Напевно не раз ви чули, що мікрохвильовка погана, оскільки її викиди є канцерогенними або що їжа вночі є причиною того, чому ви не можете схуднути. Ну, не звертайте занадто багато уваги. Медицина спростувала ці та багато інших міфів, які вам слід знати.
Найпоширеніші міфи, спростовані медициною
1- Краще їсти без солі
Недавні дослідження Медичної школи Бостонського університету (США) показують, що дієта з низьким вмістом натрію не є такою корисною для нашого здоров'я або сприяє зниженню артеріального тиску.
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує вживати менше 5 грам солі на день, але надлишку немає в нашій соляній машині, але в напівфабрикатах, промислових закусках і соусах, які ми купуємо.
2- Вагітність триває 9 місяців
Вагітність, яка вважається "доношеною", має тривалість від 37 до 40 тижнів, що точно не відповідає дев'яти місяцям, але дев'яти місяцям плюс тиждень, дев'ять місяців і чверть.
Але найцікавіше, що не кожен тиждень дійсно вагітна, його починають рахувати до того, як відбудеться запліднення. Дата початку - це перший день останньої менструації матері.
3- Перекис водню корисна для ран
Хоча це дуже часто, свербіж, який він створює, є ознакою того, що він пошкоджує клітини шкіри. Крім того, перекис водню для побутових потреб не є хорошим антисептиком, оскільки не вбиває всі мікроби.
4- Мікрохвильова піч дає рак
Це абсолютно помилково, як і мобільні телефони чи комп’ютери. Це не іонізуюче випромінювання, тому він не має ефекту, здатного викликати мутації клітинної ДНК.
5- Мед - це натуральний цукор, і краще, ніж оброблений
Білий цукор містить 100% сахарози, тоді як мед - це суміш фруктози, глюкози, сахарози та 18% води, разом з деякою кількістю вітамінів та мінералів. Але ця комбінація не означає, що її три основні інгредієнти - це цукри, які, незалежно від їх походження, «справляють однаковий вплив на наш організм».
6- У нас є п’ять почуттів
Хоча ми завжди вчились: зір, слух, дотик, запах і смак, станом на сьогодні вони не виконуються, і додано ще кілька. Термоцепція або терморецепція, відчуття тепла або його відсутність; почуття рівноваги, що дозволяє рух; прискорювати або гальмувати, не втрачаючи стояння; пропріоцепція, наприклад, знаючи, де зараз знаходиться ваша ліва рука, не дивлячись; ноцицепція або відчуття болю, ...
7- Надмірна вага означає відсутність здорового життя
Надмірна вага завжди пов’язаний з нездоровим життям. Однак, хоча це не відбувається в більшості випадків, є люди, які навіть регулярно займаються спортом і здорово харчуються, мають надлишкову вагу. Причини можуть полягати в гормональному дисбалансі до медикаментозного лікування або навіть генетики.
8- Органічна їжа не містить пестицидів
Немає наукових доказів того, що органічна їжа є більш поживною і здоровий. У «біо» посівах дозволено використовувати деякі природні пестициди, які не є нешкідливими речовинами, накопичення яких може бути рівним або більш токсичним, ніж деякі з так званих «синтетичних пестицидів».
9 - Їжа вночі товстіє
Що змушує вас набирати кілограми, це з’їдати більше, ніж здатне споживати наше тіло, будь то вночі або вдень. Що їсти багато вночі може означати, що ми маємо невідповідність графіків, і нам потрібно змінити їх порядок.
10- Сліпі нічого не бачать
Навіть у тих, хто абсолютно сліпий, дослідження показали, що їх мозок є здатний значно реагувати на світло навіть якщо не свідомо.
11 - Питний настій сприяє схудненню
Червоний чай або зелений чай - один із напоїв, найбільш пов’язаних зі здоровим харчуванням. Однак, хоча цей тип інфузій має антиоксидантні компоненти, вони ні в якому разі не змушують нас худнути. Насправді витратьте суму це може вплинути на наше здоров’я, підвищення напруги і породження тахікардії.
12 - Оливкова олія корисна навіть у великих кількостях
Це здорове харчування, але дане його склад, який переважно становить 99% жиру, Мононенасиченими олеїновими кислотами, які є здоровими для серця, не можна зловживати. Рекомендована кількість при вживанні оливкової олії становить приблизно три-чотири столові ложки на день.
13- Вам потрібно спати 8 годин
Ми повинні знати, що сон є важливим для здоров’я, а порушення сну приносять безліч проблем, але немає точного часу, необхідного для здоров’я. Насправді характеристики та потреби сну змінюються з віком.
14 - Ми використовуємо лише 10% нашого мозку
Ми використовуємо майже весь наш мозок більшу частину часу, і лише коли ми повністю спочиваємо, можна зафіксувати такий низький відсоток активності. Що трапляється, ми не завжди використовуємо всі його частини одночасно, оскільки для всіх частин нашого мозку працювати одночасно було б катастрофою, оскільки наш мозок має зони, дія яких протилежна.
15 - Мова виявляє лише чотири типи ароматизаторів
Згідно з давнім міфом, кожна область мови має рецептори для кожного з чотирьох класичних смаків: солодке, солоне, кисле і гірке. Сьогодні визнано п’ять смаків. До чотирьох знайомих додано умами, смак глутамату натрію і пов’язаний з інтенсивними ароматизаторами.
Крім того, з упевненістю відомо, що будь-яка область мови здатна розпізнавати всі ці смаки з достатньою інтенсивністю, щоб сприйматися.