Якщо ви переживаєте стадія вагітності або якщо ви хочете бути, необхідно, щоб у вашому організмі була правильна кількість двох життєво важливих гормонів, присутніх на той період: прогестерону та естрогену, останній є гормоном, який сприяє статевому та репродуктивному розвитку.

багатих

Естроген - це гормон яка присутня як у чоловіків, так і у жінок різного віку, хоча, як правило, вона виявляється набагато вищим рівнем у жінок репродуктивного віку.

Але які функції виконує цей гормон в жіночому організмі? За інформацією з клініки Майо, вона регулює менструальний цикл та сприяє зростанню та розвитку грудей.

Слід зазначити, що під час менопаузи рівень естрогену у жінок знижується, що може спричинити такі симптоми, як припливи та нічна пітливість.

Фітоестрогени також відомі як дієтичні естрогени і є природними рослинними сполуками, які можуть діяти подібно до естрогену, що виробляється людським організмом.

Ось список з 11 продуктів, багатих фітоестрогенами, які у вашому організмі будуть виконувати функцію естрогенів, що виробляються організмом:

  • Насіння льону: це дрібні, золотисті або коричневі насіння, які нещодавно набули популярності завдяки своїй потенційній користі для здоров’я.

Вони неймовірно багаті лігнанами, групою хімічних сполук, які функціонують як фітоестрогени. Насправді насіння льону містить до 800 разів більше лігнанів, ніж інші рослинні продукти (6, 6).

  • Соя та Едамаме: Соя переробляється на багато продуктів рослинного походження, таких як тофу та темпе. Їм також можна насолоджуватися цілими як едамаме.

Боби едамаме - це недозрілі зелені соєві боби, які часто продаються в замороженому вигляді та в лушпинні в неїстівних стручках.

І соя, і едамаме пов’язані з багатьма перевагами для здоров’я і багаті білком та багатьма вітамінами та мінералами.

Дослідження показали, що фітоестрогени, що містяться в насінні льону, можуть зіграти важливу роль у зниженні ризику раку молочної залози, особливо у жінок в постменопаузі.

Горіхи - поживні, щільні, смачні та легкі для смаку закуски, вони також є потужним джерелом різних фітоестрогенів.

Чорнослив та курага є одними з найбагатших джерел сухих кормів фітоестрогенів.

Кунжутне насіння: це невеликі насіння, запаковані клітковиною, які зазвичай включають в азіатські страви, щоб додати ніжний хрускіт і горіховий смак. Вони також досить багаті фітоестрогенами, серед інших важливих поживних речовин.

Часник: це популярний інгредієнт, який додає пікантний смак і аромат стравам. Його рекламують не тільки завдяки кулінарним властивостям, а й корисним властивостям.

Хоча дослідження впливу часнику на людину обмежені, численні дослідження на тваринах показали, що він може впливати на рівень естрогену в крові.

  • Персики: це солодкі фрукти з жовтувато-білою м’якоттю і нечіткою шкіркою.

Вони не тільки наповнені вітамінами та мінералами, вони також багаті фітоестрогенами, відомими як лігнани.

Ягоди: Вони мають численні вражаючі переваги для здоров’я. Вони завантажені вітамінами, мінералами, клітковиною та корисними рослинними сполуками, включаючи фітоестрогени. Полуниця, чорниця та малина - особливо багаті джерела.

Пшеничні висівки Пшеничні висівки - ще одне зосереджене джерело фітоестрогенів, особливо лігнанів (25).

Деякі дослідження знайомств на людях показують, що пшеничні висівки з високим вмістом клітковини знижували рівень естрогену в сироватці крові у жінок

Він також є концентрованим джерелом фітоестрогенів, переважно ізофлавонів.

* Тофу: виготовляється з коагульованого соєвого молока, пресованого в тверді білі блоки. Популярне джерело рослинного білка, особливо у веганському та вегетаріанському харчуванні, має найвищий вміст ізофлавонів серед усіх соєвих продуктів, включаючи суміші на основі сої та соєві напої.

  • Хрестоцвіті овочі Хрестоцвіті овочі - це велика група рослин з різноманітними смаками, фактурою та поживними речовинами.

Цвітна капуста, брокколі, брюссельська капуста та капуста - це хрестоцвітні овочі, багаті фітоестрогенами.

  • Темпе - ферментований соєвий продукт і популярний вегетаріанський замінник м’яса. Його виготовляють із сої, яка ферментована та ущільнена у твердий щільний корж.

Темпе є не тільки чудовим джерелом білка, пребіотиків, вітамінів та мінералів, але також багатим джерелом фітоестрогенів, особливо ізофлавонів.

Тепер ти знаєш! Скористайтеся властивостями цих продуктів.

  • Клініка Майо | Д-р Меркола | Healthline