Вафлі - одна із страв, яку ми зазвичай розглядаємо на сніданок хоча ми не завжди готуємо їх правильно. Тобто ми рідко шукаємо інгредієнти, які приносять користь нашому здоров’ю, щоб вони могли стати шкідливою їжею.
Тому в цій статті ми поділимося з вами кількома здоровими рецептами вафель щоб ви могли подбати про своє здоров’я, насолоджуючись цим смачним десертом.
1. Шоколадні вафлі
Перший з вафельних рецептів з високим вмістом білка ідеально підходить для задоволення тяги до чогось вершкового, солодкого та смачного шоколаду. Є про безглютеновий і веганський рецепт так що кожен може спробувати їх.
Інгредієнти
- ⅓ чашка блиску (80 г).
- 1 чайна ложка кошерної солі (5 г).
- ½ чашка пива без глютену (125 мл).
- 1 склянка несолодкого кокосового молока (250 г).
- 1 чайна ложка яблучного оцту (5 мл).
- ¼ склянки рідкої кокосової олії (60 мл).
- 1 ⅓ склянки безглютенового борошна (330 г).
- 1 склянка несолодкого какао-порошку (250 г).
- 2 чайні ложки розпушувача (10 г).
Підготовка
- Розігрійте сковороду.
- У невеликій мисці з’єднайте кокосове молоко та оцет і запасіть.
- У середній мисці змішати борошно, какао, блиск, розпушувач та кошерну сіль.
- Коли суміш у середній мисці добре з’єднається, додайте кокосове масло, пиво та кокосове молоко і добре перемішайте.
- Додайте суміш із маленької миски, яку ви зарезервували та все дуже добре перемішати.
- Подайте столову ложку кляру у свою вафельну сковороду і варіть до хрусткої скоринки.
- Можна прикрасити невеликою кількістю цукрової пудри і плоди лісу, якщо вам хочеться.
2. Гарбузові карамельні вафлі
Вам подобається солодкий гарбуз і хотіли б ви включити його смак у свій сніданок? У такому випадку друга вафля з високим вмістом білка - це саме те, що вам потрібно. Гарбузова та кокосова олія забезпечують поживні речовини та вітаміни, необхідні для здорового харчування. Це ідеальний варіант, якщо ви хочете унікальний та особливий аромат. Для покриття можна додати трохи рідкої карамелі або сироп агапе.
Інгредієнти
- 1 яйце.
- 1 щіпка солі.
- ¼ склянки кокосової олії (60 мл).
- 1 склянка гарбузового пюре (250 г).
- 1 чайна ложка кориці (5 г).
- 1 склянка цільнозернового борошна (250 г).
- 1 ½ чайної ложки розпушувача (7,5 г).
- ½ чашка мигдального молока (125 мл).
- 2 столові ложки гранульованої селезінки (30 г).
Підготовка
Хоча цей рецепт смачний, ви повинні стежити за порціями, які ви споживаєте. Ми особливо звертаємо увагу на кількість рідкої карамелі, яку ви використовуєте для прикраси вафель. Якщо у вас діабет, уникайте вживання цукерок. Натомість можна подати з порошком кориці або малиною, розрізаною навпіл.
3. Вівсяні вафлі з шоколадною стружкою
Ці вафлі з високим вмістом білка мають менше шоколаду ніж перший варіант. Ми знаємо, що деякі люди воліють стикатися з блиском іноді, а не постійно відчувати вершковість.
Інгредієнти
- 1 велике яйце.
- 1 щіпка солі.
- 1 великий стиглий банан, розтертий в пюре.
- ¼ склянки рідкої кокосової олії (60 мл).
- 1 склянка несолодкого мигдального молока (250 мл).
- 1 чайна ложка ванільного екстракту (5 мл).
- ¼ чашка чіпсів з темного шоколаду (60 г).
- 2 склянки вівсяних пластівців (500 г).
- 2 столові ложки кокосового борошна (30 г).
- 2 чайні ложки розпушувача (10 г).
Інструкції
- У великій мисці з’єднайте вівсянку, кокосове борошно, розпушувач та сіль.
- В іншій мисці з’єднайте банан, кокосове масло, яйце, мигдальне молоко та ваніль.
- Додайте вологу суміш до сухої суміші і дуже добре поєднується.
- Додайте шоколадні чіпси, з’єднайте і дайте відпочити 5 хвилин.
- Розігрійте сковороду.
- Подайте столову ложку суміші у свою вафельницю і дайте варитися.
- При подачі можна прикрасити невеликою кількістю меду агави, арахісове масло або мигдальне масло.
Ці рецепти вафель з високим вмістом білка дуже смачні і альтернатива традиційним рецептам. Щоб зберегти своє здоров’я та отримати користь від цих рецептів, пам’ятайте: ви можете змінити сорти борошна, якщо хочете спробувати інші ароматизатори, уникайте надмірно солодких елементів для прикраси. Наприклад, вибирайте фрукти замість меду, наприклад, якщо у вас є залишки тіста, готового для приготування, зберігайте його в холодильнику щільно прикритим. Готові насолодитися смачними вафлями?
Диплом юриста Латиноамериканським технологічним інститутом (2009) Окаїрі Зуніга за фахом юрист, але з 2011 року працює SEO-письменник та копірайтер для різних веб-порталів, таких як Expedia México, Kredito24, Hoteles.com, suite101.net, Legalix, Decoradictos, Pintura-paredes.com тощо. Вона працювала викладачем англійської мови в Інституті ідальгуенс де ла Хувентуд та викладачем іспанської мови в CultureAlley. Співпрацював як копірайтер з різними маркетинговими агентствами, такими як Inbox Marketing Digital та Súmate Marketing Digital. Він писав статті для таких компаній та освітніх установ: Pymerang, JW Maxx Solutions, Вашингтонський університет у Сент-Луїсі, Редлемон. Jobtonic, видання Creativa, WYRAG Consulting. В даний час він працює менеджером SEO-контенту в Pulpo Creatividad та DigitAll Business.
Одним з найпоширеніших способів приготування тортів в домашніх умовах є змішування інгредієнтів та додавання робочого колеса до ...
Абрикос, персик і полуниця займають трибуну варення з найбільшим споживанням у багатьох будинках. Однак є й інші варіанти ...
Ми збираємось представити вам 2 рецепти, якими ви зможете здивувати своїх рідних перед новим роком. Також я знаю ...
Овес із врізаної сталі - це спосіб, який характеризується тим, що він представлений меншими пластівцями, ніж версія ...
Цибуля стейк - типова страва кількох країн Латинської Америки. Його легко зробити, він використовується для супроводу рецептів квасолі, рису, картоплі, маніоки та салатів. ...
Розпушувач - це продукт, який служить для поліпшення текстури препаратів, які збираються ...
Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.
- 3 рецепти рисового салату, які ви повинні спробувати - краще зі здоров’ям
- 4 непереборних рецепти бананів, які ви не можете перестати пробувати - Краще зі здоров’ям
- 6 олій афродизіаку, які ви повинні спробувати - Краще зі здоров’ям
- 2 овочеві супи, які ви повинні спробувати - краще зі здоров’ям
- 6 порушень менструального циклу, які не слід ігнорувати - Краще зі здоров’ям