Чи знаєте ви, які основні вітаміни та мінерали Що потрібно організму? Що робить кожен вітамін? А які продукти - це потужні вітаміни?

мінералів

Для тих з нас, хто не є дієтологами, дієтологами чи спеціалістами з природного здоров’я, букви та цифри, що описують світ здорового харчування, можуть здатися досить лякаючими.

Одне можна сказати точно: фахівці рекомендують годувати організм здоровою їжею, перш ніж переходити до добавок. Найкращий варіант - переконатися, що ви харчуєтесь збалансовано з якомога більшою кількістю цілісних продуктів.

Це 11 важливих для вашого організму вітамінів та мінералів

Ось інформація про те, який лист що робить, від А (тобто вітаміну А) до Я (о - цинку).

1- Вітамін А

Добре для: здорових очей та загального росту та розвитку, включаючи здорові зуби та шкіру.

Природне джерело: морква та інші помаранчеві продукти, включаючи солодку картоплю, диню та ті, які отримують свій відтінок від каротинового пігменту.

2- Вітамін B

Добре для: Вироблення енергії, імунної функції та засвоєння заліза.

Природне джерело: Цю важливу групу поживних речовин можна знайти в неперероблених цільних продуктах, зокрема цільних зернах, картоплі, бананах, сочевиці, перці чилі, квасолі, дріжджах та патоці.

3- Вітамін С

Добре для: Зміцнення судин і надання шкірі еластичності, антиоксидантної функції та засвоєння заліза.

Природне джерело: всі це знають: апельсини! Але вони не є єдиним джерелом, інші фрукти та овочі наповнені вітаміном С, такі як гуава, червоний та зелений перець, ківі, грейпфрут, полуниця, брюссельська капуста та диня.

4- Вітамін D

Добре для: Маючи здорові та міцні кістки.

Природне джерело: Окрім того, що ви проводите кілька хвилин на сонці, що стимулює вироблення вітаміну D, ви також можете отримати його в грибах.

5- Вітамін Е

Добре для: Кровообігу та захисту від вільних радикалів.

Природне джерело: Наша улюблена їжа, багата вітаміном Е - це потужний мигдаль. Ви також можете отримати його в інших горіхах, насінні соняшнику та помідорах.

6- Вітамін К

Вітамін К є частиною важливих вітамінів і мінералів для нашого організму та здоров’я.

Добре для: Згущення крові, тобто процес згортання крові.

Природне джерело: Зелені листові овочі - найкращі природні джерела вітаміну К, тому обов’язково вживайте багато капусти, шпинату, брюссельської капусти та брокколі.

7- Фолієва кислота

Добре для: оновлення клітин та запобігання вродженим вадам розвитку під час вагітності.

Природне джерело: Є багато смачних природних джерел фолієвої кислоти, включаючи зелені листові овочі, спаржу, брокколі, цитрусові, боби, горох, сочевицю, насіння, горіхи, цвітну капусту, буряк та кукурудзу.

8- Кальцій

Добре для: здорових зубів і кісток.

Природне джерело: Цей мінерал - це ще одне, про що більшість із нас уже знає: найкращими джерелами є молочні продукти, такі як йогурт, сир та молоко. Однак більш здоровий і веганський варіант можна знайти в мигдальному молоці, тофу, мигдальному маслі, вівсі та ін.

9- Залізо

Добре для: Природне нарощування м’язів та підтримка здорової крові.

Природне джерело: Ви можете бути здивовані, дізнавшись, що молюски займають перше місце за вмістом заліза, а потім устриці та м’ясні органи, такі як печінка. Для вегетаріанців соя, каші, гарбузове насіння, квасоля, сочевиця та шпинат є чудовими джерелами заліза.

10- Цинк

Добре для: Імунітет, ріст і родючість.

Природне джерело: У молюсках, як устриці, також багато цинку, поряд зі шпинатом, кеш’ю, квасолею і, зачекайте, темним шоколадом!

11 - Хром

Добре для: Функція глюкози - переконайтесь, що кожна клітина вашого тіла отримує енергію, коли це потрібно.

Природне джерело: Поки ваш раціон містить багато цільнозернових, свіжих овочів і трав, ви повинні отримувати достатню кількість хрому.

Вітаміни та мінерали - це речовини, які вам потрібні, щоб ваше тіло могло бути здоровим. Переконавшись, що ви включаєте у свій раціон якісні продукти та натуральні інгредієнти, ви можете переконатися, що ви отримуєте ці необхідні вітаміни та мінерали.