Ми не перебільшуємо в назві! Ці три варіанти рису - це саме той солодкий, який вам подобається, коли ви навіть не уявляєте, що вам справді подобається.

десерту

Рис, молоко та цукор

Таким чином ви легко зможете задовольнити своїх ласунів. Наситити рис, цукор обволікає нерви і душа буде в захваті від чудових ароматів, які супроводжують приготовану з любов’ю домашню їжу. Крім того, гарячий пудинг або рисова каша нагрівається, коли всі дияволи одружуються на вулиці.

І повірте нам, ці чудові поєднання смаків - це саме те, про що мріє ваш хитрий язик. Здавалося б, нудні десерти вони здивують вас своєю складністю, ароматом та делікатністю. Перш ніж ми їх уявимо, ось кілька подібних десертів.

Поради щодо приготування солодкого рису:

  • найбільш підходящим рисом для приготування солодких десертів є кругле зерно, тому що він засвоює молоко краще і швидше. Але від вас залежить, який тип ви оберете - різниця в основному буде полягати лише в тривалості варіння та кількості доданих рідин.
  • не мийте рис - виділений крохмаль допомагає яйцям поєднувати окремі зерна звареного рису під час подальшого запікання в духовці або затвердіння на холоді.
  • спеції такі як ваніль, кориця, мускатний горіх або цедра лимона додаються до рису вже в процесі приготування - це єдиний спосіб додати унікальний аромат кожному зерну
  • будь то пудинг, холодний молочний рис або гарячий пудинг - завжди майте під рукою масло - на основі та на остаточному уточненні
  • готуючи рисові десерти, дуже важко оцінити співвідношення рис/рідина, в принципі, 1 частина рису слід наносити на 3 частини рідини (молоко, вода, вершки.), але не завжди потрібно буде витратити всю третю частину. Правильне співвідношення залежить не тільки від виду рису та використовуваної рідини, але і від необхідної консистенції десерту, який вам підійде.

Проста, але відмінна класика зі шкільних їдалень.