Один з найзначніших підприємств 21 століття побудований на ожирінні та надмірній вазі. Майже щотижня з’являється все більше методів схуднення та диво-зцілень, часто заснованих на псевдонаукових засадах та хибних теоріях.

дієти

Хоча існують справді здорові та ефективні методи, знайти їх серед десятків шкідливих для здоров’я та шкідливих дієт непросте завдання. Не соромтеся спробувати наступні три, але важливо, щоб, як і будь-яка дієта, ви точно знали, як вони працюють.

Дієта Хея

Дієта Хея була введена на початку 20 століття доктором. Розроблено американським лікарем Говардом Хей. Харчова концепція Хея базується на так званих хімічних правилах травлення, які він встановив, згідно з якими перетравлення білка та вуглеводів у травній стадії неможливе одночасно, а наслідком буде надмірне підкислення організму.

Імовірно, тому відповідають так звані неприродні поживні речовини, такі як біле борошно, рафінований цукор, білий хліб, шліфований рис та суміш білка та вуглеводів у їжі.

Хей рекомендує їжу, яка становить 80% лугу і 20% кислоти. Якщо його пропозиція виконується, Хей гарантує профілактику та лікування всіх захворювань, крім того, що стає все краще і краще.

Дієта Маркерта

Дієта Маркерта - це нещодавно розроблена блискавична дієта, яка обіцяє тривалий успіх і посилений метаболізм за короткий час. Автором дієти Маркерта є д-р. Дітер Маркерт. Дієта починається з двотижневого голодування, яке передбачає випивання близько 3 літрів рідини на день - овочевого соку - та спеціального білкового продукту. Цей препарат містить соєвий білок, мед, цукор, молочний білок, вітаміни та залізо і становить близько 500 калорій на день. Його змішують з водою, чаєм, кавою або знежиреним молоком.

Поєднання білкового напою та овочевого соку, поряд із відмовою від твердої їжі та інтенсивними видами спорту, збільшує вироблення гормонів щитовидної залози, що підсилює основний обмін речовин в організмі і, таким чином, пришвидшує розщеплення жиру.

Дієта Монтіньяка

Він названий на честь Мішеля Монтіньяка, автора та засновника філософії харчування та дієтичної програми. Метод Монтіньяка, як і дієта Хея, заснований на суворому розділенні продуктів, багатих білками і вуглеводами, і заснований на глікемічному індексі. Він вважає, що чим більше ви підвищуєте рівень цукру в їжі, тим гірше.

Тому цукор та інші прості вуглеводи - білий хліб, макарони, рис - заборонені, тоді як рекомендуються такі складні вуглеводи, як хліб з непросіяного борошна. Ідея цієї дієти проста: оскільки гормон інсуліну, необхідний організму для розщеплення цукру, також запобігає розщепленню жиру, менша кількість цукру позитивно впливає на розщеплення жиру.

Однак дієта з глікемічним індексом піднімає важливий фактор, яким нехтують у багатьох дієтах. Це тому, що стабільний рівень цукру в крові насправді може полегшити втрату ваги.