На даний момент неможливо заперечувати популярність авокадо як через його насичену кремову та оксамитову структуру, так і завдяки м’якому аромату, який поєднується практично з будь-якими інгредієнтами у солодких або пікантних препаратах. Авокадо - це плід, десятки сортів якого відрізняються за розміром, кольором і текстурою, хоча всі вони є рідними для тропічного клімату, а після збору м’якоть розм’якшується до здобна текстура, яка стала надзвичайно популярною у всьому світі.

приправлення

Авокадо є чудовим джерелом мононенасичених жирів і вітаміну Е. Однак авокадо мають високу калорійність завдяки високому вмісту жиру. Тим з вас, хто контролює свою вагу, може бути доцільним обмежити його споживання та збільшити порції інших фруктів та овочів з меншою кількістю калорій, хоча саме їх високий вміст жиру викликає відчуття ситості, що допомагає регулювати апетит.

Авокадо найсмачніший у дозрілому стані. Щоб досягти цього, залиште їх при кімнатній температурі на тиждень і час від часу відчувайте. Дозрівши, авокадо повинен відчувати злегка м’якість при натисканні. Їх не слід класти в холодильник, поки вони не дозріють.

Після відкриття найкращий спосіб зберегти їх - вичавити лимонний сік над м’ясом, щоб запобігти іржавінню. Правда полягає в тому, що вони настільки смачні, що вам не потрібно бути дуже винахідливими, щоб споживати їх, приготованими будь-яким способом та у супроводі будь-якого інгредієнта, вони дуже смачні. Якщо попри це Ви хочете оживити своє меню, не пропустіть наші 17 пропозицій.

Сніданки

Якщо ви любите починати день з енергетичного рецепту, який допоможе вам продовжувати решту дня, цей смачний смузі з ківі, авокадо та груші для вас, як каже моя партнерка Кармен, яка його приготувала, повна доза вітамінів, На додаток до смачного та освіжаючого напою, яким ви також можете скрасити полудень, коли голодний клоп починає стукати у двері, і ми шукаємо здорові та здорові способи його заспокоїти.

Завдяки універсальності авокадо, яке смачне з будь-яким іншим інгредієнтом, який ми поєднуємо, ми можемо приготувати смачні тости з авокадо як ці три рецепти, які з цієї нагоди ми пропонуємо. З копченим лососем, з помідорами черрі та анчоусами або з карамелізованим червоним перцем і копченою тріскою будь-який з цих трьох тостів виграє вас за дуже повноцінний сніданок.

Салати

У тих випадках, коли на кухні вам не хочеться занадто брудуватися, салат - це хороший варіант, який ми можемо приготувати як закваску, так і як гарнір до будь-яких інших основних інгредієнтів, таких як м’ясо або риба. Салат з буряка, авокадо та нектарину він ідеально підходить для жарких температур, які ми маємо в наші дні, чудовий контраст між солодкістю буряка та кислотним дотиком нектарину.

Ще одним інгредієнтом, який останнім часом став модним, є лобода, Якщо ви ще не пробували, радимо розпочати з цього салату з айванок, авокадо та креветок в азіатському стилі - простого, смачного та простого рецепта, тому у ньому є всі квитки, які сподобаються майже всім. Якщо у вас є гості вдома, не соромтеся готувати їх, вони напевно впадуть до ваших кулінарних знань.

З мексиканським смаком

Авокадо є загальним інгредієнтом в мексиканській гастрономії, і У Directo al Paladar нас оголошують його шанувальниками тому у нас є багато рецептів, які ми можемо запропонувати вам, якщо ви хочете почати вникати у цю смачну кухню. Ви можете розпочати з будь-якого з наступних чотирьох рецептів, і якщо вам важко визначитися, найкраще не страждати і приготувати їх усі, запевняємо вас, що ви не будете розчаровані:

Ложка

Холодні креми ідеально підходять для таких спекотних днів, як ті, які ми переживаємо, крім того їх просто і швидко готувати, маючи на увазі всі переваги, Ну, з цією спекою, хто хоче потрапити на кухню перед кухонним вогнищем? Щоб розпочати смачну варіацію традиційної страви, з відео з авокадо, щоб не пропустити деталь. Інший варіант - це крем з авокадо, кокоса та лайма, який ви будете готові буквально за десять хвилин і для якого вам знадобиться лише ручний міксер.

Оригінальні вечері

Одне з меню, яке зазвичай важче готувати, - це вечері, або тому, що ми вже втомилися після робочого дня, або тому, що наша фантазія вичерпалася, але правда в тому, що ми погоджуємося на все, що не вимагає занадто багато зусиль. За допомогою цих чотирьох страв, які ми залишаємо вам нижче, відтепер ситуація зміниться, ви отримаєте чудові та поживні вечері, які ви зможете організувати вчасно для своїх:

Солодкі рецепти

так Так, з авокадо ми можемо також приготувати солодкі рецепти. Завдяки своєму вершковому м’ясу він ідеально підходить для приготування пухнастих тістечок, таких як шоколадний торт з помадкою з авокадо або цей торт з авокадо, з йогуртом та глазур’ю з волоських горіхів, обидва ідеально подаються на сніданок або спеціальні закуски, з хорошим склянкою молока холодний.

І на завершення нашої сьогоднішньої збірки нічого подібного рецепт, який представляє завершальний штрих, як цей шоколад, авокадо та банановий крем з фініками, веганський і безглютеновий рецепт, ідеально підходить для тих, хто має ласуни. Як пояснює нам наш партнер Ліліана, оскільки він не містить цукру, він може шокувати наше небо, якщо ми звикли до дуже солодких ароматів, тому вона рекомендує спробувати та відкоригувати інгредієнти, щоб звикнути до смаку.