десерти

Як правило, любителям солодкого важко їсти десерт (і повторювати його) без провини. Оскільки вони такі смачні, кожен міг би легко перебратися. Тому, щоб уникнути досягнення цієї точки, ми рекомендуємо деякі з них найкращі рецепти легких десертів насолоджуватися спокоєм.

Хоча вони легкі, це не означає, що вони м’які, а також те, що вони будуть незадовільними для піднебіння. Навпаки, ці рецепти роблять для того, щоб визначити цінність деяких поживних речовин, таких як фруктоза, і покращити їх у поєднанні з іншими інгредієнтами, щоб отримати смачний десерт. І все це без додавання підсолоджувачів!

Три смачні легкі десерти

1. Йогуртовий торт

Інгредієнти (для 4 осіб)

  • Вода
  • 6 середніх яєць
  • 2 склянки вівсяних пластівців (240 г)
  • 1 ¼ склянки грецького йогурту (250 г)
  • ¼ чашка фундука або сухофруктів (50 г)
  • 10 грам ароматизованого желатину в аркушах
  • Фруктове варення (бажано натуральне)
  • Необов’язково: мед

Підготовка

  1. Ми розігріваємо духовку до 180 ºC.
  2. Потім ми кладемо в блендер вівсяні пластівці, горіхи і, за бажанням, чайну ложку меду.
  3. Крім того, ми розбиваємо яйця і відокремлюємо жовтки, оскільки ми будемо використовувати лише чіткі.
  4. Вилийте вівсяне тісто в миску і додайте також яєчні білки. Далі ми повинні почати це все місити; таким чином він буде ущільнений.
  5. Коли ми готове тісто, ми продовжуємо поміщати його в силіконову форму, щоб зібрати основу торта.
  6. Випікаємо 15 або 20 хвилин. Як тільки цей час пройде, ми повинні подивитися, чи основа вже перетворилася на хрустке печиво, а якщо ні, то залишаємо його в духовці ще на кілька хвилин.
  7. У ємність з водою ми поміщаємо желатинові листи на кілька хвилин, поки вони не виростуть і не розм’якнуть.
  8. Далі ми обережно зливаємо холодну воду і заливаємо желатин трохи окропу. Ми будемо помішувати ложкою, поки вона повністю не розчиниться. Будьте обережні, не потрібно заливати літр води, якою вона покриває листи досить. Мета приготування желатину - допомогти йогурту згорнутися при складанні торта.
  9. Змішайте желатин з йогуртом і чайною ложкою меду (за бажанням), а потім додайте його до основи торта, як тільки це буде зроблено.
  10. Ми поставили торт на кілька в холодильник 2-4 години щоб він ущільнювався досить.
  11. Перед подачею ми додаємо фруктове варення на свій смак або сироп. Однак підтримувати лінійку легких десертів,найкраще зупинити свій вибір на натуральному фруктовому варенні або насінні.

2. Компот з бананів та яблук

Інгредієнти (для 1 або 2 осіб)

  • Порошок кориці
  • 4 червоних яблука
  • 2 стиглих банана
  • Краплі ванільної есенції
  • Необов’язково: мед.

Підготовка

  1. Банани очищаємо від шкірки і нарізаємо скибочками. Далі ми очищаємо шкірку від яблук, видаляємо серцевину і нарізаємо м’якоть жульєном.
  2. Ставимо горщик з водою кип’ятити. Перш ніж вода досягне точки кипіння, ми додаємо шматочки фруктів.
  3. Потім, як тільки плід перетвориться на якусь м’якоть, більш-менш грудкувату, ми продовжуємо додавати ванільну есенцію, корицю та мед за смаком.
  4. Далі пару разів все перемішуємо повільними та обволікаючими рухами і даємо компоту варитися ще кілька хвилин із закритою каструлею.
  5. Коли ми приготуємо компот Ми можемо подати його гарячим або взяти в холодильник а потім подайте його холодним.

3. Чіа та фруктовий пудинг

Інгредієнти (на 1 особу)

  • щіпка солі
  • ¾ склянки насіння чіа (80 г)
  • ½ чайна ложка кориці (2,5 г)
  • 1 склянка натурального мигдального молока (250 мл)
  • ½ чайна ложка чистого екстракту ванілі (2,5 мл)
  • У супроводі: мюслі, асорті з насіння та горіхів, шматочки свіжих фруктів, темний шоколад (без цукру).

Підготовка

  1. Молоко та всі інші інгредієнти поміщаємо в ємність і перемішуємо за допомогою ложки, щоб добре поєднати їх протягом 2 хвилин, щоб суміш загусла. Накриваємо ємність і даємо їй відпочити при кімнатній температурі.
  2. Протягом півгодини вам доведеться відкрити ємність, кілька разів перемішати, а потім накрити кришкою. Загалом ми повинні виконати цю процедуру 3 рази.
  3. Через півгодини ми доставляємо ємність до холодильника, щоб вона ще більше загусла (найкраще залишити все на ніч).
  4. Нарешті, подаючи, ми додаємо доповнення, яке нам найбільше подобається: шматочки свіжих фруктів, насіння, мюслі тощо.

Легкими десертами можна насолоджуватися протягом тижня або, як ми вважаємо, за особливих випадків. Важливим є дотримуйтесь баланс інгредієнтів і уникайте, наскільки це можливо, нездорових підсолоджувачів та добавок. Якщо до одного з наших легких десертів додати хмари або зефір, у кінці буде мало світла.

Випускник сучасних мов, згадка про бізнес (Університет Артуро Мікелена, 2015). Майстер з перекладу та міжкультурного посередництва (Університет Саламанки, 2018). Експерт з складання та виправлення помилок (Escuela des Arts, 2019) Номер справи 28148. Член Спілки коректорів (UniCo) та адміністратор веб-сайту www.mcordovavena.com Враховуючи свою пристрасть до культури, вона завжди прагне розширити свої знання за допомогою звички читати, а також різноманітних курсів, майстер-класів та семінарів. Нещодавно він закінчив курс «Редакторська майстерність: як редагувати письмо до досконалості» (Udemy, 2020), а також Виправлення, стиль та варіації іспанської мови, яку викладає Автономний університет Барселони (UAB) через Coursera (2020). З 2017 року працює в Grupo M Contigo як письменник, коректор та редактор.

Шоколадна бабка - один із найсмачніших десертів, який можна приготувати. Він виділяється своїм смаком і ...

Кокосове молоко - це рослинний напій, отриманий з м’якоті кокосового горіха. Завдяки своєму смаку ...

Чізкейк - це торт, який часто дуже подобається своїм м’яким смаком і текстурою. У цьому випадку ми пропонуємо ...

Нічого кращого, ніж хороше домашнє солодке, яке супроводжує післяобідню каву. Що ви думаєте про вишуканий торт ...

Хочете приготувати легкий десерт без цукру? Ми ділимося з вами покроковим рецептом, щоб зробити ...

Хотіли б ви приготувати десерти з шоколадом, які не викликають жалю? Це можливо! Ми ділимося з вами найкращими ідеями, щоб здивувати ...

Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.