Вок - це тип сковороди східного походження і з увігнутою формою в основі, що дозволяє зберігати тепло і готувати за короткий час, а також отримувати дуже корисні страви. Щоб скористатися цим, ми дозволили 15 корисних рецептів з воком, якого може не вистачити на вашій кухні.

посудом

Вок зазвичай використовують для виготовлення обсмажувати різні інгредієнти, оскільки глибока основа та підняті стінки дозволяють їжі всередині легко рухатися. Однак його також можна використовувати для смаження або приготування на пару за допомогою доданої до нього пароварки.

Щоб отримати здорові страви, ми, звичайно, уникатимемо смаження і запропонуємо наступне здорові та легкі рецепти з воком:

Страви з м’ясом, рибою або морепродуктами

Для тих, хто харчується всеїдною їжею, ці страви з воку з м’ясом, рибою або морепродуктами є прекрасною альтернативою:

  • Свиняча корейка, обсмажена з овочами та локшиною зі смаженою рисом: дуже готова повноцінне в харчових показниках що ми рекомендуємо для їжі. Також не містить глютену та підходить для глютену.
  • Вок з локшиною, креветками та овочами з соусом теріякі: с низький вміст жиру Ця страва може бути готовою за лічені хвилини і є здоровим способом включити макарони у свій раціон.

  • Східна смажена курка з овочами: для легка вечеря Або для їжі цей легкий смажений смак містить хороший білок і клітковину, а також різні мінерали та вітаміни.
  • Удон-локшина вок з каракатицями та креветками: багато білків якості та низької жирності цієї страви, яка готується менш ніж за 15 хвилин.
  • Вок з курки та кабачків каррі: інтенсивний смак характеризує це блюдо, що включає сезонні гриби та має низький вміст вуглеводів.

  • Курячі фритюри з морквою та диким рисовим сумішшю: з низьким вмістом жиру, але з високим вмістом клітковини та білка в цій страві забезпечує ситість легко. Він також не забезпечує глютен.
  • Соте овочі та телятина: це легкий рецепт що забезпечує насичення вмісту клітковини, а також білка. Крім того, він забезпечує залізо і калій.
  • Вок з телятини та перцю з рисовою локшиною: вибравши виріз нежирної яловичини, ми можемо досягти цієї простої страви, насиченої залізо та вітамін С.

Вегетаріанські та веганські рецепти воку

Якщо у вашому раціоні немає м’яса, а воно у вас є вегетаріанська або веганська дієта Без їжі тваринного походження ми пропонуємо спробувати такі рецепти вока:

Вегетаріанські страви

  • Смажте Пак Чой з грибами та яйцем-пашотом: у цій ідеальній страві багато клітковини, калію та білка на обід і що ми можемо зробити за лічені хвилини.
  • Смажена смажена коричнева рисова риса з сочевицею та овочами: з мінімальною кількістю тваринного білка, одержуваного з сиру, ця зажарка пропонує всі необхідні амінокислоти завдяки поєднання бобових з зерновими.

Веганські страви

  • Брокколі, гарбуз і тофу, обсмажуйте: це веганський рецепт, багатий рослинними білками і дуже легкий, який також забезпечує рослинний кальцій, отриманий з брокколі та тофу.
  • Вок з кабачкової локшини з овочами - варіант знижена калорія і на 100% на рослинній основі з високим вмістом води, клітковини та калію.

  • Гірко-солодкий сейтан з ананасом: правда ми рекомендуємо уникати цукру рецепта, ця страва і надалі буде гірким солодким варіантом, багатим білком і клітковиною.
  • Баклажани з місо з коричневим рисом: це рецепт багатий на якісні гідрати що використовує сезонні баклажани в ці місяці року.

  • Брокколі з арахісом, насінням гарбуза та пивними дріжджами: з рослинними білками та ненасиченими жирами, корисними для організму, це веганське блюдо дуже ситний.

За допомогою цих 15 рецептів здорового воку Ви можете максимально використати цей ідеальний посуд для приготування за лічені хвилини та простим способом.