Не включайте білок у сніданок, погано жуйте. Все це також впливає на вашу вагу

помилок

Редакція "Дитина на мільйон доларів", Vogue, червень 2012 р.

Не тільки з підтримуючі дієти жити ідеальною вагою. Є багато речей, які ви робите щодня (не підозрюючи про це), які беруть свій збиток на вашу вагу. І хоча помилок може бути стільки ж, після розмови з різними дієтологами та читання різних книг та досліджень з питань харчування ми дійшли такого висновку: Це 15 помилок, які ми найчастіше робимо. І так, вони грають проти нас перед масштабами.

Не включайте яйця в сніданок
Або будь-який інший здоровий білок. І саме це, як пояснює тренер та фахівець із здорових звичок для професійних жінок, Наталія Кальвет, приготування сніданку, багатого вуглеводами і майже без білків та корисних жирів, змушує нас голодувати через півгодини та протягом усього ранку. Тому ідеальний сніданок, крім включення вуглеводів у 25% (максимум), повинен містити здорові жири у вигляді, наприклад, горіхів або авокадо, а також білка. І яйця можуть бути одним з найкращих варіантів забезпечення білком. Як сказала дієтолог Джессіка Кервінс із журналу Vogue USA: "Додавання яєць до сніданку означає менше пристрасті до вуглеводів і відчуття енергії, яка горить повільно, але блискуче протягом дня". Кайла Іцінес, гуру фітнесу, теж це робить.

Вживання рослинного молока без попереднього перегляду їх складу
Заміна традиційного молока на рослинні напої, такі як соя, рис, мигдаль ... може бути альтернативою. Але, перш ніж довіряти собі переваги цих молочків, вам слід уважно поглянути на їх склад на етикетці (що подарує вам дивний, не приємний, сюрприз). І саме це, як він нам пояснює Вані Харі, творець методу Їжа немовля, напої, що продаються як соєві, мигдальні або горіхові напої, зазвичай містять загусники, які можуть викликати запалення в нашому організмі, а також рафінований цукор та синтетичні вітаміни. Ось чому Вані рекомендує робити власне кокосове молоко вдома або, якщо ви вирішили його придбати, "вибирайте те, що містить найменшу кількість інгредієнтів, лише горіхи, насіння та воду, якщо це можливо".

Обманюйте себе нездоровими (або низькокалорійними) салатами
Слово салат завжди викликає думку, що це корисна, легка, низькокалорійна страва ... Але реальність така, що це не завжди так. Під цю концепцію ви можете включити калорійні та шкідливі для здоров’я інгредієнти, що руйнують її (поживно кажучи). Тому, уникайте соусів(Краще спробуйте рисовий оцет, приправлений зеленню), жирні сири, цибулю або смажений бекон і завжди переконайтеся, що ваш салат містить джерело білка, щоб зробити його повноцінним і ситним блюдом. Це може бути тваринний білок у вигляді смаженого лосося, індички, тунця або курки. Або овоч з тофу, бобами ліми або квасолею.

Не читаючи ярлики товарів, які ви купуєте
Хоча це може здатися перебільшеним, це не так. І, згідно з дослідженням, проведеним Університетом Сантьяго де Компостела разом із університетами Теннессі, Арканзасу та Норвезьким дослідницьким інститутом економіки сільського господарства, читання ярликів може допомогти нам сильно схуднути. Насправді вони кількісно втрата ваги до 4 кілограмів у американських жінок, які читали етикетки "Факти харчування" на продуктах (і, звичайно, діяли відповідно). Тож він це теж пояснює Наталія Кальвет: "Помилка, лише читаючи великий шрифт на першій сторінці продуктів, що містять залізо," нежирний "," легкий "," натуральний ", може змусити вас приймати неправильні рішення. Прочитайте інгредієнти та харчову інформацію. І взагалі, уникайте всієї ультра-обробленої їжі ".

Не добре жує
Швидке харчування, перегляд мобільного телефону та неправильне жування також можуть схуднути. І, як пояснює дієтолог Лора Парада, з Будинок повільного життя, "Їжа, добре подрібнена, допомагає травному процесу, полегшуючи шлунку робити процес за менший час і більш рухливим способом". І все це допомагає поліпшити розтягнення живота. Хоча головне в тому, щоб добре жувати, є дієтологи, які наважуються кількісно визначити, скільки разів ми повинні це робити при кожному укусі, щоб насититися і добре перетравити їжу. Наприклад, Марта Вержес Віньялс, дієтолог і шеф-кухар марки соків холодного віджиму Натисніть і скиньте, каже, що це має бути до 40 разів.

Не перекушуйте
Звичайно, неодноразово ви пропускаєте цей прийом їжі, але, як пояснює психонутрієнт Іціар Діґон, "На мою думку, перекус - це найважливіший прийом їжі протягом дня, оскільки він стримує фізичний та емоційний голод на вечерю. Не бійтеся зробити повноцінну закуску на основі фруктів, молочних продуктів або навіть жменьки горіхів або якоїсь пісної ковбаси ", - каже він. Ви також можете зупинити вибір на необроблених цільнозернових зернах, тому що вони дадуть вам енергію, необхідну вам, щоб витримати останню частину дня. "Поєднуйте їх з рослинним молоком або знежиреним йогуртом", - пояснює він.

Поспи трохи
Ми вже говорили про дієта сну і зручно пам’ятати про його переваги в цьому питанні. Насправді дослідження Мічиганського університету стверджували, що протягом року людина Ви можете схуднути майже на сім кілограмів, спавши додаткову годину на день. Кальвет підтверджує важливість сну при регулюванні ваги. “Занадто мало сну може зробити вас товстим. Хронічне недосипання заважає гормонам, що беруть участь у контролі нашої ваги, і центру винагород нашого мозку. Маленький сон змінює наш метаболізм, і ми їмо гірше ». То що таке ідеальне вимірювання? Між 7 та 9 годинами на день.

Пити воду під час їжі.
Вживання води не дасть вам схуднути, але, як пояснюється з Клініка Дорсія, "Під час їжі може здути живіт". Ідея, на якій наполягає також Вані Харі, який у своїй книзі «The Food Babe Method» стверджує, що, оскільки він перестав супроводжувати їжу напоями, він помітив, що його почуття здуття і тяжкості, а також обсяг живота зникли. "Хоча це може здатися дивним, цей ресурс необхідний для повноцінного травлення, поліпшення почуття ситості та досягнення чудового рівня здоров'я", - говорить він. Звичайно, якщо вам важко нічого не пити, це краще, ніж те, що ви п'єте бути теплим напоєм у вигляді настою або води з лимоном. "Оскільки її температура ближча до температури тіла, тепла вода сприяє травленню, замість того, щоб змінювати його", - говорить він.

. І не пийте дві склянки води перед їжею
За словами Вані Харі, навіть якщо ви не п'єте води під час їжі, ви повинні це робити приблизно за двадцять хвилин до обіду чи вечері. Це стосується дослідження, яке показало, що люди, які дотримувались низькокалорійної дієти та випивали дві склянки води перед їжею, за три місяці скидали сім кілограмів, тоді як інші, які дотримувались тієї ж дієти, але не вживали воду перед їжею, втратили лише п’ять. Причина? Можливість того, що вода викликають сильніше почуття ситості і тим самим допомогти зменшити подальше споживання калорій.

Редакція "Дитина на мільйон доларів", Vogue, червень 2012 р.