Креми з вітаміном С, вітаміном В, колагеном, екстрактом граната ... Вони дуже ефективні, але так само як і прийом цих поживних речовин безпосередньо з їх природного джерела, тобто з їжі. Ми даємо вам ідеї страв, які будуть «годувати» і омолоджувати вашу шкіру.

Оновлено 29 вересня 2020 р., 15:52

вашу

Фрукти, овочі, синя риба, бобові, цільні зерна, горіхи ... Продовжуйте дієта на зразок середземноморської дієти традиційний, з деякими "позиками" інших кухонь, таких як японська, є найкращим способом дбайте про свою шкіру всередині і дайте їй всі необхідні їй поживні речовини. Найпрактичніший спосіб дізнатися, чим подарувати шкіру - це страви, які ви можете включити у своє меню і що ми даємо вам у нашій фотогалереї. Ідей не буде бракувати.

Салат з кальянної капусти з апельсином, малиною, фісташками та темпе

Фрукти та овочі багаті антиоксидантами, які затримують старіння дерми. А вітамін С, який забезпечують цитрусові, бореться із вільними радикалами, підтримуючи еластичність шкіри та запобігаючи або мінімізуючи в’ялість і зморшки. Тим часом фісташки та темпе дуже багаті мінералами, такими як цинк, наприклад, який сприяє регенерації шкірних тканин і синтез колагену та еластину, які надають шкірі еластичність та тонус.

Тарти Тарти з кольорами помідорів черрі

Смачний солоний пиріг, який порадує ваших близьких, і це теж захистить вашу шкіру від старіння, оскільки лікопен має потужний антиоксидантний ефект. Захищає клітини від вільних радикалів, відповідальних за дегенерацію тканин шкіри. Якщо ви хочете освітлити торт, замість основи з листкового тіста, ви можете використовувати аркуші тіста filo і розфарбувати їх замість вершкового масла, оливковою олією, «дружнім» жиром для шкіри.

Пряний фарширований перець

Смачне та дуже прихильне поєднання. Перець багатий на вітамін С, який бере участь у синтезі колагену - волокнистого білка, який утримує тканини разом. При його деградації на шкірі з’являються зморшки. Цілісні зерна, як правило, виділяються своїм внеском у мінерали, як ми вже згадували раніше. І, серед усіх, пшоно є чемпіоном за вміст вітамінів В1, В2 та В9, що втричі перевищує показники решти зернових культур і це важливо для гарного стану шкіри. Він також має цікавий внесок білків рослинного походження, важливих для утворення колагену.

Лосось з брюссельською капустою та гранатом

Лосось забезпечує білки, з яких утворюється колаген, а також незамінні жирні кислоти Омега 3, які допомагають зберегти цей колаген, особливо після менопаузи, коли його вироблення значно падає. Крім того, омега-3 впливає на зволоження шкіри. Брюссельська капуста та гранат доповнюють страву та "косметичні процедури" своїм вітаміном С, необхідним для синтезу колагену.

Сардини з запеченими овочами

Ще одним хорошим прикладом того, як поєднувати білкову їжу, багату на омега-3, є сардини - і взагалі вся блакитна риба: скумбрія, анчоуси, тунець, паламуд, кефаль, собачий риба ... - з іншими продуктами, багатими вітаміном С перець, і таким чином сприяють виробництву та збереженню колагену, «клей», який утримує шкіру (і кістки, зв’язки ...) міцною. Крім того, омега-3 - це бальзам для сухої та лускатої шкіри.

Хек із сухофруктовою скоринкою

Соковите блюдо, що забезпечує хорошу кількість білка, з якого утворюється колаген, який забезпечує стійкість шкіри. Фактично, хек - найбагатша біла риба білком, поруч із тріскою та морським окунем. Додаючи горіхи, ви отримуєте ту кількість омега-3, якої не має хек, тобто біла риба, яка допомагає зберегти колаген і підтримувати зволоження шкіри.

Тушкована квасоля з овочами

Осінньо-зимова страва, яку ви можете адаптувати до своїх смаків вибір сезонних овочів, які вам найбільше подобаються і таким чином отримувати більше поживних речовин, будучи з того ж сезону і недавно зібраними. Додаючи квасоля в рагу, ви додаєте білок рослинного походження і переконуєтесь, що на шкірі не бракує колагену.

Вершки з гарбуза, моркви та апельсина

Це осінній крем, який ви їсте, але діє як найкращий з косметичних кремів. Бета-каротин, який дають вам морква та гарбуз, сприяє утворенню колагену, що зберігає шкіру гладкою, а меланін допомагає досягти красивого кольору. Крім того, вітамін А утворюється з бета-каротину, який необхідний для оновлення шкіри.

Баклажани, фаршировані рисом

Ця страва, від якої рот поливається забезпечує мікроелементи, які втручаються в гормональний і шкірний баланс, такі як селен, потужний антиоксидант що сприяє коричневий рис; або сірка з цибулі, яка спучує і регенерує шкіру. Якщо ви хочете «мінералізувати» шкіру, часто додавайте її в меню.

Супий рис з сочевицею та шпинатом

Завжди кажуть, що білок рослинного походження не такий повноцінний, як тварина, але подібні страви заперечують його. Це правда, що бобові містять дефіцит метіоніну, необхідної амінокислоти. Те саме відбувається із злаками з іншою незамінною амінокислотою - лізином. Але об'єднання бобових та злакових культур в одній їжі дає повний білок, так само повноцінне, як м’ясо або риба. А додавання шпинату - ще один плюс, оскільки вони дуже багаті вітаміном С та провітаміном А, чудовими союзниками шкіри. Звичайно, додайте їх наприкінці варіння, оскільки тепло знищує частину вітаміну С.

Кабачки з начинкою з лободи, нуту та шпинату

Цей зовсім інший рецепт - це ще одна версія того, як поєднання бобових та злакових культур забезпечує повноцінний білок, який «живить» нашу шкіру і глибоко живить її завдяки помідор з софрито, багатий лікопіном; до вітамінів шпинату ... Давай, це дуже повне «лікування», щоб добре тримати зморшки.

Суп Місо з тофу та шиітаке

Цей суп може бути секретом східної жіночої шкіри. І саме в ньому є гриби шиітаке та тофу, які забезпечують мікроелементи, які борються зі старінням шкіри. Крім того, він також містить місо, ферментовану соєву пасту, яка сприяє зміцненню мікробіоти кишечника, і відомо, що між цим і шкірою існує зв’язок, тому споживання ферментованих продуктів (йогурт, кефір, квашена капуста ...) також займає роками.

Горіхи та закуска із сухофруктів

Як легка для шкіри закуска, фрукти та горіхи неперевершені. Горіхи дуже багаті омега-3 жирними кислотами, Вони допомагають клітинам утримувати необхідну їм воду всередині і тим самим запобігають зневодненню шкіри. Якщо ви супроводжуєте їх сухофруктами, ви даєте їм «удар» антиоксидантами та мінералами. Звичайно, коли вони висохнуть, вони втрачають вітамін С.