Смажені ковбаси не потрібно вважати дієтичним харчуванням, але це швидка їжа і порадує смакові рецептори.
Смажена винна ковбаса або ковбаса на доріжці займе у нас 15 хвилин і не образить голодну сім’ю.
Давайте уявимо 3 найпопулярніші рецепти смажених ковбас !
Смажена винна ковбаса
ІНГРЕДІЄНТИ
- винна ковбаса
- кілька ложок олії
- кухоль бульйону
ПІДХІД
- Наріжте винну ковбасу довжиною близько 30 см, переверніть, проткніть шпажкою і обмотайте гладким борошном з двох сторін.
- Обсмажте ковбасу до золотистого кольору.
- Перед випіканням ми можемо додати бульйон, яким виливаємо страву на тарілку.
- Подавати з картоплею у будь-якому вигляді.
Відкрийте подібні поради
смажена ковбаса
ІНГРЕДІЄНТИ
- 2 ковбаски за смаком
- кілька ложок олії
- 2 зубчики часнику
- 1 перець
- 2 столові ложки гірчиці
ПІДХІД
- Розріжте ковбаски уздовж і обмажте внутрішню кишеню гірчицею.
- Змішайте часник і покладіть його в пакет разом із смужкою перцю.
- Смажте ковбаски золотисто-коричневими з обох боків.
- Подавати з овочами та випічкою або картоплею.
Смажена салямі в тісті
ІНГРЕДІЄНТИ
- 4 грубі колеса шинки або салямі
- 4 невеликі скибочки твердого сиру
- 2 столові ложки олії
- 3 столові ложки звичайного борошна
- 1 яйце
- 1/2 склянки сухарів
ПІДХІД
- Покладіть скибочку сиру в колесо шинки або м’якої салямі.
- Прикріпіть зубочисткою і загорніть у доріжку або три упаковки.
- Смажте на олії до золотистого кольору з обох боків.
- Подавайте зі свіжими овочами, наприклад, з помідорами черрі.
Ви також можете приготувати ковбаси по-ла фаршировані живці. Для фаршированих надрізів ми використовуємо нарізані ковбаски та начинки з тушкованих грибів, яєць, тушкованих овочів. Начинені надрізи загортаємо і обсмажуємо.
Ковбаси також можна готувати здоровішими способами, наприклад у вигляді змішаних булочок. Обов’язково спробуйте!
Ви смажили? Поділіться з нами у розділі коментарів під статтею, ми будемо раді!