Це час більше тепла та активності для найменших, тому правильний раціон є ключовим

Наш експерт Ангела Квінтас дає нам поради разом з дієтологом Аною Бергуа

Влітку спека, пляж або басейн і збільшення фізичних навантажень зазвичай спричиняють певні зміни апетиту у маленьких. Загалом, їм хочеться пити більше, ніж їсти і, насамперед, їсти свіжу їжу. Однак дуже важливо в цей час подбати про своє харчування саме тому, що вони активніші та більш схильні до зневоднення.

збалансованим

Ваш браузер не підтримує звук HTML5

Медсестра та дієтолог Ана Бергуа Вілалта, автор, окрім блогу Tu Web de Nutrición, брала участь у програмі з Лурдом Ланчо та Ангелою Квінтас і рекомендувала скористатися літнім сезоном і, перш за все, літніми поїздками, щоб дайте, щоб дізнатись про нові продукти харчування, запахи та смаки для найменших.

Нижче ми пропонуємо вам до 13 порад, щоб дієта дітей влітку була здоровою та збалансованою, і вони отримували всю необхідну їм калорійність та поживність у цей час більшої активності та тепла.

1. Їжте багато сезонних фруктів та овочів. Шматочками по шматочках, змішаних разом з йогуртом, соком або молоком. Прийом фруктів у формі смузі - це також багатий варіант і хороший спосіб змішати фрукти та молочні продукти. Ще одним хорошим варіантом будуть пюре або теплі креми, змішані з сиром, щоб зробити їх більш апетитними.

2. Гарно поснідати. Майте на увазі, що це перший прийом їжі протягом дня, і важливо починати з хорошої енергії. Крупи, сік, фрукти, сир, шинка ... Це хороші варіанти.

3. Випийте щось серед ранку та під час перекусу. Зберігати цей звичай під час канікул дуже важливо, оскільки, як ми вже передбачали, це час, коли діти, як правило, більше займаються фізичними навантаженнями і роблять це з більшим впливом сонця. Вони можуть перекусити, молочними продуктами або фруктами.

4. Уникайте обробленої та смаженої їжі. Під час свят ми, як правило, готуємо швидкі, готові та химерні страви, такі як картопляні чіпси, сирні кульки, скоринки ... Ми трохи піднімаємо руки саме тому, що це свята, але робити це потрібно обережно. Ми це вже коментували: влітку ми більше виходимо на вулицю, ходимо на тераси, у басейн або на пляж, у подорож, і все це змушує нас споживати закуски та тапас, які зазвичай багаті на насичені жири та транс жиру. Це не приносить користі дорослим і тим більше дітям. Колись вони можуть щось смажити, але давайте не будемо звикати.

5. Намагайтеся не повторювати страви через тиждень. Різноманітність продуктів - ключова стратегія, яка полегшує дітям їсти те, що їм потрібно.

6. Камуфляжні продукти, які вам не подобаються Наприклад, якщо їм не подобається хек, запропонуйте кальмари, сальпікон або побиті сардини, які можуть бути набагато апетитнішими і чий харчовий внесок практично однаковий.

7. Щотижня їжте щонайменше 10 фруктів та 10 овочів-асорті. В ідеалі, за словами нашого експерта з питань харчування Анджели Квінтас, це три фрукти та два овочі щодня. Літо - саме час збільшити споживання цього виду їжі, оскільки діти настільки голодні після занять, які вони роблять, і довгих днів на пляжі, що вони в основному їдять все, що ви покладете на тарілку. Тож ми користуємось можливістю спробувати нові речі!

8. Важливо приймати достатньо білка з високою біологічною цінністю коли так багато зносу. Вони можуть робити це у вигляді риби та молюсків. І через плоть.

9. Не забувайте про яйця, але обережно. Завжди добре готуйте в ці спекотні місяці і стережіться! також з майонезом в салатах тощо...

10. Приготуйте трохи легшу їжу. Таким чином ми уникаємо ризику "скорочення травлення". Інший варіант - їсти мало, і це часто полегшує їм закінчити трапезу та продовжувати свою діяльність. Салати, креми, свіжі салати, насичені, прості у приготуванні та більш смачні для вживання, - рекомендована їжа протягом літа.

11. Уникайте більш складної їжі, наприклад, рагу. Краще, щоб вони брали їх до кінця року. Взимку, при холоді, потрібно вживати більше калорій, щоб підтримувати температуру тіла - те, що влітку непотрібно.

12. Не готуйте великих вечерь. Хоча значну частину дня діти проводять плаваючи та бігаючи, вечеря не повинна бути дуже великою. Висококалорійні страви найкраще підходять для сніданку.

13. Забезпечення гідратації дітей, постійно пити воду, фрукти, соки, смузі ... Вся рідина, яка необхідна, щоб вони не зневоднилися в результаті спеки та фізичних вправ.

Теплий кабачковий крем з рибними нагетсами та фруктами на десерт

Макарони з восьминогом та грибами + десертний заварний крем

Хек з томатним соусом та овочами гриль + фруктовий торт

Баклажани, фаршировані м’ясом з томатним та йогуртовим морозивом

Курячий салат з авокадо, апельсином та мигдалем + йогурт

Яйця, фаршировані тунцем, копченим лососем та легким майонезом + фруктовий салат