Ще раз поговоримо про дієти з низьким вмістом вуглеводів, цього разу ми спробуємо відповісти, чи можна набирати м’язи за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів.

вмістом

І перше, що ми повинні визначити, це те, що таке дієта з низьким вмістом вуглеводів або з низьким вмістом вуглеводів, оскільки, звичайно, те, що може бути низьким для мене, може бути високим для когось іншого, і це є основною недоліком, який ми виявляємо, коли справа стосується можливість дати більш точну відповідь: Не існує єдиного визначення того, що означає дієта з низьким вмістом вуглеводів.

Часом я бачив психологічний бар’єр у 100 грамах вуглеводів, які використовуються для розмежування того, що є низьким вмістом вуглеводів, а що ні. Таким чином, якщо ви щодня споживаєте менше 100 грамів вуглеводів, ви будете на дієті з низьким вмістом вуглеводів.

Але це не має підстави класти всі вуглеводи з низьким вмістом вуглеводів в один мішок, головним чином тому, що для мене 100 грамів вуглеводів на день (хоча я не рахую макроси, вуглеводи чи щось інше), це не була б дієта з низьким вмістом вуглеводів, бути дуже низьким вмістом вуглеводів, тому що я звик до набагато більше.

Чи можете ви набрати м’язи на дієті з низьким вмістом вуглеводів?

Незалежно від того, що ми вважаємо низьким або високим вмістом вуглеводів, коротка відповідь: так, ви можете.

Давай, в принципі нічого не повинно завадити. Тепер, коли ви зменшуєте вуглеводи у своєму раціоні, а дієта стає все більш суворою, з низьким вмістом вуглеводів, ви можете зіткнутися з деякими проблемами.

Що потрібно для набору м’язової маси?

Як ми бачили в цьому епізоді, для набору м’язової маси потрібно лише 3 речі:

Вода: Вживання води не є проблемою при дієті з низьким вмістом вуглеводів, хоча побічно це пов’язано з тим, що кожен грам накопиченого глікогену несе 3-4 грами води для того, що ви хочете чи ні, за рахунок зменшення вуглеводів ви також зменшите кількість води в організмі, хоча це не повинно бути основною проблемою, якщо ви підтримуєте хорошу гідратацію.

Білок: Не випадково бодібілдери майже мріють про білки, оскільки без нього ви не могли б нарощувати м’язову масу (це не означає, що більше білка краще), але це також не проблема на дієті з низьким вмістом вуглеводів, оскільки в насправді, люди, як правило, надмірно підвищують вміст білка, коли переходять на дієту з низьким вмістом вуглеводів (до речі, погано виконану). Але привіт, на цей момент теж не повинно бути проблеми.

Енергія: Ми забезпечуємо цю енергію їжею та енергією, яку ми вже накопичили, тому цей момент не буде основною проблемою при дієті з низьким вмістом вуглеводів.

Але звичайно, хоча є 3 ключові моменти, насправді жоден з цих моментів не має значення для набору м’язової маси без четвертого фактора (який насправді є основним), який є стимуляція м’язів.

І саме тут виникає основна проблема, яку можуть представити деякі дієти з низьким вмістом вуглеводів, оскільки, коли ви зменшуєте (навіть виключаєте) вуглеводи з раціону, вам буде важче застосовувати інтенсивні тренування в тренажерному залі.

Це правда, що тренування з обтяженнями - це не етап велоспорту і що відрижка вуглеводів не потрібна, але одна справа, що вам не потрібно так багато, а інша справа - цілеспрямоване обмеження цього енергетичного ресурсу.

І так, звичайно, якщо ви будете дотримуватися занять з пауерліфтингу з невеликим обсягом і тривалими періодами відпочинку, вам не складе труднощів застосовувати інтенсивність за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів. Але зі збільшенням вашої працездатності обсяг роботи, який ви доручаєте, також повинен збільшуватися, і зі збільшенням обсягу дієта з низьким вмістом вуглеводів виявиться занадто короткою, щоб витримати цілі тренування.

Більшість людей не помічають цієї недостатньої продуктивності під час тренувань на дієті з низьким вмістом вуглеводів, бо добре ... Вони тренуються, як і більшість людей.

Кетогенні дієти для набору м’язів

Якщо є якісь сумніви щодо того, що означає низький вміст вуглеводів, ми можемо зрозуміти корисність кетогенних дієт для набору м’язової маси, оскільки кетогенна дієта буде найбільш екстремальним варіантом дієти з низьким вмістом вуглеводів.

Чи будуть вони працювати, щоб набрати м’язи?

Якщо ви регулярно читаєте мене, я гадаю, ви вже знаєте мою думку про кетогенні дієти, а щодо використання м'язової маси моя думка залишається незмінною.

Насправді це не просто моя думка, але в цьому дослідженні, де групу людей, які дотримуються кетогенну дієту, порівнювали з іншою групою людей, які дотримувались некетогенної дієти, група, яка НЕ ​​дотримувалась кетогенної дієти (і тому споживала більше вуглеводів), набрала більше м’язової маси.

Прокляті вуглеводи від диявола!

Це правда, що це не ідеальне дослідження, що вибірка була дуже маленькою (24 чоловіки), що було лише 8 тижнів і що, хоча обидві групи просили підтримувати надлишок калорій (щоб гарантувати споживання енергії для набору м’язової маси ), а також не контролювали споживання калорій учасниками, а також не отримували їжу чи щось інше. Тож не потрібно бути абсолютистом, ніби це було відкриттям Америки, завжди потрібно бути чимось критичним, особливо якщо в дослідженні є такі очевидні слабкі місця, як ці.

Але, привіт, отримати уявлення може бути корисним, оскільки висновок дослідження такий:

Хоча кетогенна дієта може служити альтернативним методом схуднення при збереженні існуючої м’язової маси, вона, здається, не є корисною для збільшення м’язової маси з надлишком калорій.

Як я вже говорив, вам доведеться брати його пінцетом, але це те, що мене не дивує, саме через те, що я вже говорив раніше, ваші спортивні показники будуть не однаковими, якщо ви вилучите таке потужне джерело енергії зі свого тіло.

Так на мій погляд, і хоча Я все ще прихильник рослинної дієти (не обов’язково веганське або вегетаріанське), це правда, що теоретично ви могли б набрати м’язову масу на дієті з низьким вмістом вуглеводів, питання в тому, чому ви хочете робити дієту з низьким вмістом вуглеводів, щоб набрати м’язову масу?

Якщо вже важко набрати м’язову масу за допомогою збалансованого харчування, чому ви збираєтесь навмисне її розбалансувати? Що ти заробляєш? Я не знаю, я не можу мати ніякого сенсу.

Ось чому я вважаю, що їжа повинна бути абсолютно однаковою як для набору м’язової маси, так і для втрати жиру в організмі (очевидно регулюючи кількість), але врешті-решт це ваш спосіб харчування, і це ніколи не повинно змінюватися, тому що ви повинні насолоджуватися це.

Отже, якщо ви запитаєте мене, яка найкраща дієта для набору м’язової маси, я продовжу цитувати те, що, на мою думку, є найкращим майстер-класом з харчування, який коли-небудь давали, цитата Майкла Поллана:

Їжте їжу, не надто багато і переважно рослини.

Майкл Поллан