77% вважають здоров'я та добробут необхідними для гарного життя
Начо Сан Мартін та Ілеана дель Ріо, з GfK, зосередились на даних з Дослідження глобального життя споживачів що показує, що 77% споживачів вважають здоров'я та добробут головним фактором хорошого життя, випередивши щасливий шлюб (63%) та пенсійний план (64%).
Насправді здоров’я - це перший аспект, який 49% змінило б у своєму житті, далеко не другий фактор - це місце, де вони живуть (40%). "Це прагнення змін та покращення здоров'я вчить нас цьому ми стикаємось із дуже мотивованим споживачем, що є можливістю для споживчих брендів ", - сказала Ілеана дель Ріо. У цьому сенсі цей мотивований споживач мотивований радіти життю сьогодні, а також харчуватися здоровою та поживною їжею. Словом, він занурений у пошук рівноваги.
Для всього цього, пояснює Начо Сан Мартін, "бренди повинні розглядати чотири важливі" рушії ", якими керуються всі рішення споживачів: безпека, добробут, задоволення та свобода".
Nestlé: 10 зобов’язань перед споживачем
Під час зустрічі, Хесус Алонсо, менеджер з аналізу ринку та інновацій у Nestlé, Він пояснив деякі стратегії та зобов'язання, які компанія запровадила, щоб задовольнити запити нового споживача. У цьому сенсі він виділив десять харчових зобов'язань які розглядаються не як інструмент маркетингу та комунікації, а скоріше як дорожня карта для вирішення основних викликів та тенденцій у харчуванні, які сьогодні представляє суспільство і на які ми повинні реагувати.
Ці десять зобов'язань поділяються на три сфери: Продукти, де метою є поліпшити свій харчовий профіль, зменшити насичені жири та запропонувати рішення для конкретних потреб; Інформація, надавати дані та робити прозору та відповідальну рекламу; та освіта, шляхом розробки програм з питань харчування та пропаганди здорового способу життя.
DeOleo: здоров’я недостатньо для споживача
Франсіско Ріонда, директор з маркетингу DeOleo Іспанія, відстоювали правду та переконання як ключові елементи досягнення споживача. "Здоров'я є обов'язковою категорією олій, але це не диференціюючий фактор, який стимулює покупку або споживання. Таким чином, необхідно дати йому більш широке визначення. Коли бренди змінюють здоров'я на добробут, сприйняття інше . Ми повинні активізувати добробут, тільки зі здоров'ям недостатньо ", - пояснив він.
Бімбо: повернення до природи
Нарешті, Мар Доньете, директор з маркетингу та маркетингу покупців у Bimbo Iberia, показав на своїй виставці нові напрямки, в яких працює компанія, та еволюцію її продуктів, аналізуючи тенденції, що мають місце: з одного боку, здоровіше харчування; Споживачі шукають продукти, що покращують здоров’я та легкість, але які, в свою чергу, забезпечують їм задоволення. З іншого боку, вона прагне повернення до більш природних процесів, з більш чистими етикетками та без добавок та штучних барвників.
- 2 з 3 споживачів шукають продукти, що сприяють здоровому способу життя - продукти харчування
- Використання олії пачулі, переваги та побічні ефекти - здоровий спосіб життя
- 14 вражаючих переваг брусниці для здоров’я - здоровий спосіб життя
- Як білок під час сніданку може допомогти вам схуднути - здоровий спосіб життя
- Їжа та харчування - здоровий спосіб життя