Включення йогурту в сніданок має цікаві переваги як для здоров’я, так і для контролю ваги. Завдяки внеску пробіотиків, амінокислот, вітамінів і мінералів він є гарним доповненням для догляду за фігурою, насолоджуючись смачними рецептами.
Ця їжа отримується в процесі бродіння молока, в якому створюється культура здорових бактерій, таких як lactobacillus bulgaricus. Його засвоєння зміцнює мікробіоти кишечника та підтримує профілактику деяких захворювань, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі "The British Journal of Nutrition".
З іншого боку, це сприяє підвищенню рівня енергії для отримання кращої фізичної та розумової продуктивності. Крім того, він піклується про здоров’я кісток і служить союзником для збільшення м’язової маси. Досі не споживаючи його? Дізнайтеся про його переваги та 3 способи приготування на сніданок.
Переваги вживання йогурту на сніданок
Йогурт - одна з найпоширеніших молочних продуктів у світі. Він завжди виділявся своєю універсальністю, оскільки його злегка кислий смак дуже добре поєднується у приготуванні десертів, смузі та багатьох інших рецептів.
Він також цінувався за свій харчовий внесок, оскільки є важливим джерелом вітамінів А і В, кальцію і калію, а також білків. Хоча це робить невеликий внесок жиру, не впливає на масу тіла і, навпаки, підтримує нормальне функціонування метаболізму.
Які ще переваги це приносить? Щоб не виникало сумнівів щодо того, чому включати йогурт у сніданок, нижче ми хочемо переглянути його основні властивості.
Регулює мікробіоти кишечника
Завдяки високому вмісту пробіотиків, натуральний йогурт допомагає відновити баланс мікроорганізмів, що живуть у кишечнику. Це, в свою чергу, посилює імунні функції та зменшує ризик інфекцій у шлунково-кишковому тракті.
Запобігає виразці та гастриту
Природні кислоти, що містяться в цій їжі, допомагають нейтралізувати дію кислот на слизову оболонку шлунка. Завдяки цьому регулярний прийом може зменшити ризик розвитку виразки, гастриту та інфекції H. pylori, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі "Прикладна мікробіологія та біотехнології".
Боріться з алергією
Вживання йогурту на сніданок допомагає поліпшити реакцію організму проти збудників алергії та частинок навколишнього середовища. Його вітаміни та мінерали посилюють функцію лімфоцитів, ключові елементи контролю цих умов.
Допомагає уникнути ожиріння
Хоча цей інгредієнт вносить незначний внесок жиру, його помірне споживання може допомогти запобігти ожирінню та іншим порушенням обміну речовин. Це пов’язано з вмістом у ньому амінокислот і природних волокон контролюйте тривожність до їжі та оптимізуйте витрати енергії.
Захистіть кістки
Вітамін D, який містить ця їжа, сприяє поліпшенню засвоєння кальцію для захисту кісток. На шляху, його внесок кальцію та магнію запобігає таким проблемам, як втрата щільності кісткової тканини та запалення.
Допомагає відновити м’язи
Включення йогурту в сніданок або в тренажери після тренування сприяє відновленню м’язів та фізичного навантаження. Його білки та вуглеводи відновлюють м’язи і зарядити тіло енергією, щоб уникнути відчуття втоми.
Рецепти з’їдання йогурту на сніданок
Перевага вживання йогурту на сніданок полягає в тому, що він дозволяє отримати більш повноцінне харчування, не витрачаючи занадто багато часу. Хоча його можна приймати всередину самостійно, найкраще поєднувати його з іншими інгредієнтами, щоб насолоджуватися різноманітними смаками щодня. Насолоджуйся!
1. Вершковий йогурт з вишнею та горіхами
Це смачне поєднання фруктів з йогуртом є швидкою альтернативою хорошого сніданку щоранку. Не містить рафінований цукор і є джерелом амінокислот, харчових волокон та здорових жирів.
Інгредієнти
- ½ чашка вершкового простого йогурту (125 мл).
- 1 столова ложка органічного меду (25 г).
- 6 вишень.
- 1 столова ложка тертого кокосового горіха (15 г).
- 2 столові ложки подрібнених горіхів (30 г).
Підготовка
- Для початку покладіть натуральний йогурт в миску і змішайте його з медом.
- Окремо помийте вишні, видаліть кісточку і розріжте їх навпіл або на чверті.
- Додайте їх до натурального йогурту, а потім додайте кокос і подрібнені горіхи.
- Прикрасьте за смаком і насолоджуйтесь.
2. Насіння чіа та йогуртовий пудинг
Насіння чіа виділяються як один з найкращих продуктів для доповнення будь-якої дієти. Внесок омега-3 та амінокислот корисний для здоров’я та ваги серцево-судинної системи. Тому ми пропонуємо додати їх до цього смачного пудингу з йогуртом.
Інгредієнти
- ½ склянки води (125 мл).
- 1 чайна ложка розчинної кави (5 г).
- 1 чайна ложка чистого какао-порошку (5 г).
- 2 столові ложки насіння чіа (30 г).
- ½ склянка простого йогурту (125 мл).
Підготовка
- Спочатку доведіть воду до кипіння в каструлі, а коли вона закипить, розчиніть розчинну каву та какао-порошок.
- Далі додайте насіння чіа і перемішуйте кілька хвилин.
- Дайте суміші відпочити півгодини, поки насіння не придбають желатинову текстуру.
- Пізніше поєднайте все з натуральним йогуртом і прикрасьте на свій смак.
3. Смузі з йогурту та червоних фруктів
Смачний коктейль - ідеальний варіант з’їсти йогурт на сніданок, якщо часу на складніші приготування не надто багато. Так як ми додаємо червоні ягоди, це рецепт, наповнений антиоксидантами та необхідними мінералами.
Інгредієнти
- ½ чашка червоних ягід (75 г).
- ¼ чашка кокосового молока (62 мл).
- ½ склянка простого йогурту (125 мл).
Підготовка
- Добре вимийте червоні фрукти і покладіть їх у блендер з кокосовим молоком та натуральним йогуртом.
- Обробляйте все кілька хвилин, поки не отримаєте кремовий напій без грудок.
Включіть більше йогуртів у свій звичайний раціон
Ви наважуєтеся спробувати ці препарати з йогуртом на сніданок? Як можна помітити, їх легко зробити і містять дуже корисні інгредієнти. Насолоджуйтесь ними, не шкодуючи у своєму плані схуднення. Ви будете любити!
- Bron PA., Kleerebezem M., Brummer RJ., Cani PD., Et al., Чи можуть пробіотики модулювати захворювання людини, впливаючи на кишкову бар'єрну функцію? Br J Nutr, 2017. 117 (1): 93-107.
- Goderska K., Agudo Pena S., Alarcon T., Helicobacter pylori лікування: антибіотики або пробіотики. Appl Microbiol Biotechnol, 2018. 102 (1): 1-7.
Професійний письменник з досвідом роботи понад 7 років. Даніела Ечеверрі Кастро працювала розробником та редактором вмісту на різних веб-сторінках. Був координатор та менеджер контенту у різних редакційних колективах. Він також має широкий досвід у сфері SEO та цифрового маркетингу. Останніми роками він зосереджував свої роботи на темах охорони здоров’я, харчування та здоров’я. Крім того, він пройшов курс харчування та ожиріння: боротьба із зайвою вагою, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Він також співпрацював у кількох проекти редагування та курації тексту для тематичних блогів. З 2014 року вона є редактором у Better with Health і в даний час співпрацює в редакційному розділі Grupo MContigo.
Куруба - це плід альпіністського чагарнику, який можна споживати і здатний забезпечити переваги для ...
Корінь таро - бульба, недостатньо відома в багатьох західних країнах. Однак він має серію ...
Дієта людини потребує балансу між тими поживними речовинами, які забезпечують енергією, і тими, які цього не роблять. Серед тих, що цього не роблять, є мінерали. Його функції настільки важливі ...
Чи знали ви, що в їжі можна знайти бактерії, які завдають шкоди здоров’ю? Споживання забруднених продуктів ...
Жир і м’язи, що знаходяться в організмі людини, є частиною різних тканин, які існують. Однак ...
Починаючи з 50 років, вам доведеться збільшити споживання певних необхідних поживних речовин. На даний момент в ...
Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.