фрукти з цукром

фруктів

фрукти, поряд із овочі, Вони забезпечують нас великою кількістю води, вітамінів і мінералів, клітковини та інших важливих компонентів, щоб наш організм міг нормально функціонувати і мати гарне здоров'я.

Серед тих компонентів, які містять фрукти, є цукор, вірніше, глюкоза та фруктоза. Глюкоза та фруктоза є моносахаридами, прості вуглеводи Вони швидко всмоктуються і швидко потрапляють у кров. Для регулювання кількості цукру в крові, наша підшлункова залоза вивільняється інсулін який буде відповідальним за перенесення цього цукру до клітин. Коли клітинам вже вистачає цукру і не потрібно більше, він зберігається у формі тригліцериди (жир).

Для людей, яким потрібно контролювати рівень глюкози в крові (наприклад, цукровий діабет, дієта з низьким вмістом вуглеводів тощо) або які мають надмірну вагу і роблять Дієта для схуднення, Пріоритетом вживання є більша користь для вашого здоров’я фрукти з низьким глікемічним або глікемічним індексом (ГІ). Так уникають підвищення та падіння цукру.

Ви любите доглядати за собою? Якщо ваша мета - мати гарне здоров’я, і вам подобається бути добре, вибирайте органічні фрукти та овочі і дбати про себе ззовні с гігієна та косметика БІО. Пам'ятайте, що ЕКО потужність це найкраще для вас і для природи.

Чи знаєте ви, що таке глікемічний індекс?

Глікемічний або глікемічний індекс - це різниця між часом, який потрібно для засвоєння чистої глюкози, і часом, який потрібно для всмоктування вуглеводів з їжі. Вимірюється за шкалою від 0 до 100.

Якщо ми повинні контролювати ГІ в крові, в ідеалі ми візьмемо плоди з низьким ГІ щодня або частіше, ніж фрукти з вищим ГІ, однак ми можемо споживати інші сезонні фрукти ширше, включаючи його до зелені соки або смузі або в невеликих кількостях, щоб уникнути надмірного підвищення рівня цукру в крові.

Найкращий спосіб взяти фрукт - це цілий шматок із шкіркою. У тому випадку, коли ми готуємо фрукти в соку (наприклад, апельсині), глікемічний індекс фрукта збільшується, оскільки ми не споживаємо клітковину, яка залишається в м’якоті, і це допомагає уникнути стрибків або раптового підвищення рівня цукру в крові.

[Прочитайте, для чого корисні фрукти пітаї або дракона? Дізнайтеся про його переваги для здоров’я]

Хоча кілька продуктів харчування можуть мати однаковий вміст вуглеводів, їх глікемічний індекс може бути різним. Знання глікемічного індексу продуктів, в даному випадку фруктів, може вам допомогти краще керувати своїм харчуванням і допомагати схуднути, доглядати за підшлунковою залозою та запобігати хронічним захворюванням, таким як діабет або навіть серцево-судинні захворювання та ожиріння.

Ось кілька цікавих фруктів, які мають низький глікемічний індекс.

16 фруктів з низьким вмістом цукру

Авокадо або авокадо: Окрім того, що авокадо містить низький вміст цукру, він ситний і смачний. Вони містять глікемічний індекс лише 10 і забезпечують 160 калорій на 100 грам.

Лимон: цей цитрусовий фрукт, багатий вітаміном С, збільшує засвоєння заліза, допомагає запобігати серцево-судинним захворюванням та покращує травлення. Він містить ГІ 20, а його сік забезпечує приблизно 7 ккалорій на 100 грам.

Ожина, чорниця, полуниця та малина (ягоди): Ці фрукти багаті антиоксидантами, хоча вміст цукру у них дуже низький: вони мають глікемічний індекс від 22 до 25, і вони забезпечують близько 26 ккалорій на 100 грам фруктів.

Вишні: цей смачний фрукт, крім того, що багатий антиоксидантами і дуже очищає, має глікемічний індекс 25 і дає нам близько 47 ккалорій на 100 грам.

Грейпфрут або грейпфрут: ще один цитрусовий фрукт, багатий вітаміном С, який сприяє утворенню колагену та покращує роботу нашої імунної системи. Грейпфрут або грейпфрут має глікемічний індекс 26 і забезпечує лише 30 ккалорій на 100 грам.

Персики або персики: чудовий фрукт для догляду за шкірою та зором та покращення імунної системи. Персик або персик містить глікемічний індекс 26, а його калорійність становить 37 ккалорій на 100 грам.

Помідор або помідор: допомагає нам боротися з пошкодженням вільних радикалів, допомагає регулювати "поганий" холестерин і багатий вітамінами та мінералами. Помідори мають глікемічний індекс 30 і 20 ккал на 100 грам.

Груші: Груша допомагає нам регулювати кишковий транзит, зволожує нас та сприяє функції нирок. Глікемічний індекс груш становить 30, а в перерахунку на калорійність - 43 ккалорій на 100 грам груші.

Маракуйя або маракуйя: цей чудовий фрукт стимулює обмін речовин, сприяє зниженню артеріального тиску та допомагає підтримувати здорові зуби та кістки. Його глікемічний індекс становить 30 і забезпечує 70 калорій на 100 грам.

Мандарини: ще один цитрусовий фрукт, який корисний у випадках ожиріння та надмірної ваги, анемії та допомагає нам боротися з інфекціями. Глікемічний індекс мандарину становить 30, а його вміст у ккалоріях становить 34 на 100 грам.

Слива: цей фрукт допомагає нам поліпшити кишкові розлади, вони багаті антиоксидантами, допомагають боротися із затримкою рідини та запобігають утворенню тромбів. Її глікемічний індекс становить 35, тоді як за своєю калорійністю сливи забезпечують нам 38 ккал на 100 грам.

Свіжий кокос: цей фрукт допомагає нам запобігати дегенеративним захворюванням, бореться з печією або печією, а також допомагає боротися з остеопорозом та карієсом. Глікемічний індекс кокосового горіха становить 35 і дає нам приблизно 350 ккалорій на кожні 100 грам свіжих фруктів.

Яблука: яблуко допомагає доглядати за травною системою, регулює кишковий транзит та сприяє регенерації дуже важливої ​​кишкової флори. Не забувайте завжди приймати яблука зі шкіркою. Його глікемічний індекс становить 35, тоді як споживання калорій становить 23 ккалорій на 100 грам фруктів.

І тепер, коли ви знаєте плоди з найнижчим глікемічним індексом, я запрошую вас увійти до розділу Кухонні рецепти всередині Блог ECOagricultor і виберіть свої улюблені, щоб насолоджуватися вдома.