Походження деяких рецептів, що з’явилися в різних країнах світу завдяки винахідливості простих людей, може сильно відрізнятися від того, що ми звикли уявляти. Бідним довелося готувати їжу з залишків лордів, але іноді їм вдавалося готувати цілком пристойні страви, рецепти яких збереглися до наших днів.

подають

Ніщо людське не чуже багатим людям, і Світла сторона підтвердив цю гіпотезу за допомогою гастрономічного методу. Ми представляємо список страв, які велика кількість ресторанів світу намагається включити до свого меню, незважаючи на те, що раніше ніхто не хотів навіть поглянути на цю їжу.

Піца

Оливкова олія, помідори, зелень і густий омлет - ось простий рецепт старомодної італійської піци. Піца була головною стравою бідних італійців, і, звичайно, не було мови про якусь вишуканість.

Зміна соціального статусу піци зумовлена ​​Маргарет Савойською, другою королевою Італії. Одного разу королівська леді вирішила спробувати щось просте, і кухар зробив їй піцу, колір якої нагадував італійський прапор. Королева оцінила страву бідних, а піца Маргарита, яка носить її ім'я, стала візитною карткою Італії.

У деяких ресторанах світу не кожен може дозволити собі піцу. Шанувальники книги «Їж, молись, кохай» Елізабет Гілберт можуть спробувати улюблену страву головного героя в ресторані L’antica Pizzeria Da Michele в Неаполі. Це філія відомого англійського ресторану, який відомий своїм дорогим та вишуканим меню. У ресторані Proper Pizza NZ у Новій Зеландії готують піцу з незвичайними інгредієнтами, такими як чорні трюфелі. Розкішну піцу можна спробувати в самому серці Бразилії, серед делікатесів ресторану A Pizza da Mooca: смачно, красиво і дорого.