Регулярне вживання помірних кількостей цього фрукта може покращити стан здоров’я.

Чорниця - одна з найкорисніших продуктів харчування і з більшим вмістом вітамінів та антиоксидантів, тому він вважається "супер фруктом".

Крім того

Окрім чудового смаку, споживання чорниці стає чудовим союзником для вашого організму: вона допомагає запобігати захворюванням, омолоджує і навіть ідеально підходить для дієти з низьким вмістом жиру.

Властивості та переваги чорниці

Якщо ви хочете знати, які переваги споживання чорниці, у наступних рядках ви можете знайти найважливіші.

1. Знижує ризик розвитку раку

Рак є одним із найстрашніших захворювань людей, і за останні десятиліття кількість випадків хворих на рак зросла. За підрахунками Іспанського товариства медичної онкології (SEOM), у 2015 році на іспанській території діагностували 220 000 хворих на рак.

Деякі дослідження дійшли висновку, що вживання цього фрукта може допомагають боротися з ризиком розповсюдження ракові клітини, коли їх мало І, крім того, вони роблять це, не пошкоджуючи інші клітини. Це пов’язано з тим, що чорниця містить галову кислоту та ресвератрол, дві важливі сполуки, які допомагають зменшити негативний вплив раку.

2. Це протизапальний засіб

Журавлина містять велику кількість антиоксидантів, одним з найважливіших є проантоціанідини. Відомо, що ці хімічні речовини є потужними протизапальними агентами. Таким чином вони зменшують деякі патології, оскільки запалення є однією з найпоширеніших причин таких захворювань, як скутість або біль у м’язах, фіброміалгія.

3. Омолодити

Проантоціанідини, присутні в цій їжі, Вони також важливі для організму, оскільки вони мають велику здатність боротися з іншими явищами та покращувати здоров’я. Крім того, вони виявляються корисними у зворотному процесі старіння кількома способами, в тому числі шляхом знешкодження вільних радикалів у шкірі та інших органах, щоб шкіра виглядала здоровою та молодою.

4. Запобігає нейродегенеративним захворюванням

Чорниця містить речовини, які діють як нейропротекторні агенти, значною мірою завдяки своєму величезному вмісту антиоксидантів, про що вже говорилося в попередніх пунктах.

Галлова кислота відіграє дуже важливу роль з точки зору функції нейронів, оскільки він запобігає когнітивному погіршенню та розвитку деяких дегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера та Паркінсона, запобігаючи окисленню клітин мозку, змушуючи їх дегенерувати повільніше.

5. Запобігає пошкодженню ДНК

Окислювальні пошкодження можуть виникати в наших клітинах щодня, і це окислення є однією з причин того, що люди старіють. Ось чому антиоксиданти так важливі. Але окислення також може вплинути на ДНК, і таким чином можуть виникати мутації, які в свою чергу збільшують ризик раку. Дослідження показують, що споживання чорниці щодня зменшує окислювальну шкоду ДНК до 20%.

6. Допомагає боротися з діабетом

Дослідження, опубліковане в 2010 році в журналі Nutrition Journal, стверджує, що вживання цього фрукта покращує чутливість до інсуліну у людей із ожирінням, стійких до цього гормону. Тому споживання чорниці може допомогти боротися з діабетом. Інсулін - гормон, що виробляється в підшлунковій залозі, який допомагає організму нормально метаболізувати вуглеводи та запобігає надмірному підвищенню рівня цукру в крові.

7. Сприяє наявності хорошого холестерину

Як заявляє Міністерство сільського господарства США, чорниця - це плід з найбільшою кількістю антиоксидантів, і вона вважається одним з найкращих продуктів для боротьби з холестерином. Журавлина збільшити печінковий синтез хорошого холестерину або ЛПВЩ і пригнічують утворення поганого або холестерину ЛПНЩ.

8. Знижує артеріальний тиск

Чорниця допомагає знизити та регулювати артеріальний тиск, значною мірою тому, що вона викликає більший приплив антиоксидантів та поживних речовин в організмі, що перешкоджає накопиченню холестерину, і це, як правило, допомагає організму краще функціонувати.

Журавлина вони також можуть запобігти стрибкам глюкози в крові шляхом поліпшення реакції організму на інсулін. Це означає, що організм краще транспортує поживні речовини, а кров плавно циркулює. Нещодавнє дослідження Університету Флориди робить висновок, що щоденне споживання чорниці може бути ключовим для зниження артеріального тиску.

9. Покращує когнітивні функції та пам’ять

Показали чорницю підвищують когнітивні функції у щурів та людей. Також показано, що чорниця покращує пам’ять. В одному дослідженні групу попросили пити чорничний сік щодня, а контрольна група споживала напій плацебо. Група, яка споживала чорничний сік, продемонструвала позитивне підвищення рівня засвоєння пар та пам’яті слів.

10. Поліпшення зору

Сітківка очного яблука також може зазнати окисного пошкодження, оскільки є вразливою тканиною і може бути легко пошкоджена запаленням або інфекцією. Пошкодження сітківки означає, що відбувається пошкодження зору, тому підтримка здорової сітківки має важливе значення для підтримки зору в літньому віці. На щастя, чорниця містить велику кількість антиоксидантів, які називаються антоціанами, які запобігати пошкодженню очей.

11. Допомагає зменшити жир

Журавлина вони ідеально підходять для здорового харчування та для схуднення, Вони містять велику кількість клітковини і низьку калорійність. Це робить цей фрукт здоровою альтернативою, яка допомагає регулювати роботу кишечника та допомагає відчувати ситість завдяки клітковині. Крім того, є кілька досліджень, які підтверджують, що чорниця стабілізує рівень цукру в крові та запобігає накопиченню жиру.

12. Допомагає покращити інтимні стосунки

Чорниця сприяє збільшенню вироблення ендогенного оксиду азоту, що часто асоціюється з меншим ризиком серцевих захворювань. Але не тільки це, але оксид азоту втручається у ерекцію пеніса. Насправді діюча речовина Віагри - силденафіл, підвищує рівень оксиду азоту в організмі, щоб справити свій ефект. Якщо ви хочете знати, як це відбувається, ви можете прочитати цю статтю: "Оксид азоту (нейромедіатор): визначення та функції".

13. Поліпшує здоров’я волосся

Чорниця покращує здоров’я волосся. Вітамін В корисний для збільшення росту волосся, оскільки покращує оксигенацію та кровообіг в організмі, особливо в шкірі голови. Крім того, зниження холестерину також позитивне в цьому відношенні, а антоціани допомагають стимулювати ріст волосся.

14. Бережіть шкіру

Антиоксиданти борються з наявністю вільних радикалів у шкірі, що може завдати серйозної шкоди цій ділянці тіла. Фітохімікати та антиоксиданти, присутні в чорниці зробити шкіру більш гладкою та молодою. Крім того, можна використовувати цей фрукт як маску для боротьби з прищами.