Цей вміст призначений лише для передплатників. Щоб отримати доступ до цього та всього вмісту ElNuevoHerald.com, підпишіться або увійдіть.

геральд

Дякую за читання! Щоб насолоджуватися цією статтею та іншим, підпишіться або увійдіть.

Необмежений цифровий доступ

$ 12,99 після першого місяця, скасувати будь-коли.

Підпишіться на Google

$ 12,99 після першого місяця, скасувати будь-коли.

Дозвольте Google керувати підпискою та виставленням рахунків.

Підписатися Підписуючись, ви погоджуєтесь із Умовами надання послуг та Політикою конфіденційності ElNuevoHerald.com.

Ви підписалися і не можете прочитати цю статтю? Можливо, вам доведеться оновити свій обліковий запис. Клацніть тут, щоб перейти до свого облікового запису та отримати додаткову інформацію.

Медична допомога

12 неймовірних властивостей авокадо

11 червня 2015 р. 07:19

Авокадо - це унікальний вид фруктів. Більшість фруктів складаються переважно з вуглеводів, тоді як авокадо містить багато корисних жирів.

Численні дослідження показують, що він надзвичайно корисний для здоров'я, і ​​тут ми представляємо 12 основних його сильних сторін.

1. Це неймовірно поживно

Авокадо є плодом дерева Persea americana і цінується завдяки своїй великій харчовій цінності. Таким чином, його додають у найрізноманітніші страви завдяки гарному смаку та насиченій текстурі. Наприклад, це головний інгредієнт мексиканського гуакамоле.

Сьогодні авокадо став дуже популярною їжею серед людей, які прагнуть до здорового способу життя. Іноді його називають "суперпродуктом", що не дивно, враховуючи його користь для здоров'я.

медична допомога

20 продуктів для схуднення здоровим способом

Існує багато видів авокадо, і їх форма (від грушоподібної до круглої) і колір (від зеленого до чорного) можуть варіюватися. Вони також можуть важити від 220 грамів до більше кілограма. Найпопулярніший вид - авокадо Hass.

Її часто називають "алігаторовою грушею", що є досить описовим, оскільки її форма має тенденцію нагадувати форму груші і має шорстку зелену шкіру, як шкіра алігатора. Цю шкірку разом із насінням необхідно викинути під час споживання плодів.

А вміст включає найрізноманітніші поживні речовини, включаючи 20 вітамінів та мінералів. У порції 100 грам авокадо містить:

  • Вітамін К: 25% від добової потреби (RDA).
  • Фолієва кислота: 20% від RDA.
  • Вітамін С: 17% від RDA.
  • Калій: 14% від RDA.
  • Вітамін B5: 14% від RDA.
  • Вітамін B6: 13% від RDA.
  • Вітамін Е: 10% від RDA.
  • Крім того, він містить невелику кількість магнію, марганцю, міді, заліза, цинку, фосфору, вітаміну А, В1 (тіамін), В2 (рибофлавін) та В3 (ніацин).

Це супроводжується 160 калоріями, двома грамами білка та 15 грамами корисних жирів. І хоча в ньому міститься 9 грамів вуглеводів, 7 з них - це клітковина, тому лише 2 грами - це «чисті» вуглеводи, саме тому він є «дружньою» їжею для дієт з низьким вмістом вуглеводів.

Авокадо не містить холестерину та натрію, а також має низький вміст насичених жирів, саме тому їх рекомендують кілька експертів "старої школи", які досі вважають, що ці елементи шкідливі.

Підсумовуючи: Авокадо наповнений корисними жирами, клітковиною та кількома важливими поживними речовинами.