Цікаве дослідження, проведене Фондом середземноморської дієти, показує, що до 23% дітей у віці від 8 до 11 років ніколи не їли помідори, крім того, вони навряд чи знають, що таке шпинат, а 15% - жодного апельсина. Про що думають батьки? Нам важко повірити, Так багато дітей, не вживаючи помідорів або апельсинів?

рівень дитячої

Нам не треба дивуватися, коли ми знаємо новини, які показують, що рівень дитячої надмірної ваги та ожиріння насторожує, було б цікаво провести дослідження в зворотному порядку, тобто провести опитування з продуктами, які схильні до ожиріння, промислові випічка, закуски тощо, безсумнівно, рівень дитячої необізнаності буде значно нижчим. Є багато здорової їжі, яку діти не пробували, і не саме через них, батькам мало докладати зусиль, щоб насолоджуватися такою доброю їжею. Апельсини, помідори, шпинат, морква, оливки або кедрові горіхи - невідома їжа, хоча їх напевно буде набагато більше. Це викликає занепокоєння і свідчить про те, що вся інформація, що публікується в ЗМІ про здорове харчування чи користь, яку нам приносять певні продукти, - це мертва папір.

Боротьба із зайвою вагою та ожирінням серед дітей включає введення цих та інших продуктів у раціон дітей, не тільки сприятиме зменшенню цих проблем, але й покращить їх розвиток та здоров'я.