Знайти суперпродукти не потрібно їхати до Китаю чи Японії, щоб купити насіння або ягоди.

Дуже недалеко від вашого дому у вас є продукти, які ви щодня бачите в супермаркеті і які ви, можливо, не вживаєте (багато з них точно не).

У цій статті я допоможу вам вибрати 10 продуктів, які слід вводити у свій звичайний раціон, якщо ви хочете вести здоровий спосіб життя.

Читайте далі, щоб знайти відповідь (це нагадує мені книжки "історія продовжується на сторінці 84"). Добрі старі часи!

До безладу, що я розкидаю.

Що ви знайдете в цьому дописі?

Що таке суперпродукти? Зустріньте мій ТОП 10

Суперпродукти або суперпродукти можна визначити як "клас продуктів, які є дуже корисними для нашого здоров'я завдяки великій кількості поживних речовин та користі, які вони містять" (визначення, яке я вигадав для розуміння всіма).

Звичайно, ви вже багато разів чули про них і наскільки вони корисні для нашого здоров'я, оскільки вони стали дуже модними в останні роки.

Багато з них походять з незайманих та віддалених районів нашої планети (насіння, ягоди ...), але інші - це продукти, які ви споживаєте (або повинні споживати) щодня, оскільки вони присутні в нашій гастрономії.

Для цього я створив список із суперпродуктами, які сьогодні я вважаю найважливішими з точки зору харчування, і які я зазвичай вживаю у своєму раціоні (не враховуючи ті, які я використовую у своїх смузі, що буде в іншому дописі).

1. Часник

повинні

Часник - це їжа, яка має високу харчову цінність, але вона також є дуже низькокалорійний. Багатий на марганець, вітамін В6 Y вітамін С.

Його використовували в Стародавній Греції спробуй множинні захворювання і застосовується донині. Це виявилось дуже корисним у профілактиці таких загальних захворювань, як грип або застуда та інших видів захворювань, таких як Хвороба Альцгеймера, гіпертонія і навіть рак шлунка (вивчення).

Також було показано, що покращує здоров’я кісток, рівень холестерину і володіє антибактеріальні властивості.

Більшість переваг, що приписуються часнику, обумовлені сполукою, яка називається алліцин, яка звільняється в той момент, коли її розрізають або подрібнюють. Ця сполука також відповідає за характерний запах часнику.

2. Яйця

Окрім того, що це дуже універсальна їжа, вона має високий рівень харчування і багато властивостей для нашого організму ( Більшість походять з бутон).

Яйце - це повноцінна їжа білка, багатий на вітаміни та мінерали (залізо, фосфор, калій), Низька калорійність (всього 70 калорій) і має багате джерело Омега 3.

лютеїн і зеаксантин є двома антиоксидантними сполуками, присутніми в жовтку яйця, які допомагають поліпшення зору.

Має пагорб, поживна речовина, необхідна для мозку і це дуже корисний для вагітних оскільки це допомагає запобігти можливим вадам розвитку плода та сприяє розвитку нервової системи.

Раніше говорили, що ви можете споживати лише 2 або 3 яйця на тиждень, але численні дослідження довели, що це не так (тут у вас є одне).

Моя рекомендація (і запит) така їжте органічні яйця, оскільки ви переконуєтесь, що кури вільні і не забиті в клітки. Крім того, як показує це дослідження, в органічних яйцях нижча концентрація токсичних речовин для нашого організму.

3. Зелені листові овочі

зелені листові овочі це дуже поживна їжа з найвищою концентрацією поживних речовин, яка існує на нашій планеті.

я знаю легко засвоюється, Складаються з вітаміни та мінерали і вони широко використовуються в смузі спалювання жиру.

Вони містять велику кількість корисних для нашого здоров’я речовин, таких як амінокислоти, фотохімія, покращити роботу нашого Травна система і ми захистити від хвороб та інфекцій.

Я рекомендую це їжте сезонні овочі, оскільки саме тоді його вміст у поживних речовинах перевершує. Чим зеленіший овоч, тим вища його харчова цінність.

Під час навесні та влітку було б доцільно споживають: шпинат, салат, салат з баранини, рукола.

Y протягом осені та зими: капуста та всі види капусти, мангольд, брокколі, шпинат, ендівія, бурякова зелень.

Як бачите, можливості та комбінації величезні.

4. Какао

Так, я маю на увазі какао, а не шоколад, а це не те саме. Продовжуйте читати.

Хоча це правда сировина какао та шоколаду однакова, його приготування робить обидві продукти різними.

шоколад Він виготовляється з чистого какао, але його додають рафінований цукор та масло (серед багатьох інших інгредієнтів). Це робить це високожирна, калорійна їжа, тому не слід його вживати, оскільки зловживання ним (крім спричинення звикання) буде дуже шкідливим для вашого здоров’я.

Шоколад може мати приємніший смак, ніж какао, але він довго не окупається.

Однак какао інакший. Я вам рекомендую придбання сирого какао-порошку або квасолі. Ви також можете придбати його в супермаркеті у формі таблеток, але вона повинна містити не менше 80% какао.

Какао є одним з продуктів харчування з одним із них вищі концентрації антиоксидантів. Щоб дати вам уявлення, його вміст антиоксидантів у 20 разів більше, ніж зеленого чаю. Це суперпродукт хороших.

Інші користь для нашого здоров'я що нам дає какао:

  • Їжа, багата на магнію і у вітамінах групи В і вітаміну Е і К.
  • Порція 30 грам забезпечує нам 300% від рекомендованої кількості залізо.
  • Захищає від тривалого перебування на сонці (дослідження).
  • Високий вміст кальцію, що допомагає нам зміцнити кістки та зуби.
  • Містить триптофан, амінокислота, яка допомагає виробленню серотоніну. Це дає допомогу боротьба з дратівливістю, тривожність, тощо.

Не дуже доцільно, якщо ви сидите на дієті для схуднення, хоча трохи трохи з вами нічого не трапиться.

5. Авокадо

Авокадо - це фрукт, до якого завжди поводилися несправедливо. Завдяки вмісту "жиру" завжди говорили, що це їжа, яку не можна їсти, особливо якщо ви займаєтеся будь-якою дієтою для схуднення.

І я кажу "жири" (у лапках), тому що жири, які містить авокадо, є мононенасичені та поліненасичені жирні кислоти (омега-3 та омега-6). Щоб ви могли мене зрозуміти, корисні жири для нашого здоров'я.

На додаток до вищесказаного, авокадо є багатий калієм (навіть більше, ніж банан), розчинна клітковина, вітаміни A, C, D, E та K. Це їжа, багата фолієва кислота, тому це доцільно для вагітних, оскільки це допомагає запобігти вадам розвитку плода.

М'ясо зазвичай використовується, але в кісточці авокадо міститься найбільша кількість фітонутрієнтів.

Його використовували в античні часи американські індіанці для викорінення діареї та кишкових проблем.

Я рекомендую вам не кидати кістку, оскільки ви можете натерти її і додати чайну ложку в смузі або поверх салату.

6. Горіхи

За допомогою горіхи те саме відбувається з авокадо. Вони є продуктами, що містять велику кількість «корисних жирів», що допоможе знизити рівень холестерину ЛПНЩ ("Поганий хлопець") і тим самим мінімізувати ризик серцево-судинних захворювань.

Ті, які я зазвичай вживаю найчастіше завдяки своїм харчовим властивостям, це: волоські горіхи, мигдаль, фісташки та фундук.

Переваги, спільні між цими суперпродуктами (більшою чи меншою мірою):

  • Чудове джерело антиоксиданти (особливо волоські горіхи).
  • Високий вміст в вуглеводи, це дасть вам хороший приплив енергії.
  • Зменшити серцево-судинні проблеми.
  • Запобігання поява діабет.
  • Вони покращують концентрація.
  • Високий вміст в матч, Вітамін А (фісташки), вітаміни групи В (мигдаль), клітковина, залізо Y кальцію.

Зазвичай я їжу горіхи окремо або в салаті. Я також дуже часто використовую мигдаль, особливо для приготування мигдального молока.

7. Імбир

Я включив імбир до цього списку через всі терапевтичні властивості що не так з ним. Для мене це натуральний суперпродукт у цілому, оскільки користь для здоров'я та його використання величезні.

Імбир містить хороше джерело мінерали (калій, кальцій, фосфор і залізо) і вітаміни (вітамін А, С, В1, В2 та В6). Крім того, він містить гінгерол, саме це надає йому сильний і пряний смак і протизапальні властивості.

Він використовується як домашній засіб від біль у горлі, застуда, грип та кашель. Її також часто називають "природною біодраміною", оскільки вона здатна зменшити нудоту і запаморочення.

Це корінь, який, стимулюючи роботу підшлункової залози, збільшує травні ферменти, отже допомагає виконувати краще травлення і уникайте тяжкості, набряку живота, метеоризму тощо.

Я регулярно використовую його в настої, в трясе зелений і зупинись робити десерти. Бажано використовувати лише невеликий шматочок (близько 2 см), оскільки його смак сильний (особливо якщо ви не споживаєте його регулярно).

8. Кіноа (суперпродукт для целіакії)

Короткий час тому лобода Це відомо більшості смертних, але це повноцінний суперпродукт. І це не менше, оскільки ФАО назвала лободу міжнародною їжею 2013 року.

Кіноа це насіння, яку називали псевдозерновою, оскільки вона має ті ж властивості, що і рис або кукурудза.

Якщо говорити про харчові продукти (як ви можете бачити в таблиці нижче), лобода виділяється як їжа з джерело клітковини, енергії, поліненасичених жирів та вуглеводів.

Якщо порівнювати лободу з більшістю злакових культур, вона містить більше "Хороші жири" (виділення омега-3 та омега-6) та білка. Що стосується калорій, він забезпечує приблизно таку ж кількість, як і решта злаків.

Кіноа - це ідеальна їжа для целіакії, оскільки не містить глютену. Оскільки його можна використовувати як злак, можливості супроводу цих насіння з іншими продуктами величезні. Отже, якщо ви не переносите целіакію або глютен, ви знаєте.

Ще один аспект, в якому виділяється лобода, - це її низький глікемічний індекс, так це дуже доцільно для людей з діабетом а також якщо ви намагається схуднути і ви хочете зробити це здоровим способом.

9. Чорниця (суперпродукт для спортсменів)

чорниця є одним із фруктів з більшою кількістю антиоксидантні властивості і з дуже низьким вмістом цукру. Численні дослідження дають йому позицію номер 1 за антиоксидантами, порівняно з іншими фруктами та овочами.

Вони містять близько 15 мг вітамін С і майже 1 мг Вітамін Е.

Синій або фіолетовий колір лохини обумовлений антоціанін, флавоноїд з багатьма перевагами для нашого здоров'я:

  • Зменшити ризик серцево-судинних захворювань.
  • Виробляє ефекти протипухлинна та протизапальна.
  • Поправляється гострота зору.
  • Допоможіть елімінація вільних радикалів.

Однією з найбільших переваг чорниці (як показали численні дослідження) є її антибактеріальні властивості, саме тому вона настійно рекомендується для запобігти інфекції сечовивідних шляхів, такі як цистит хвилі інфекції сечі.

Чорниця - бажаний фрукт для спортсменів, особливо для післятренінгу, тому що він здатний прискорити відновлення м’язів.

Ви можете додати жменьку чорниць у свій коктейль після тренування.

Ви відкриєте для себе ефективна техніка готувати кожен день свої рецепти смузі менше ніж за 5 хвилин. С рецепти та список покупок включено.

Відповідальна за справу: Джемма Мартіньо Ларіо. Призначення: надсилання публікацій та комерційних електронних листів. Легітимація: ваша згода. Одержувачі: ваші дані розміщуються на Mailrelay (мій постачальник послуг електронної пошти). Ви можете скористатися своїми правами на доступ, виправлення, обмеження або видалити свої дані, надіславши електронне повідомлення на [захищений електронною поштою]

10. Оливкова олія екстра вірджин

І нарешті, одне з масел з найбільшою користю для здоров’я, яке вживають не всі (його ціна є основною причиною).

Якщо ви дійсно хочете здорово харчуватися, оливкова олія першого віджиму обов’язково.

Очевидно, є й інші олії, які я люблю і які дуже корисні для здоров’я (наприклад, кокосове горіх), але мета цього допису - знайти найбільш доступне для всіх.

Серед своїх переваг він виділяється:

  • Високий рівень мононенасичених жирних кислот (олеїнова кислота), які регулюють рівень холестерину в крові та діють шляхом зниження "шкідливого холестерину", зменшуючи ризик ішемічної хвороби серця.
  • Бойовий вільних радикалів і запобігає передчасному старінню.
  • Його зміст в олеоканталь (органічна сполука в оливковій олії), зменшує біль м’язів та суглобів.
  • Це сприяє зниження рівня глюкози в крові, тому це дуже корисно для людей, хворих на діабет. Крім того, дослідження, проведене журналом "Diabetes Care", показало, що оливкова олія може зменшити частоту діабету 2 типу.
  • Одна столова ложка натщесерце підтримує функціонування травної системи.
  • Інші медичне використання Вони: проносне, загоюють рани та знімають біль у вухах та яснах.

І це мій топ-список суперпродуктів, яких не може бракувати в жодному здоровому харчуванні.

Ця тема буде складатися з Дві частини:

  • У цій першій частині я згадав про `` сусідні '' суперпродукти (для того, щоб їх якось зателефонувати).
  • У другій частині я розповім вам, що таке суперпродуктищо я зазвичай використовую у своїх смузі і що вони не такі доступні. Зазвичай ви знайдете їх у травників або в Інтернеті.

Всі ці суперпродукти повинні бути обов’язковими для кожного.

І я запитую вас, скільки з цих продуктів ви споживаєте часто? Ви сумуєте за будь-яким іншим?

Якщо у вас є запитання чи сумніви, ви можете мене побачити в коментарях, тому не соромтесь і запитуйте мене, що ви хочете.