На будь-який смак, давайте подивимось, чи я правильно зрозумів твій. Тут ви знайдете 10 бутербродів, де не з’являється ні індичка, ні шинка, ні хорізо ... і я запевняю вас, що вони смачні. Є вегани, невегани, солодкі та солоні. І вони також можуть служити нам у будь-який час доби. Оскільки вживання бутерброда може бути таким самим або корисним, ніж будь-яке інше меню, якщо інгредієнти добре підібрані.
Якщо ми маємо намір харчуватися краще, ми продовжували відкривати нові смаки... Чому я так кажу? Це вже не просто тому, що ми пробуємо нові продукти (що ми теж робимо), а тому, що коли ми починаємо живити здоровіше, з меншою кількістю ароматизаторів, менше солі, менше жиру, менше цукру ... миЗнову випробовує смак, щоб виявити справжній смак їжі, і це, іноді, коштує. Бутерброд з ноцилою ніколи не буде таким, як той, який я пропоную, наприклад, із темним шоколадом та олією, тому не порівнюйте його, просто насолоджуйтесь цими пропозиціями, які я внесу ... за короткий час ви віддасте перевагу 🙂
Головне в бутерброді ... хліб на наш вибір. Тож не має значення, це буханець, лаваш, цвіль, селянин ... придбайте чи зробіть хороший хліб, який 100% вичерпний. Ось стаття, яка розповідає про це, тому що іноді знаючи, чи це невід’ємна частина чи ні, насправді є тканина. І цей тут теж, який був опублікований сьогодні.
Мені мало що вам пояснити, бо очевидно, як вони зроблені, вони дуже прості ... але все ж візьміть фартух і ...
СЕНДВІЧ ГУМУС зі шпинатом
Як ми робимо хумус?
Ми ставимо горщик з консервованим нутом (400г) в зливний фільтр і промиваємо його під проточною водою, поки не вийде піна. Після процідження і поміщення в глибоку та широку ємність ми кладемо 2 столові ложки тахіну (кунжутної пасти), сік половини лимона (за смаком), часник (також за смаком) чайну ложку меленої кминової кави, бризок оливкова олія і сіль. Ми все подрібнили. Якщо вона трохи густа, ми додаємо трохи води. Це робиться. Якщо ви добре його тримаєте, це може тривати тиждень у холодильнику. Це допоможе вам зберігати його в декількох невеликих банках і покласти зверху невеликий шар олії.
Розкладіть хумус, покладіть зверху дитячий шпинат, краплинку оливкової олії та трохи солі.
Якщо ви вперше пробуєте дитячий шпинат, вони вас здивують, в салаті вони теж смачні ...
ЗАПАЧЕНИЙ ПЕРЦЕВИЙ СНИК З ТУНЕЮ І МАСЛИНАМИ
Мало що пояснити ... ми беремо смажений перець (у смаженому або консервованому), кладемо натуральний тунець (саме так ви кладете свою гарну олію) та оливки, які вам найбільше подобаються. Щіпка солі і у вас вже є інша.
СЕНДВІЧ З АБЕРГИНОВОГО ПИТУ
Тут я пояснив, як приготувати баклажановий паштет, але кажу вам, що це те саме, що хумус, але замість нуту ми поклали два смажені баклажани.
Викладаємо паштет, кладемо скибочки сирих кабачків (так так, сирих, давай ... спробуй і скажи мені) і трохи подрібненої моркви. Полийте оливкову олію та сіль. Вуаля.
МЕШОК З СВІЖИМ СИРОМ І МАСЛИВОЮ
Ну, це, помідор, свіжий сир, авокадо (я тебе люблю) і трохи чорної оливки (паштет з чорних оливків), що і надає дотик цим нейтральним інгредієнтам. Ми порадуємо вас оливковою олією та сіллю, і у вас вже є кімната.
ОВОЧНА ПІТА З ТВЕРДИМ ЯЙЦЯМ
Ми підсмажуємо лаваш у тострі або духовці протягом декількох хвилин (подивіться інструкції виробника), а коли це буде зроблено, відкриємо його вгорі і наповнюємо, як кишеню (саме так я пояснюю це Марії та вона робить багато витонченості ...) Одного разу я розповім вам, як зробити лаваш з яйцями папуг ... хе-хе, як вони мені подобаються ...
Кладемо канони (або будь-який інший паросток), скибочку помідора, авокадо і зварене круто яйце, нарізане скибочками. Як завжди дощ насиченої олії, щіпки солі та вуалі.
ФАХІТА З ГВАКАМОЛОМ І КУРИНОЮ
Я обіцяю зробити кращу фотографію, тому що ця фахіта дуже смачна, і зображення не робить це справедливим.
Для виготовлення гуакамоле Візьміть готовий авокадо і розбийте його виделкою. Змішайте його з помідорами, нарізаними кубиками (без шкірки і насіння), подрібненою зеленою цибулею, лимонним соком, сіллю і подрібненим коріандром або петрушкою.
Покладіть на сковороду гуакамоле, потім курячі смужки (курка з бульйону, смажена на грилі, залишки курки ...) і закрийте її. Ось шоста солона закуска. Якщо ви також додасте трохи йогуртового соусу, це буде бомбою хе-хе
Йогуртовий соус? Так, візьміть дві столові ложки несолодкого простого йогурту, додайте трохи лимонного соку, оливкової олії і солі. Ви змішаєте і все. Це залежить від приготування, яке ви робите, ви можете додати гірчицю, кмин, каррі ... та налаштувати його. Мені подобається основний фаджита з фаджитою, давайте подивимось, чи погоджуємось ми.
РИСОВИЙ ТОРТ З МИГАЛДОМ І БАНАНОЮ
Це одне з тих, що привертають увагу, солодощі вам повинні дуже подобатися. Я більш ніж задоволений перекусом, коли у мене ласуни.
Млинчик з коричневого рису з головою підсмаженого мигдального крему (подивіться на гладкі 100% мигдальні інгредієнти, без цукру, добре?) І скибочки банана зверху. Якщо вам доведеться взяти його, покладіть зверху ще один млинець і все.
Якщо ви хочете, щоб воно було менш солодким, замість мигдального крему можна покласти тахіні.
РИСОВИЙ ТОРТ З МИГАЛДОМ І КРУШКОЮ
Ми міняємо банан на полуницю і вже маємо більш збалансовану, солодку та кислотну версію.
ТАХІНСЬКИЙ КРЕКЕР З ДОРОБКОЮ МОРКВОЮ
Ризикована ставка? Приходьте хоробрі, спробуйте дуже. Мешканка тахіні (сира або підсмажена), а зверху багато моркви. Хрусткий, солоний і солодкий, у ньому є все. Те саме, що я вже говорив раніше, якщо ви хочете взяти його, покладіть зверху ще один сухар.
ШОКОЛАД І ПОРДАЖОВИЙ СЕНДВІЧ
Ви не могли пропустити шоколадний. І я думаю, що це звучатиме не один дідусь. На хліб кладемо незайману оливкову олію, робимо 85% шоколадної стружки какао і додаємо трохи натертої апельсинової кірки. Оооо ... мені це подобається.
Якщо ви їсте його вдома і можете постукати в духовці, ви все одно вдосконалите його.
І цим ми дійшли до сендвіча номер 10.
Я хотів би знати, що ви думаєте, і якщо ви наважитесь включити їх у своє експрес-меню. Мені здається, їх смажать, щоб спробувати щось, Лео та Марія іноді спочатку ставлять дивні обличчя, бо вони не очікують того, що вони спробують, але багато хто любить це вперше, і ми насолоджуємось меню нашої сім'ї з трьох осіб разом.