Більше ніяких і нудних дієтичних салатів, ось доказ того, що вони також можуть бути смачними, не виходячи з ладу.
Оновлено 27 квітня 2019 р., 07:00
Салати з мало калорій, але дуже насичені
Ці рецепти салатів стануть в нагоді, якщо ви сидите на дієті, щоб схуднути, або намагаєтеся їсти легше. Для кожного є щось.
Зелений салат із зеленою квасолею та лососем
Сідати на дієту не означає, що потрібно обмежуватися м’яким зеленим салатом. Ви можете налаштувати його, щоб він був легким, але також смачним, як цей. На основу ніжних пагонів покладіть помідори та цибулю. Щоб надати їй особливого дотику, ви можете додати трохи ніжних зерен і скибочки запарених кабачків. І щоб вам не бракувало білка, трохи копченого лосося, який має менше калорій, ніж свіжий.
Салат з апельсина та фініків
У ньому лише 180 калорій. У ньому змішані та пророщені салати, скибочки апельсина без шкірки та деякі нарізані фініки. Для приправи можна замість оцту вибрати лимонний вінегрет, щоб підкреслити цитрусовий наліт. І якщо ви хочете зробити це унікальне блюдо, щоб компенсувати брак білка, ви можете додати трохи десольованої тріски, яка чудово поєднується з апельсином.
Апельсин, фарширований коктейлем з креветок
Помийте апельсин, зріжте кришку і обережно спорожніть його. Зарезервувавши виділяється сік, подрібніть м’якоть і змішайте її з деякими ніжними пагонами. Пасеруйте кілька очищених креветок або креветок. Приправити сіллю і перцем і посипати рубаним цибулею цибулею. Змішайте збережений сік з олією, оцтом, сіллю і перцем і збийте до однорідності. Наповніть апельсин салатом, зверху креветками і одягніть вінегрет. Цей делікатес додає лише 115 калорій.
Салат з авокадо та помідорів із сніжним горошком
Єдине ускладнення цього салату полягає в тому, щоб зробити сніговий горошок: ви обрізаєте його, помиєте і варите пару хвилин у великій кількості киплячої солоної води (можна замінити ніжною квасолею). Після зціджування та охолодження змішайте їх з помідорами, нарізаними шматочками, нарізаною кружечками редиски, морквяними паличками, нарізаним скибочками авокадо та деякими ніжними паростками. І ви прикрашаєте його гірчичним вінегретом разом з подрібненим фундуком і маком.
Салат зі шпинату з анчоусами та сушеними помідорами
Це так само просто, як те, що ви бачите. Основа зі свіжого листя шпинату з подрібненими помідорами на олії, маринованими анчоусами та кубиками моцарели. Щоб надати йому «хрускіт» та оригінальний наліт, зверху можна додати трохи подрібнених фісташок. Щоб відняти більше калорій, можна використовувати сушені помідори та зволожити їх водою, а замість моцарели перепелині яйця. Це один із непереборних і простих у приготуванні рецептів зі шпинатом.
Салат зі свіжого перцю
Зробіть смужки червоного, зеленого та жовтого болгарського перцю. Наріжте трохи грибів тонкими скибочками і посипте їх лимоном, щоб вони не іржавіли. Цибулю нарізати пір’ям. Все перемішайте і покладіть на основу з листя шпинату або ніжних пагонів. Прикрасити легким вінегретом. І прикрасьте стеблами цибулі, подрібненими волоськими горіхами та маком. Якщо ви хочете більше білка і все ще є веганським рецептом, додайте жменю консервованого нуту.
Салат з тунцем
Це один з класичних салатів для схуднення, але не менш смачний для цього. Фокус, щоб зробити його апетитнішим, полягає в тому, щоб покласти салати різних кольорів (які краще для очей), дуже дрібно нарізати овочі (морква, перець, цибуля) і прикрасити якоюсь ароматною травою (свіжою м’ятою, розмарином.) відкриття рота. Але так, найкращий натуральний тунець, щоб не переборщити з маслом.
Салати з салату з баранини з апельсином, родзинками та волоськими горіхами
Ось вам ще один із смачних салатів для схуднення з апельсином. Змішайте салат з баранини зі свіжими очищеними апельсиновими сегментами (без шкірки, що їх покриває), скибочками селери (помийте його і попередньо видаліть нитки з плодоніжки), жулієнованою червоною цибулею та кількістю подрібнених волоських горіхів та родзинок (попередньо замочіть їх на кілька хвилин до регідратації). Якщо ви хочете, щоб він був більш повним і залишився вегетаріанським рецептом, додайте кубики свіжого сиру.
Яблучно-грибні салати з горіхами
Виглядає смачно і всього 180 калорій. Принесіть свіже листя шпинату, моркву, цибулю, яблука, гриби та подрібнені горіхи. Змішайте все разом і прикрасьте винегретом, виготовленим з олії, оцту та щіпки варення з усього, що у вас є під рукою. Не допускайте, щоб гриби та яблуко почорніли, посипавши їх лимоном після нарізання. Гриби - одна з найбільш ситних і придатних страв для схуднення, оскільки вони майже не містять калорій.
Салат з мідій і моркви
На грядку паростків салату та інших зелених листків покладіть перець, скибочки пальми, помідори. Додайте трохи морілок і трохи консервованих мідій. І прикрасити овочевими паростками. Якщо ви хочете, щоб воно було набагато багатшим, приготуйте моркви та парові мідії. Окрім того, що він дуже легкий, це один з наших швидких і простих салатів.
Теплий салат з куркою та овочами
Якщо ви шукаєте дуже повноцінний салат для схуднення, спробуйте цей рецепт з куркою. Зробіть грудку на грилі. Дайте йому загартуватися і наріжте скибочками. Поки готується, наріжте трохи морквяних і перцевих паличок і трохи протушкуйте їх. Змішайте все з салатом або ендівією. І в комплекті з чорними оливками та подрібненою цибулею цибулею чи іншою ароматичною травою. Має 205 калорій.
Салат з нуту з ніжними паростками та свіжим сиром
Це не має таємниці. Візьміть мішок різноманітних зелених паростків (такий, який вони продають вимитим і готовим до використання - який є однією з перероблених продуктів, які вважаються здоровими або терпимими, якщо дотримуватися # постулатів про реальні продукти), і змішайте їх із вареним нутом, свіжий сир Бургос та трохи подрібнених волоських горіхів. Дізнайтеся більше про ідеї приготування салату з нуту.
Зелений салат з горохом та перепелиними яйцями
Щоб приготувати цей вегетаріанський салат, вам потрібен салат, помідори, розрізані навпіл, морква, нарізана скибочками за допомогою кухонної мандолини, трохи свіжого або вареного горошку, а також варені перепелині яйця. Завдяки білкам у яйцях та горосі він дуже повноцінний та підходить як окрема страва.
Салат з авокадо, креветки та пашот
Цей салат, крім того, що він легкий, дуже ситний. Завдяки харчовій силі яєць, креветок та авокадо, багатих білками та вітамінами. Це один з рецептів з подвійним білком, з яким ви не залишите голодними. І це також дуже апетитно для їжі або святкової вечері і за дуже маленькі гроші, якщо ви купуєте вже приготовані креветки. Дивіться рецепт.
Салат з баранини з салатом з полуницею та сиром
Полуниця, як і решта ягід, дуже добре поєднується з салатами. Це робиться шляхом змішування канонів, полуниці або полуниці, розрізаної на чверті, трохи сиру, який є одним із сирів, що має менше калорій, та деяких очищених фундуків. Для посилення кисло-солодкого смаку цього салату у вінегрет можна додати трохи меду та гірчиці.