Відносно мало емпіричної інформації про 17-денну дієту доступно угорською мовою. Програма харчування, розроблена сімейним лікарем доктором Майком Морено, не нова, вона має безліч послідовників, насамперед у США. Завдяки виданню Scolar Publishing книга лікаря виходить угорською мовою вже кілька років. Наш редактор зобов’язався записати свій раціон у щоденник журналу eletszepitok.hu, дотримуючись вказівок тому та супровідної кулінарної книги. Він спрямований на досягнення та підтримку ідеальної ваги тіла, а також на підтримку здоров’я.

За допомогою цієї серії ми намагаємось надати корисну інформацію. Не наша мета переконати когось, що немає більш короткого способу схуднути і підтримувати здорову вагу. Ми просто хочемо передати досвід. Компіляції серії зроблені не ретроспективно, а під час дієти.

дієта

Вчора ввечері я подумав про рядок, що цифри (2, 3) на початковому зображенні та в заголовку не синхронізовані. Серіал розпочався з 0-го дня під час підготовки, тому є ковзання, сподіваюся, це вас не турбує. Тут ви можете прочитати попередні розділи >>

Це другий день дієти. Я не зможу повідомити про багато новинок, але оскільки кілька з вас вказали, що рецепти корисні, я продовжуватиму записувати дієту і (якщо не забуду) фотографувати. Зазвичай мені важко дотримуватися і дотримуватися призначених дієтичних дієт, я люблю їх дещо варіювати відповідно до свого смаку та поточного настрою.

Щоденні/тижневі покупки вимагають серйозного розгляду будь-якої дієти. Якщо у вас є сім’я, і вам доводиться їх годувати, вам також потрібно вміти думати головою. Вам також потрібно отримати їжу, яка потрапила до вас у чорний список - додатковий виклик для самодисципліни. Що дуже добре в цьому (принаймні, так це працює у мене), так це те, що ви починаєте приділяти більше уваги харчуванню членів вашої родини, частково для зручності: вам не потрібно робити два види вечері, вони можуть їсти те, що ви маєте намір їсти, просто вжийте більш ситний гарнір або легкий десерт. Я часто готую їжу після роботи, не важко, але підготовка двох меню вечорами трудомістка.

Невеликий об’їзд. Не слід шкодити товстим людям! Ми можемо бути жорстокими з ними. Ожиріння - це стигма, пов’язана з негативними властивостями кишечника. Я знаю багатьох жінок, які одержимі своєю стрункістю, і незалежно від того, що за цим стоїть, вони з гордістю складають позитивні показники. І більшість товстих людей впевнені в собі, депресивні, соціофобні, і стигматизація на основі тіла починається в ранньому дитинстві ... Ми судимо ззовні, часто навіть не даємо шансу пізнати іншого.

Мені не подобаються (уникаю) чоловіків, які виглядають у жінки майже лише зовні: вони оцінюються за шкалою 10, випромінюючи груди та лінію талії, довжину стегна, форму попи - їм майже випадково те, що живе в красивій жінці . (Це ставлення не рідкість і в інтелектуальних колах.) Жінка - це не прикраса. Інше питання полягає в тому, що багато хто з нас підкріплюють цей погляд у чоловіків своєю поведінкою.

Деякі люди повинні все життя звертати увагу на свою їжу, є такі, що набирають вагу для дихання, тоді як інші можуть їсти багато і цілий день, на них не надходить надлишок дека. При всьому його перевазі, жінка, у якої не вистачає впевненості в собі, заслуговує на те, щоб її вивели з цього неблагополучного стану - або щоб якось вийти з нього. Втрата ваги в цьому сенсі - відмінна психотерапія. Самовилікування. А відгодівля - це, на жаль, навпаки ... самознищення.

Якщо інші вже відмовились від того, що ти коли-небудь можеш змінитись на свою користь, не віри в це і ніколи не відмовляйся від цього!

Якщо члени родини мають добрі голови, вони визнають, що ви дієтуєте, і підтримуєте це.

Я маю на увазі, що вони не тягнуть плитку з шоколадом, наприклад, їх не дивує ваше улюблене печиво, і вони не ефектно перекушують перед вашим носом. Коли вас запрошують на сімейний обід або на вечірку, вони визнають, що ви сидите на дієті, і думають про вас відповідно. Ви уникаєте цього знову/все ще худнете? передня кромка. Вони не намагаються переконати вас, що ви дійсно можете пропустити день. Вони розуміють і можуть слухати вас, тому що люблять ...

Вчора ввечері мариновану курячу грудку (яку я призначив собі) любили всі, мене попросили зробити її для них іншим разом.

Рецепт

Я нарізав тонко половину курячої грудки, трохи викрутив її, а потім на півгодини поклав у маринад. Швидке пляма: прибл. половина дл оливкової олії, 2 ст. ложки гірчиці без цукру, 1 ч. ложка сухої зелені петрушки, трохи перцю, солі, 1 ст. ложки меленого кмену роменського, 1 подрібненої часникової суміші.

Я викладаю м’ясо на тефлонову сковороду і запікаю обидві сторони до золотистої скоринки.

Поруч з ним я зробив такий гарнір (імпровізований): 1 перець капусти, нарізаний соломкою, обручі, 2 більші моркви з овочезачищувачем, нарізаним на тонке дихання, приблизно. 20 dkg зеленого горошку міреліт, очищений від великого пальця, дрібно натертий імбир, 2 зубчики подрібненого часнику, прибл. 5 сантиметрів тонко нарізаного цибулі-порей, сіль, перець.

Я обсмажив часник і імбир на невеликій кількості оливкової олії, потім змішав цибулю-порей, овочі та приправив. Це робиться у воку, але воно також буде ідеальним, якщо смажити на сковороді - тушкувати приблизно. протягом 10 хвилин. Якщо ви не сидите на дієті, можете додати напр. рис, кускус, булгур та ін. (Я зазвичай готую на парі кус-кус та булгур з напівфабрикатами до м’якості, виливаю на овочі кількість води, рекомендованої для булгура/кус-кусу, і готую на пару все під кришкою.)

Мій партнер, за його словами, вчора дотримувався моєї дієти. Увечері, однак, він натрапив на органічне вино Балатонської височини, і з цим втратив перші 17 днів. Хороша новина полягає в тому, що ви можете продовжити з завтрашнього дня - ввечері його можна обробити, щоб він знову не зміг, увечері він тримається 1-2 склянок вина ...

Ми звикли до своїх звичок - вони можуть бути хорошими, вони можуть бути поганими.

Коли ви переходите на абсолютно нову програму харчування, т. Зв ваші попередні улюблені страви будуть виглядати зовсім в іншому кольорі. Для мене ця дієта - повернення до гарної подорожі.

День 2-ї їжі

Після вставання

2,5 дл гарячого зеленого чаю з лимоном

Сніданок

2 яйця, зварені круто, перець з капусти, сир камамбер

Свіжовичавлений сік з 2 апельсинів

Кава з підсолоджувачем, мало молока (я перейду з коров'ячого молока на рослинне)

Зелений чай між прийомами їжі

10:00

кухоль свіжого ананаса

Через 1 годину: 1 склянка натурального йогурту

Між двома прийомами їжі 2,5 дл води

Салат: салат айсберг, 2 молодих редиски тонко нарізані, 1 молода морква тонко стругана, ложки арахісу (особливо підсмажений для салатів), 2 пальці вершково-білого сиру кришаться. Заправка для салату: наполовину подрібнений натуральний йогурт, змішаний з 1 подрібненим часником і дрібкою солі. Зверху додайте трохи перцю, меленого кмину та петрушки.

Через 1 годину після обіду з кавовим молоком та підсолоджувачем

Перекус

1 невелика коробка кефіру

1 яблуко (я їв після 14 - це вважається злочином у цій дієті)

Між двома прийомами їжі

Вода, зелений чай (жасмин)

Вечеря

Натуральне філе лосося з овочами, приготованими на пару


Виготовлення лосося: Я зазвичай не приправляю його, я просто змащую його оливковою олією і перед смаженням посипаю невеликою кількістю солі. Я випікаю обидві сторони, його потрібно обережно перевернути, щоб не розсипався, це робиться дуже скоро, час випікання становить приблизно. 3-3 хвилини Після смаження я збризкую олією спецій петрушки-часнику і на неї капаю трохи лимонного соку.

Овочі на пару (готуються у воку, але їх можна приготувати і на сковороді). Мірелітова брокколі, зелений горошок, зелена квасоля. Я обсмажив 2 зубчики подрібненого часнику, півдюйма свіжого тертого імбиру, 4-5 дюймів тонко нарізаного цибулі-порею в невеликій кількості олії вока, потім додав овочі міреліту і смажив 5-6 хвилин, помішуючи.

Сьогоднішній тест: я повинен спекти пампушку (!) Сьогодні ввечері на завтрашній захід, щоб я не міг її скуштувати ...

Вага: Я забув стати вранці на ваги.

Рух: пропускає сьогодні - я втомився.

Сьогодні я прощаюся цією мотиваційною цитатою!

У 2011 році моя історія почалася у Facebook. Я є інтернет-журналом з 2013 року. Я незалежний. Щомісяця його читають сотні тисяч. Я намагаюся жити своєю творчою свободою креативно, з послідовністю у змісті та стилі.