Піч пропонує нам здоровий спосіб приготування, який у цей час року ми не лінуємось використовувати, а навпаки, він навіть втішний з огляду на низькі зовнішні температури. Тому, на це Різдво залишаємо в духовці 27 корисних рецептів що ми можемо застосувати на практиці.
Страви з м'ясом
Для любителів м'ясо, піч завжди великий союзник. Ми рекомендуємо вибрати якісне нежирне і свіже м’ясо, і ось кілька рецептів, які ми пропонуємо спробувати цього Різдва:
-
Соковита пряна запечена куряча грудка - це варіант упакований хорошим білком і низьким вмістом жиру, насичує і добре поєднується з усіма видами гарнірів.
- Канарська смажена нога: виготовлений зі свинини, цей рецепт є хорошим джерелом нежирного білка і тому ідеально підходить для тих, хто хоче наповнити без багато калорій.
- Фарширована курка: це міцна і дуже вишукана основна страва, але в той же час, зробити це дуже просто. Ми рекомендуємо легкий гарнір для супроводу.
- Смажена яловичина кругла: хороший варіант отримати залізо та білок полягає у вживанні нежирної яловичини, як у цьому рецепті, яка підтримує різні гарніри.
- Запечена курка із солодкою картоплею, кров’яним апельсином та сиром фета: використовуючи сезонні інгредієнти, ми можемо досягти іншої запеченої курки, супроводжується вуглеводами та клітковиною.
- Телячий шатобріан: ідеально підходить для подачі з трохи вареної картоплі або пластівців без більше, оскільки він є білкова, ситна і соковита страва.
Препарати з рибою та молюсками
На Різдво ми не можемо припинити додавати риба і молюски за нашим столом, користуючись його корисними поживними речовинами та вибираючи, перш за все, сезонні зразки. Деякі рекомендовані препарати:
- Філе хека з хрустким лимоном, розмарином та чебрецем: а пісна тарілка але це задовольняє завдяки хорошим білкам та хрусткій текстурі, що вимагає жування.
- Легко запечений лосось: якщо ви вважаєте, що приготування їжі - це не ваша річ, цей рецепт - чудова можливість спробувати, оскільки це дозволить вам показати себе всього хвилини на кухню та досягнення елегантної основної страви дуже легко.
- Мариновані запечені сардини: дістати здорові білки та жири, Цей рецепт, який також містить різноманітні вітаміни та мінерали, є чудовим варіантом.
- Смажений морський окунь з коренеплодами: основна страва та гарнір за тим самим рецептом, з білками, клітковиною та складними вуглеводами вони насичуються легко.
- Тріска Skrei з гірчичною скоринкою і дрібними травами: препарат з інтенсивним смаком, який забезпечує якісні білки та різні антиоксиданти отримані з трав, що зірочками в страві.
- Запечений лосось з горіхами: це простий рецепт, повний білків, клітковини та ненасичених жирів, корисних для організму.
- Хек, запечений у томатному соусі: найближчим часом ми можемо приготувати цю заспокійливу страву, яка пропонує нам якісні вуглеводи та білки одночасно.
Рецепти на основі овочів
Овочі та овочі є одними з найбільш здорових продуктів, які існують, отже, вони не можуть бути відсутніми на нашому різдвяному столі, щоб додати корисні поживні речовини. Дещо рецепти на рослинній основі що ми радимо спробувати:
- Баклажани, фаршировані булгуром та сиром Сан-Сімон-да-Коста: це вегетаріанський варіант яку можна подати як закуску або легку основну страву.
- Хрусткі морквяні палички: способом закуска Або, як гарнір, ми можемо подати ці хрусткі, поживні та дуже легкий.
- Запечені овочі в провансальському стилі: Для супроводу м’яса або бобових, а також злакових культур, це блюдо - чудовий варіант, який також може бути основною стравою, якщо супроводжується яйцем або джерелом рослинного білка.
- Сицилійські баклажани: вони одне ціле відмінний гарнір, але їх також можна подавати до коричневого рису або кіноа і являти собою легку основну страву.
- Смажена цвітна капуста з паприкою з горіхами: а веганський рецепт, ідеально підходить як закваска або як гарнір до тофу або сейтану на грилі.
- Овочевий Тянь: це 100% рослинна страва, дуже легкий, ідеально підходить для супроводу джерел рослинного або тваринного білка.
- Смажена капуста з фісташками, лимоном та пармезаном: багато вітамін С, калій і кальцій, Цей рецепт ідеально підходить як гарнір або ситна закваска, оскільки він також забезпечує здорові білки та жири.
- Фарширована картопля: це ефективна страва для заспокоєння голоду, тому ми рекомендуємо подавати її із зеленим листям або свіжими овочами, як вегетаріанська основна страва.
Страви зі злаками та бобовими
Хоча зазвичай готують ці інгредієнти в горщику, ми також можемо готувати запечені страви зі злаками та бобовими як ті, що ми показуємо нижче:
- Вегетаріанська лазанья: для тих, хто не їсть м’яса, це Головна страва настійно рекомендується, упакований вітамінами та мінералами.
- Нут, запечений у грецькому стилі: дуже оригінальний та смачний спосіб скористатися цією бобовою культурою, яку він пропонує клітковина і рослинні білки.
- Кремована макаронна запіканка з гарбузом: скориставшись сезонним гарбузом, ми можемо підготувати це до Різдва основна страва, багата калієм, білками і вуглеводами.
- Запечений рис з креветок: білки та вуглеводи складають це ситна основна страва що хоча його можна зробити в горщику, він також ідеально підходить для приготування їжі в духовці.
- Куряча лазанья із зеленого каррі: з дуже нежирним м’ясом всередині та різними овочами, ця страва дуже поживна та ідеальна щоб здорово заспокоїти апетит.
- Макаронні запіканки з рікоттою, лимоном, шпинатом та помідорами чері: це оригінальна страва, вегетаріанська і містить багато кальцію, а також білка, а також гідратів.
Ось такі 27 здорових запечених рецептів що ми можемо насолоджуватися цим Різдвом.
- 6 ключів до створення ідеального баранини цього Різдва та подачі найкращого смаженого баранини
- 6 корисних рецептів, щоб подбати про свій раціон
- 10 корисних порад для різдвяних страв Centro Júlia Farré
- 6 корисних закусок, щоб насолодитися на роботі Корисні рецепти
- 10 здорових рецептів на Хелловін, які ви дійсно захочете з’їсти