Загалом, найгіршим ворогом змін у житті, які дозволяють нам насолоджуватися здоровою дієтою, є думати про це оздоровлення їжі передбачає дії, які дуже важко здійснити, а також обстрілу великої суми грошей.
Це помилкова віра. Власне, Є багато способів зробити наші страви набагато здоровішими, із низкою простих змін, які не означають удару по нашій кишені. Тим не менш, зверніть увагу на наступні рекомендації.
11 способів зробити страви здоровішими
1. Їжте з меншою кількістю солі
Якщо ви звикли їсти солоне, спочатку може знадобитися трохи звикнути втрачати цей смак, але це необхідно для вашого здоров’я.
Ми також не говоримо вам повністю відмовитися від солі, просто щоб зменшити її кількість.
Ця рекомендація випливає з того, що сіль впливає на ваше здоров'я щодо високого кров'яного тиску, генерує затримку рідини та пов’язаний з багатьма проблемами з травленням чи серцево-судинною системою, серед інших.
2. Використовуйте спеції та зелень
Спеції та трави чудово підходять для двох речей:
- внесіть вишукані та нові смаки в наші страви
- замінити сіль.
Як спеції мають характерні смаки, їх використання дозволить зменшити кількість солі.
Ви також дасте своєму смаку можливість оцінити інші смаки. Не кажучи вже про це багато з них мають дуже корисні для організму властивості.
3. Забудь про цукор
Ми знаємо, що це звучить надзвичайно різко і майже неможливо здійснити, але вам доведеться мінімізувати споживання цукру-рафінаду.
Це може бути найрішучішим заходом для вашого здоров'я та здоров'я вашої родини, особливо для дітей.
Показано, що рафінований цукор безпосередньо пов’язаний з ожирінням, діабетом та довгим переліком станів для організму.
Це не означає, що вам слід забути про солодкий смак. На щастя, у нас є продукти, які не шкідливі для нашого організму і мають такий аромат наскільки нам це подобається. Наприклад, спробуйте такі натуральні підсолоджувачі, як стевія.
4. Скористайтеся фруктами
Це пов'язано з попереднім пунктом, оскільки фрукти містять цукор, корисний для нашого організму. Крім того, вони мають нескінченність мікроелементів, які допомагають нам у багатьох аспектах і, отже, покращують наше здоров’я.
На додаток до цього, вживання фруктів є найкращим варіантом для припинення перекусів, які забезпечують організм жирами та штучними продуктами.
Однак можна не тільки їсти фрукти, але і ви також можете використовувати їх для приготування здорових страв. Спробуйте зробити салати, до яких ви додаєте яблука, волоські горіхи, ананас, манго ... Ви побачите, що його смак вас порадує.
5. Їжте овочі
Можливо, вони вам не сподобаються, але ви обов’язково передумаєте, якщо дізнаєтесь про це є одним з найбільших джерел вітамінів і мінерали і найкорисніші продукти, які існують.
Не дивно, що багато рослинних смаків вам не подобаються. Однак запитайте себе, чи серед широкого асортименту рослинних продуктів немає таких, які вам подобаються.
Спробуйте придбати різні типи, ви побачите, як ви знайдете відповідний для вас.
6. Більше використовуйте духовку
Одна з найпоширеніших проблем при приготуванні їжі пов’язана із смаженням. Деякі люди звикають смажити майже все.
Спробуйте знайти нові способи приготування страв, які ви їсте. Відкладіть масло і використовуйте праску. Також спробуйте запікати, запікати на грилі або грилі.
Ми гарантуємо, що ви не тільки будете їсти здоровіше, але і відкриєте аромати, які, можливо, вам подобаються навіть більше, ніж смажена їжа.
7. Виключіть масло зі свого життя
Вершкове масло - це жир, який не приносить вам великої користі. Хоча наше тіло потребує жирів, йому потрібні лише ті здорові.
Тому, замінник оливкової олії, ріпакової олії та авокадо на масло. Ці елементи зроблять ваші страви здоровішими та із приємним смаком.
8. Їжте тільки нежирні молочні продукти
Молочні продукти необхідні нашому організму, оскільки забезпечують кальцієм, вітамінами та високоякісними білками.
Однак вибирайте найкращі. Тобто для тих, хто знаходиться в нехитрій презентації.
9. Прочитайте ярлики
Читати етикетки упакованих продуктів, які ви купуєте, набагато важливіше, ніж ви можете собі уявити.
Ви повинні не тільки прочитати те, що написано на упаковці, але й зрозуміти значення. Багато разів те, що продається нам як «легке», «без цукру» чи «натуральне», вводить в оману.
10. Мінімізуйте оброблену їжу
Найкраще, що ви можете зробити для того, щоб харчуватися здоровіше, - це зменшити якомога більше обсягу продуктів переробки, які ви купуєте.
Пам'ятайте, що вони мають величезна кількість консервантів, які можуть призвести до різних проблем у вашому організмі в довгостроковій перспективі. Чим більше органічної їжі, тим краще.
11. Готуй сам
Готуючи власні страви, ви точно знаєте, що додати. Тому, Ви можете контролювати інгредієнти, кількість, способи приготування і навіть гігієнічні умови, в яких вони були підготовлені.
У будь-якому випадку обов’язково зверніться за професійною консультацією. Таким чином ви повністю зміните свій раціон харчування і подбаєте про своє тіло.
- Cabezas Zabala, C. C., Hernández Torres, B. C., & Vargas Zárate, M. (2016). Цукор, доданий у їжу: вплив на здоров'я та глобальне регулювання. Огляд літератури. Журнал медичного факультету. https://doi.org/10.15446/revfacmed.v64n2.52143
- NCBI. (Консультація 2018). ВХІД І ГІПЕРТЕНЗІЯ СІЛІ ДІЄТРИ. Інтернет [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4105387/].
- Scielo.org. (Консультація 2018). ЦУКР, ДОДАВАНИЙ У ПРОДУКТИ. Інтернет [http://www.scielo.org.co/pdf/rfmun/v64n2/v64n2a17.pdf].
Ступінь соціальної комунікації та журналістики Католицьким університетом Андреса Белло (Каракас, Венесуела) у 2014 році. Іван Аранага - журналіст, який спеціалізується на плануванні та написанні контенту для веб-сайтів. Працював у газеті "El Nacional" координатором "El Nacional Bletín": Я керував командою з 6 чоловік і щодня висвітлював Венесуельську професійну бейсбольну лігу. Працював у професійній бейсбольній газеті "Ель Абонадо" і створив вміст для веб-сайту futbolsapiens.com. В даний час він працює копірайтером і проживає в Боготі.
Емпанади, картопля або оладки ідеально золотисті і без зайвого жиру. Це не тільки робота ресторанів, але ...
Якщо ми хочемо знати про дієту цукробійників, ми повинні відштовхуватися від девізу на обкладинці його книги: «Зменшіть ...
Зі зміною року ми радимо розпочати нову, більш здорову та різноманітну дієту, яка забезпечує все ...
Коли ви страждаєте цією хворобою, зазвичай можна задатися питанням про зручність вживання деяких продуктів. Одне з питань ...
Багато людей розуміють успішні дієти як перехідний процес із початком і кінцем. Однак ті, що ...
Багато людей твердо впевнені, що веганська дієта - це абсолютно здоровий план харчування. Їх тут немає ...
Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.