Той круасан, залитий шоколадом, який дзвонить тобі з кухонної комори, чи з того пакетика чіпсів, який ти їв, не знаючи, як вони реагують на ту саму проблему: ти жертва емоційного голоду. Настав час навчитися відрізняти його від звичайного апетиту і годувати закусками, які найменше підірвуть ваш раціон.

Коли ми страждаємо від занепокоєння у своєму тілі, генеруються всілякі відповіді, і багато разів така реакція нагадує пампушку, мішечок з квасолею, смажений круасан ... Тобто тривога, крім серцебиття, нервозність і безсонні ночі можуть пробудити наш апетит, але цілком специфічний тип голоду: емоційний голод. Ми збираємось показати вам як відрізнити справжній голод від емоційного голоду Y як можна боротися з цим найкращими закусками, щоб заспокоїти, не набираючи ваги ні грама.

емоційний

Перша підказка для розрізнення емоційного голоду: чи раптом він з’явився?

Коли ми зголодніли справжньої речі, тієї, яку наше тіло використовує, щоб попередити нас, що пора їсти, вона зазвичай не з’являється раптово, вона гестає годинами в нашому шлунку, насправді, коли ми дуже голодні справді у нас болить живіт. Однак емоційний голод зазвичай з’являється раптово, і в ньому наш шлунок не з’являється. У нас є розум, повний соковитих образів тієї чи іншої їжі. Раптом нам дуже хочеться з’їсти шоколадну пальму, а якщо ми гурмани, то навіть подумаємо про конкретну шоколадну пальму з конкретного магазину.

Друга підказка для розрізнення емоційного голоду: Чи знаєте ви, скільки (і що) ви з’їли?

Справжній голод змушує нас робити здоровіші варіанти меню, оскільки його мета - живити організм. З іншого боку, ми вже говорили, що емоційний голод шукає вас, щоб ви насолоджувались калоріями, вуглеводами та нерекомендованими жирами. Чому? Тому що цей тип голоду виникає в мозку, а не в шлунку, і що він прагне, це активувати схеми винагороди за одне миттєве задоволення у вигляді їжі. Оскільки тривога занурює ваш розум у дискомфорт, вона намагається заспокоїтись, активуючи ці контури випічкою та смаженою їжею.

На жаль, схеми винагород мозку божевільні найнездоровіші продукти з наших комор та полиць супермаркетів. Настільки, що воно здатне з’їсти їх, не скуштувавши, і без того, щоб ви навряд чи помітили. У той час як у справжньому голоді шлунок попереджає вас, щоб ви сказали, що досить їсти, з емоційним голодом ви можете надіньте розумову шапку з трьох пампушок і зрештою з'їжте весь лоток, не усвідомлюючи цього що ти зробив.

Третя підказка для розрізнення емоційного голоду: скільки минуло з часу останнього прийому їжі?

Перекус - це емоційний голод у чистому вигляді. Якщо ви їли годину тому, і ви вже бовтаєтесь по кухні, з вашим апетитом відбувається щось дивне. Наступного разу, коли виявите, що ви переходите від солодкого до солоного і від привітання до солодкого, не соромтеся, у вас є тривога, а не голод. Вийди з кухні.

Як здоровим способом заспокоїти емоційний голод

пов’язаність тривоги та їжі небезпечно для нашого харчування та нашого фізичного та психічного здоров’я. Не лише тому, що це може спричинити зайву вагу, але тому, що, харчуючись таким чином, ми фактично не робимо того, що насправді потрібно нашому розуму, навчіться регулювати рівень тривожності та стресу за допомогою психологічних методів.

Спочатку їжа для заспокоєння нервів може здатися гарною ідеєю, але нерідкі випадки, коли їдять таким чином люди почуваються погано психологічно, з почуттям провини за відсутність можливості контролювати їх споживання, що ще більше погіршує тривожну ситуацію. Якщо ви схильні до таких мук голоду, не завадить звернутися за допомогою консультація дієтолога-дієтолога та психолога.

Але поки ви шукаєте професійну допомогу, давайте будемо практичними: з цими химерностями потрібно щось зробити. Найздоровіші дієтичні рекомендації щодо вгамування емоційного голоду проходять, по-перше, посилити зволоження: настої (до тих пір, поки вони не підсолоджені цукром або медом) та вода є добрими засобами для «заспокоєння шлунку», а підтримка належного рівня гідратації допомагає мозку краще справлятися зі стресом.

По-друге, коли є сумніви завжди вибирайте продукти, багаті білком (жменька натуральних горіхів, тост із копченим лососем, грецький йогурт, кефір, трохи свіжого сиру.) перед іншими варіантами, щедрими на вуглеводи. Їжа, багата білками, ситніша, ніж будь-який інший тип їжі.

На третьому місці Ви можете робити корисні закуски в ті моменти, коли максимальна напруга. Залиште чисті овочеві палички підготовленими у вашому холодильнику та підготовленими до занурення у соуси типу хумус або збитий сир без жиру. Поєднання несолодких молочних продуктів з фруктами та цільнозерновою гранолою та родзинками також є хорошим варіантом. А якщо ви хочете зробити тости, ви можете, поки вони виготовлені із цільнозернового хліба, намазати їх зверху овочевим соусом (подрібнений помідор, авокадо ...) і залити джерелом білка (варене яйце, варене шинка, смажена куряча грудка ...).