смачно

Є багато людей, які останнім часом стежать за ними прожиткового мінімуму веган. Або тому, що вони хочуть обійтися без будь-якої їжі тваринного походження, або тому, що хочуть їсти легше і природніше. Тому сьогодні ми запрошуємо вас знати два смачні рецепти майонезу.

Два види майонезу без яйця вони послужать заправкою у багатьох ваших стравах. Вони ідеально підходять для всієї родини, і коли ви спробуєте їх, ви більше не зможете жити без них. Чи записуємо рецепти?

1. Смачний майонез з авокадо

Що мені потрібно?

  • 2 стиглих авокадо.
  • Один зубчик часнику.
  • Кілька гірчичників.
  • Трохи менше склянки соняшникової олії (100 мл).
  • 2 столові ложки яблучного оцту (60 мл).
  • Сік половини лимона.
  • Щіпка солі.

Як приготувати майонез з авокадо?

  • Ми почнемо очистити авокадо і нарізати їх на невеликі шматочки щоб віднести їх до блендера. Ми також включаємо часник, насіння гірчиці, лимонний сік, ложки яблучного оцту та щіпку солі. Ми почнемо з збивання цієї першої суміші.
  • Нарешті додайте півсклянки соняшникової олії. Дуже добре. Ми повторимо те саме, з хорошою швидкістю, щоб отримати всіх ці насичені інгредієнти правильно змішуються та формуються дуже однорідний крем.
  • Смак смачний, а дотик гірчиці та яблучного оцту пропонує ту особливу кислотність, яка супроводжує наші страви, що так сподобається всій родині. Водночас зелена і приємна текстура авокадо робить цей майонез дуже особливим доповненням у нашому повсякденному житті.

2. Смачний морквяний майонез

Що мені потрібно?

  • 2 картоплі, приготовлені і дуже м’які.
  • 3 моркви вже зварені.
  • Трохи чорного перцю.
  • Трохи лимонного соку.
  • 3 столові ложки яблучного оцту (75 мл).
  • Трохи менше половини склянки соняшникової олії (50 мл).
  • Трохи солі.

Як мені його підготувати?

  • Ми запевняємо вас, що, крім смачного, цей морквяний майонез дуже привабливий і привабливий для робити оригінальні страви якими можна здивувати рідних та близьких.
  • Це легко зробити. Перше, що ми зробимо, це приготувати на пару картоплю та моркву. Таким чином, вони набагато краще зберігають свої властивості, здоровіші та мають набагато більше аромату.
  • Після готовності наріжте їх невеликими шматочками і віднесіть у блендер. Додайте решту інгредієнтів: лимонний сік, яблучний оцет, перець, щіпку солі та соняшникову олію. Зараз ми добре перемогли. Ви побачите, як потроху він набуває справді привабливої ​​тональності.
  • Отримавши дуже тонкий і однорідний крем віднеси в миску, де ми будемо служити собі. Дуже підходить для поєднання з іншими овочами, з багатими бутербродами на обід або з хрусткими тостами для дітей.

Не забувайте про поєднуйте у своїх стравах майонез з авокадо та морквяним майонезом. Ви досягнете дуже оригінального кулінарного ефекту, за допомогою якого підкорите смак усіх своїх гостей. Вам сподобається!

  • Barrientos Priego A. Авокадо. Biodiversitas. 2010 рік.
  • Торгова палата Боготи. Посібник з моркви. Камера Комер Богота. 2015 рік.
  • Зорер С. Майонез. В: Закуски. 2007 рік.

Диплом психолога Університетом Валенсії в 2004 році. Майстер з охорони праці у 2005 та Майстер в галузі управління психічною системою: нейрокреативність, інновації та шосте почуття у 2016 р. (Університет Валенсії). Колегіальний номер CV14913. Він пройшов курс харчування та ожиріння: контроль надмірної ваги, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Студент соціальної та культурної антропології UNED. Валерія Сабатер працювала в область соціальної психології підбору та навчання персоналу. З 2008 року він тренер з психології та емоційний інтелект у загальноосвітніх школах та пропонує психолого-педагогічну підтримку дітям з проблемами розвитку та навчання. Крім того, вона письменниця і отримала кілька літературних нагород.

Одним з найпоширеніших способів приготування тортів в домашніх умовах є змішування інгредієнтів та додавання робочого колеса до ...

Абрикос, персик і полуниця займають трибуну варення з найбільшим споживанням у багатьох будинках. Однак є й інші варіанти ...

Ми представляємо вам 2 рецепти, якими ви зможете здивувати членів своєї родини до нового року. Також я знаю ...

Вирізаний із сталі овес - це спосіб, який характеризується тим, що він представлений меншими пластівцями, ніж версія ...

Цибуля стейк - типова страва з декількох країн Латинської Америки. Його легко зробити, він використовується для супроводу рецептів квасолі, рису, картоплі, маніоки та салатів. ...

Розпушувач - це продукт, який служить для поліпшення текстури препаратів, які збираються ...

Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.