кореневище імбиру (Zingiber officinale) - ще одна з тих функціональних продуктів харчування, яку зазвичай називають суперпродукти, відомий своїми властивостями покращувати стан здоров’я багатьох людей. Його популярність і доступність продовжують зростати, і знайти її в наших звичних магазинах стає все легше.
Хоча він в основному використовується як приправа ( побачити використання імбиру на кухні), імбирний корінь показав свою ефективність у профілактиці численних захворювань та розладів здоров’я.
Згідно з традиційною медициною, його переваги неодноразові, але в Dairy Free ми збираємося лише представити властивості, продемонстровані в результаті наукових досліджень, згідно з якими імбир мав би властивості боротися або гальмувати:
- окислювальні пошкодження (антиоксидант)
- запалення (протизапальний)
- бореться з артрозом (протизапальний)
- проти кандиди та сальмонели (антибактеріальні та протигрибкові)
- нудота та блювота (протиблювотні засоби)
- рак (протираковий)
- виразковий коліт (противиразковий, гастропротекторний)
- біль (знеболюючий)
- мігрені
- астма
- стареча деменція та хвороба Альцгеймера
- діабет (регулятор глюкози в крові)
- ретинопатія (протидіабет)
- серцево-судинні захворювання
- захворювання загалом (зміцнює імунітет)
- проблеми з печінкою (гепатопротектор)
1. Антиоксидантний ефект
Окислювальний стрес пов'язаний з багатьма захворюваннями. Імбир знижує вікові окислювальні маркери. Імбир має дуже високий рівень антиоксидантів, який перевершує гранат і деякі ягоди.
2. Протизапальний
Запалення - це складний імунний процес. Нестероїдні протизапальні препарати зазвичай використовуються для лікування запалення, але ці препарати викликають несприятливі побічні ефекти, такі як виразка шлунка.
Традиційна китайська медицина впродовж століть використовувала імбир для зменшення запалення, набряків та болю завдяки висушеному екстракту імбиру.
- Імбир бореться з прозапальними цитокінами (IL-1, IL-8, TNF-α).
- Стимулює роботу шлунка та запобігає запаленню кишечника.
3. Боріться з артрозом
остеоартроз це одна з провідних причин м’язово-скелетного болю та інвалідності у всьому світі. При лікуванні артрозу протизапальні препарати використовуються для полегшення симптомів, але виникають побічні ефекти, які можуть спричинити виразку шлунка. Імбир демонструє значну роль у лікуванні артрозу, а також має терапевтичне значення в аюрведичній та унані-медицині з давніх часів.
На даний момент існують суперечливі дослідження щодо ефективності імбиру для боротьби хронічний артрит, У людей була підтверджена його ефективність для полегшення болю та скутості суглобів пацієнтів з ревматоїдним артритом, остеоартритом або дискомфортом у м’язах загалом, коли імбир у порошку застосовують як добавку протягом 3 місяців до 2 років; виявившись такою ж ефективністю, як ібупрофен або нестероїдні протизапальні препарати. [1]
4. Антибактеріальні та протигрибкові
Найефективніший спосіб боротьби з бактеріями та іншими мікроорганізмами - використання антибіотиків, але вони також викликають побічні ефекти. Різні дослідження показали, що імбир та його компоненти відіграють життєво важливу роль у запобіганні росту мікробів та дії антимікробної речовини. Наприклад: він бореться із Salmonella typhi та Candida albicans і є активним інгібітором M. avium та M. tuberculosis
5. Протиблювотний ефект
Полегшення симптомів нудоти та блювоти є найпоширенішим використанням протягом історії. Хоча його все ще рекомендують і застосовують для полегшення легких симптомів шлунково-кишкового тракту, його ефективність була поставлена під сумнів.
Одночасно імбир призначають для запобігання або полегшення нудоти та блювоти, пов’язаних з вагітністю, хіміотерапією або певними хірургічними процедурами.
6. Протипухлинний:
Імбир та його компоненти виявляють фундаментальний вплив на контроль розвитку пухлини Завдяки регуляції гена-супресора пухлини, індукція клітинного апоптозу, зменшує профіфірування ракових клітин, сприяючи пригніченню метастазування. Саме завдяки інактивації так званих шляхів VEGF.
Показано, що він ефективний при лікуванні та профілактиці різних видів раку, таких як рак ендометрія, молочної залози, яєчників, простати та прямої кишки.
7. Сприяє загоєнню виразки кишечника
Виразкова хвороба є основною проблемою в усьому світі для обох статей. Різні фактори, включаючи споживану їжу та її інгредієнти, стрес, хелікобактер пілорі та ліки відповідають за виразку шлунка. Імбир ефективний при профілактика виразки завдяки підвищеній секреції муцин. Різні дослідження показали противиразкову дію імбиру.
Gingerol вивчається в лабораторії, і було показано, що він значно покращує шкоду, заподіяну виразковий коліт, сприяє загоєнню виразок та зменшенню окисного пошкодження товстої кишки за рахунок збільшення активності антиоксидантних ферментів та вмісту глутатіону. У цьому дослідженні, опублікованому в 2015 році, зроблено висновок, що імбир може представляти потенційний кандидат на антиколітичний засіб. [9]
8. Протиболючість
Кілька досліджень перевірили позитивні ефекти для зменшення болю різного походження, таких як остеоартроз або менструальний біль (дисменорея), не демонструючи негативних наслідків, які мають традиційні ліки.
імбирне ефірне масло Доведено, що він ефективний для зняття болю в спині, особливо болю в попереку, застосовується при масажній терапії.
Сирий імбир показав свою ефективність у боротьбі з м'язовий біль, викликаний фізичними вправами.
9. Проти мігрені
Часті мігрені - це мука для людей, які страждають ними. Дослідження, опубліковане в 2013 році, порівнювало ефективність імбирного концентрату з терапією суматриптаном. Випробування проводили на людях і показали, що через дві години після отримання лікування результат був однаковим між двома варіантами, значно зменшивши біль, однак клінічні побічні ефекти імбиру менше, ніж розчин суматриптану.
10. Полегшує напади астми
Традиційна азіатська медицина використовувала імбир для лікування дихальних розладів. Цього року, 2015 року, було опубліковано дослідження, яке мало на меті дослідити імунодепресивну активність імбиру, використовуючи мишачу модель алергічної астми, індукованої овальбуміном. Дослідження підтвердило традиційне вживання імбиру, перевіривши, що він зменшує запалення алергічних дихальних шляхів, можливо, пригнічуючи імунну відповідь лімфоцитів Th2.
11. Бережіть наші нейрони
Вважається, що імбир має нейропротекторну дію завдяки своїм фенольним та флавоноїдним сполукам. Важливе дослідження показало, що 6-шогаол має нейропротекторну дію на транзиторна глобальна ішемія через пригнічення мікроглії. Ще одна знахідка, яка підтверджує нейропротекторні властивості імбиру, свідчить про те, що нейропротекторна дія виникає шляхом прискорення антиоксидантних захисних механізмів мозку, зменшуючи порушення пам’яті. Дослідження продовжують знаходити рішення для боротьби зі старечим недоумством та хворобою Альцгеймера.
12. Регулятор глюкози в крові
діабет це порушення обміну речовин, яке в наші дні є головною проблемою здоров’я у всьому світі. Це обумовлено порушенням вуглеводного обміну, що пов’язано з низьким рівнем інсуліну в крові або відсутністю чутливості органів до інсуліну. Показано, що імбир ефективний при контроль діабету та його ускладнення через боротьбу з гіперглікемічним ефектом.
Також було показано, що коли імбир поєднується із зеленим чаєм і кориці його дія посилюється.
13. Профілактика ретинопатії
Імбир та його компоненти відіграють важливу роль у лікуванні діабету та пов’язаних із ним симптомів, зокрема ретинопатія.
14. Здоров’я серцево-судинної системи
Імбир допомагає запобігти згортанню крові і показав свою ефективність при знижують рівень холестерину та покращують ліпідний обмін, допомагаючи зменшити ризик серцево-судинних захворювань та діабету.
15 Зміцнює імунну систему
Імбир належить до речовин, що підсилюють функціонування імунної системи, активізуючи та пригнічуючи спеціалізовані імунні клітини, покращуючи нашу захисну систему.
16. Гепатопротекторний ефект
Попередні дослідження показали, що імбир та його компоненти відіграють важливу роль у захисті печінки, особливо у боротьбі з гепатотоксичністю.
Для медичного використання, є імбирний концентрат, який продається у формі капсул.
Запобіжні заходи
Натуральна медицина може бути дуже ефективною для зміцнення організму та лікування багатьох захворювань, саме тому її популярність продовжує зростати. Однак природне не означає нешкідливе; Його використання не повинно бути звинуваченим, а взаємодія між лікарськими засобами та лікарськими травами повинна бути відома.
З усіх цих причин природні засоби лікування слід приймати з обережністю при лікуванні хвороб. Радимо приймати його під наглядом кваліфікованого лікаря з фітотерапії.
Можливі взаємодії
Імбир може взаємодіяти з ліками, що відпускаються за рецептом та без рецепта. Якщо ви використовуєте цей препарат, не вживайте імбир без консультації з лікарем. Ви можете взаємодіяти з:
- Антикоагулянтні ліки, включаючи аспірин: імбир може збільшити ризик кровотечі.
- Ліки від діабету: Імбир може знизити рівень цукру в крові, що може збільшити ризик розвитку гіпоглікемії.
- Ліки для боротьби з високим кров'яним тиском: Імбир може знизити артеріальний тиск, що може призвести до ризику зниження артеріального тиску або порушення серцебиття.
Побічні ефекти
Рідко коли побічні ефекти виникають після вживання імбиру. У високих дозах це може спричинити легку печію, діарею або подразнення рота.
Деякі легкі побічні ефекти шлунка, такі як відрижка, печія або розлад шлунку, можна уникнути, приймаючи імбир або імбирні добавки, капсули під час їжі.
люди з жовчнокам’яною хворобою їм слід проконсультуватися зі своїм лікарем перед тим, як приймати імбир.
Обов’язково повідомте лікаря, якщо ви приймаєте імбир. перед операцією або під впливом наркозу з будь-якої причини.
вагітна жінка або які годують грудьми, люди з серцеві захворювання або с діабет вони не повинні приймати імбир, не запитуючи своїх лікарів.
Не приймайте імбир, якщо він є проблема кровотечі.
Скільки можна взяти?
Вміст капсул імбирного концентрату варіюється в залежності від виробника і становить від 120 до 550 мг на капсулу.
100 мг екстракту можуть еквівалентно 10 г кореневища свіжого імбиру.
Дорослі
Зверніться до свого лікаря, щоб з’ясувати, яка доза вам підходить.
- При нудоті, газах або розладах травлення: Деякі дослідження використовували 1 г імбиру на день, у кілька прийомів.
- При болях при артриті: В одному дослідженні застосовували 250 мг 4 рази на день.
- Індукований фізичним навантаженням біль у м’язах: в одному дослідженні використовували два грами на день, розподіляючи їх на кілька доз.
Загалом, НЕ слід приймати більше 4 г імбиру на день, включаючи всі джерела (їжа та добавки).
Вагітні жінки та діти
Вагітним жінкам не слід приймати більше 1 г концентрованого імбиру на день. Для блювоти в перші місяці вагітності в деяких дослідженнях застосовували від 650 мг до 1 г на день. Вагітним жінкам не слід приймати імбир без консультації з лікарем.
Діти до 2 років НЕ ПОВИННІ приймати імбир. Діти старше 2 років можуть приймати його для лікування нудоти, головного болю або болю в шлунку, але лише педіатр може вказати відповідну дозу.,
Опубліковано: 14 серпня 2014 р. (Переглянуто 17 березня 2015 р.)
Остання редакція: 2 листопада 2016 року