Улюблені закуски Дієтерс набагато більше, ніж ви можете подумати!
1. Він повний мінералів
Залежно від виробника, він містить вітаміни А і В і С, які поповнюють організм енергією і допомагають нормальній роботі нервової системи. Крім того, грецький йогурт багатий кальцієм, калієм, магнієм і фосфором, тому він є чудовою їжею навіть після тренувань.
2. Багатий білком
У скляній порції міститься від 12 до 18 грамів білка, що покриває рекомендовану щоденну кількість приблизно третій. Білок, серед іншого, необхідний для мислення, тренувань, нарощування м’язів та зміцнення кісток, але він також покращує стан шкіри, волосся та нігтів, а також крові.
3. Допомагає нарощувати м’язи
На додаток до смачного вмісту вітамінів і білків, кількість кальцію в грецькому йогурті також не є незначним: стакан порції, наприклад, покриває 19% ваших щоденних потреб. Постійна добавка кальцію особливо важлива для міцності м’язів та кісток, тому рекомендується регулярно вживати його дітям та людям похилого віку.
4. Зміст пробіотика приваблює
Пробіотики відновлюють здоров’я кишкової флори та покращують стійкість імунної системи, тому відновлення після хвороби (або через стресовий спосіб життя) є не останнім джерелом грецького йогурту.
5. Зменшує окружність талії
Грецький йогурт багатий йодом, споживання якого все більше збагачується людиною - і організм не виробляє його самостійно, він може вводитися в організм лише через їжу. Дефіцит йоду може призвести до пошкодження щитовидної залози, порушення метаболізму та збільшення ваги, які можна відновити лише за допомогою ліків.
6. Це робить ваш раціон різноманітним
Завдяки кремовій консистенції легко приготувати пудинг, заправку для салатів та крем для тортів, але він також дуже смачний у поєднанні з фруктами, насінням (наприклад, чіа, лободою) та смузі. Досвід показав, що це хороший замінник сметани та кефіру, тому його також можна використовувати для приготування їжі.
7. Прикрашає шкіру
Це не тільки успішно, якщо його вживати як їжу, але й наука краси визнала її корисний ефект. Його високий вміст молочної кислоти сприяє появі сяючої та бездоганної шкіри - наприклад, в Індії його впродовж століть місцеві жінки використовують як зволожуючий крем.
8. Не обов’язково рослинного походження
Це пов’язано з тим, що більшість грецьких йогуртів містять желатин, видобутий з кісток тварин - саме тому більшість вегетаріанців не їдять грецький йогурт.
9. Здоровіший за звичайний йогурт
У грецькому йогурті вдвічі більше білка, наполовину менше солі і наполовину менше цукру, ніж у звичайних йогуртах, але також менше калорій. Цікаво, що згідно з недавнім американським дослідженням, деякі грецькі йогурти - залежно від марки - містять таку ж кількість білка, як і куряче м’ясо.
10. Більше жінок купують, ніж чоловіків
За даними опитування 2017 року, 63% європейських жінок, тоді як лише 43% чоловіків, купують грецький йогурт. Згідно з дослідженнями потужного йогурту, це тому, що чоловіки віддають перевагу більш здоровим йогуртам, що продаються з підсилювачами смаку та фруктовими соусами.