21 листопада • Стиль життя • Журнал Impress
Понад 800 мільйонів людей у світі голодують, тоді як інша половина світу переїдає ...
Світ виробляє достатньо їжі, щоб прогодувати людство, проте голод не зник.
Маргарет Чан, генеральний директор Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), заявила, що деякі частини світу отримують занадто мало їжі, голод загрожує мільйонам, тоді як в іншій половині світу надмірна дієта та відгодівля зменшує тривалість життя і витрати на здоров'я до зірок.
Кількість голодних людей у світі впала на двадцять відсотків з 1990 року, проте 805 мільйонів все ще страждали на хронічний голод між 2012 і 2014 роками.
"Слово солідарність зникло з нашого словника"
Папа Франциск також виступив на Світовій конференції, сказавши, що справедливий розподіл багатства та солідарність можуть знищити голод. "Слово солідарність зникло з нашого словника", - висловився архієпископ. Він сказав, що у світі достатньо їжі, але не всі отримують їжу, хоча там надлишки їжі й потрапляють у сміття.
За словами папи, боротьба з голодом і недоїданням перешкоджає домінуванню ринкових переваг та прибутку, які зробили їжу рівною до всіх інших товарів і підпорядкували її фінансовим спекуляціям. Рішення полягає в тому, щоб "досягти справедливого розподілу товарів на практиці", сказав Папа Франциск.
Більше 170 країн підписали план дій
A II. Згідно з декларацією та планом дій, прийнятим понад 170 державами, що беруть участь у Всесвітній конференції з питань харчування, небезпека неадекватного або достатнього, але недостатнього в поживному та харчовому відношенні харчування зачіпає всі верстви суспільства, тоді як між різними верствами суспільства зберігається глибока нерівність. У заяві зазначається, що повноцінне харчування повинно бути частиною національних систем охорони здоров'я і що слід докласти зусиль для подолання харчового розриву. Необхідно підвищити рівень харчування, забезпечуючи рівний доступ усіх до їжі, яка відповідає їхнім харчовим потребам, розповсюджуючи здорову та різноманітну дієту. Для цього було визначено цілями безпеку харчових продуктів та встановлення справедливої системи торгівлі продуктами харчування.
Учасники Світової конференції в Римі сподіваються, що Декларація та План дій Всесвітньої конференції будуть прийняті ООН і що вона оголосить десятирічну міжнародну програму дій з питань харчування для досягнення своїх цілей між 2016 і 2025 роками.
- Конференція ООН з питань харчування - Агро Щоденник -
- 9 найбільших харчових помилок; Природний острів
- Голкіпер "Барселони" розкриває свої харчові звички прямо посеред епідемії коронавірусу Eurosport
- 10 Найдивовижніший спосіб додати арахісове масло до плану здорового харчування - найкращий
- 10 дієтичних рекомендацій для здоров'я - TESTRESZABOTESTRESZABO