Це той час року, щоб починати спочатку; у нашому домі малі почали школу, а "не такі вже й маленькі" брали робочі дні, навчаючись, навчаючи, зустрічалися, планували ... І принаймні в моєму світі пора зайвий раз жонглювати, щоб дійти до всього ... Це звучить вам знайомо?

добросовісно

Серед усіх завдань дня одним із найважливіших є забезпечення хорошого палива, яке заряджає всі наші клітини енергією та корисними поживними речовинами і допомагає нам перетворити наше тіло на істоту, яка є «міцною для всіх».

Ми ділимося декількома порадами, які ми з Реєю рекомендуємо на наших курсах та семінарах. Вони можуть служити орієнтиром. Вони є простими настановами, які можуть відповісти на багато сумнівів, які можуть виникнути, коли ви хочете їсти краще.

2.- Пріоритет прийому їжі з "землі", тобто "жива" їжа з високоякісними поживними речовинами. Вибирайте ті продукти, які найближчі до початкової форми. Чим менше маніпулюють і турбують - тим краще! Чим менше обробляється, ламінується і торкається людська рука - тим краще, тим краще. Чим більше у вашому салаті ґрунту та випадкових слимаків, тим краще шпинат. Натуральна їжа - це та, яку ваше тіло легко засвоює, виводячи з організму всі поживні речовини. Ви повинні покласти всередину кузова найкраще паливо та найкращу якість, щоб воно працювало на максимум своїх можливостей.

3. - Включіть у свій раціон різноманітну їжу, овочі будь-яких кольорів, цільні зерна, фрукти, горіхи, насіння, бобові, і вживайте менше м’яса, риби, яєць, молочних продуктів, солодощів ... (Важливо, щоб вони були ДОБРОЇ ЯКОСТІ).

4. - Не їжте занадто багато/або занадто мало: Навчіться слухати та визначати, скільки їжі потрібно вашому тілу; Це буде залежати від багатьох факторів: ваги, зросту, віку, життєвого циклу, фізичної активності ...

6.- Пріоритетні сезонні та км 0 продукти харчування: Наскільки це можливо, з’ясуйте, де ви живете, які фермери, селяни, кооперативи в цьому районі обробляють та працюють, щоб пропонувати нам їжу із сусідньої землі. Вони будуть більше насичені вітамінами та мінералами, ніж ті, що походять з іншого боку світу. Одночасно ви будете підтримувати маленького фермера та його родину.

7.-ОБЕРЕЖНО! - з примхами їжі та диво-дієтами. Як правило, вони походять з рук ненадійних рекламних кампаній, що мають великі економічні інтереси і мало справжнього інтересу до вашого здоров’я.

Зіткнувшись із "надмірною інформацією", використовуйте здоровий глузд: інстинкт є чудовим показником наших потреб.

8. - Поєднуйте кожну їжу з правильним способом приготування: Готуючи овочі, краще швидко протушкувати їх з невеликою кількістю олії або пари.

  • Уникайте смаження їжі.
  • Намагайтеся не готувати з алюмінію.
  • Так, піч
  • Так пар
  • Так, смажити швидко

9. - При покупці пам'ятайте ...

  • ТАК - Ринки, близькі супермаркети, км 0, екологічні споживчі кооперативи ...
  • Робіть покупку з совістю, ніколи, коли ви голодні ...
  • Чим менше пластику і більше "бруду", тим краще!
  • Ми надаємо пріоритет сезонним та місцевим продуктам харчування.
  • Ми намагаємось підтримати невеликі сільськогосподарські та харчові компанії, які своєю маленькою революцією допомагають створити здоровий, живий та свідомий світ.
  • Прочитайте етикетки і тримайтеся подалі від усіх продуктів, що мають "Е-номери", продуктів, що не містять цукру, легких та продуктів, що містять штучні підсолоджувачі та барвники.
  • Спробуйте якомога більше, щоб фрукти та овочі були органічними, а краще, якщо вони вирощуються місцево та мають сезонний характер.


10. - Досліджуйте, читайте, тестуйте, експериментуйте, слухайте, як той чи інший стиль харчування впливає на вас ...

Прочитайте і дізнайтеся, чи цікавитесь ви своїм здоров’ям та здоров’ям своєї родини.

До цього дня само собою зрозуміло, що ми є тим, що їмо, але не заважає нам час від часу нагадувати ... Ми відповідальні за те, щоб дати своєму тілу найкраще паливо; має бути нашим пріоритетом. Врешті-решт і життя ... ми маємо лише одне тіло, і потужно думати, що значна частина нашого здоров’я ТАК знаходиться в наших руках.

Ми користуємось цією можливістю, щоб повідомити вам, що ви все ще встигаєте зарезервувати свої місця у наших реколекціях свідомого харчування та творчого приготування їжі наприкінці цього місяця.