У цьому розділі ми будемо вивчати два типи серйозних розладів, пов’язаних з харчуванням: розлади харчування, психологічного походження та розлади харчування.
Розлади харчування
Це психічні розлади, що характеризуються патологічною поведінкою щодо прийому їжі та одержимістю контролем ваги. Ці розлади зумовлені кількома факторами, і їх причини можуть бути біологічного, психологічного, сімейного та/або соціокультурного походження. Вони є захворюваннями, які несуть негативні наслідки як для фізичного, так і для психічного здоров’я людини.
 |
| Нервова анорексія Зображення Ларс Аронссон на Вікісховищі. Ліцензія Постійного струму |
Це типове захворювання молоді люди. Майже всі пацієнти - жінки (90-95%) у віці від 12 до 25 років. Це досягає особливої частоти у танцюристів, особливо класичного танцю.
Це харчовий розлад, що характеризується існуванням циклу їжі-блювоти, тому його іноді називають синдромом заповнення-продувка.
Більшість пацієнтів - молоді та жіночі. Середній вік початку - 25 років, хоча, здається, останнім часом він зростає.
| Булімія Зображення Даніела коричнева на Fickr. Ліцензія Постійного струму |
постраждалих У вас є нестримний потяг до запою, який часто супроводжується викликанням блювоти або проносним продуванням.
Багато булімічних проявів, як правило, мають симптоми серйозної депресії і особливо схильні до заподіяння собі шкоди та навіть самогубства.
Діяльність
Анорексія та булімія - це два найважливіші розлади харчування, при яких спостерігається спотворення образу власного тіла та великий страх набрати вагу, що призводить пацієнтів до ситуацій, коли їх поведінка серйозно загрожує.
Порушення харчування
Можна згадати білково-калорійне недоїдання та розлади вітамінів.
- Білково-калорійне недоїдання
Це ситуація, пов’язана з дефіцитом калорій загалом і білка зокрема. Виробляється в районах світу, де багата білком їжа недоступна. Є два види:
- маразм, що виробляється внаслідок повної нестачі калорій та білка, що характеризується прогресуючим витрачанням м’язів та порушенням електролітного балансу.
- квашиоркор, Це викликано дефіцитом білка, навіть за наявності достатньої кількості калорій. Характеризується зносом тканин і появою лусочок на шкірі.
| Маразм Зображення Дон Еддінс на Вікісховищі. Публічний домен |
- Вітамінні розлади
Авітаміноз або авітаміноз, може призвести до серйозних проблем з метаболізмом, таких як цинга, яка викликана нестачею вітаміну С і спричиняє нездатність організму виробляти колаген, волокна якого утворюють сполучні тканини, що підтримують більшу частину тіла.
| Симптом цинги: кровоточивість ясен Зображення Анетода на Вікісховищі. Публічний домен |
Роздум
- Психологічне лікування ожиріння та розладів харчування - Навчання
- Порушення, пов’язані з харчуванням та харчовою поведінкою
- Взаємозв’язок ожиріння та розладів харчування - ActioPsicologia
- Харчовий склад грибів та найцінніші їстівні сорти
- Рекомендації щодо харчової та метаболічної підтримки; спеціалізований лікер хворих на кров; етичний;