У багатьох випадках люди не приділяють занадто великого значення обіду і будучи останнім прийомом їжі протягом дня, він повинен бути якомога легшим. Таким чином можна скинути кілька зайвих кілограмів і уникнути набору ваги, лягаючи спати.
Приділіть пильну увагу ряду страв, які ідеально обідати оскільки низька калорійність допоможе вам підтримувати лінію.
Помилки, яких не слід робити під час обіду
Вечеря повинна складатися з продуктів, багатих білком, таких як риба або яйця, і супроводжувати їх трохи овочами. Перед сном бажано прийняти травний та розслабляючий настій, що полегшує травлення та дозволяє спокійно спати. Дуже важливо уникати перекусів перед вечерею, оскільки це додає багато калорій в організм і не втамовує почуття голоду. Занадто гостра або смажена їжа заборонена, оскільки вона не дуже складна для засвоєння і досить шкідлива для здоров’я. Якщо ви не зробите цих помилок під час обіду, то впевнені, що ви схуднете і відчуєте більшу легкість перед сном.
Суп з гарбуза та шпинату
Для приготування смачного крему з гарбуза та шпинату вам знадобляться:
- 500 грам гарбуза
- 300 грам шпинату
- 4 сири порційно
- склянку молока
- цибуля
- 30 грам тертого сиру
- скибочку хліба
- олія
- Сіль
Перше, що вам слід зробити, це подрібнити гарбуз, почистити шпинат і нарізати цибулю. Доведіть всі овочі до кипіння в каструлі з невеликою кількістю води та солі. Поки ви смажите кубики хліба на сковороді. Після смаження зарезервуйте на тарілці з кухонним папером. Після того, як овочі звариться, ви повинні додати склянку молока разом із сирами. Все добре збити і подати з жмелею натертого сиру і трохи сухариків зверху.
Лимонна куряча грудка
Це ідеальне блюдо для обіду, оскільки воно досить легке та малокалорійне. Для цього вам знадобляться:
- 250 грам курячого філе
- Половина лимона
- ароматичні трави
- олія
- Сіль
Перше, що вам слід зробити, це взяти миску і додати куряче філе разом із соком половини лимона, жменькою ароматних трав і трохи солі. Нехай маринується півгодини. Поставте сковороду з маслом нагріватися і додайте курку, добре просочену. Полийте невеликою кількістю лимона, який залишився в мисці, і нагрівайте пару хвилин з кожного боку. Подавайте поруч із сотеними овочами або вареною картоплею.
Каракатиці з артишоками
За допомогою цієї страви ви можете їсти легше, а також здорово, тому ідеально приймати її під час вечері. Добре візьміть до відома інгредієнти, які вам знадобляться для приготування цього смачного рецепту:
- 1 кілограм чистої каракатиці
- 6 артишоків
- 1 зубчик часнику
- 1/2 цибулини
- 1 гілочка петрушки
- Олія
- Сіль
Щоб приготувати цю чудову страву, для початку потрібно очистити артишоки і нарізати невеликими шматочками. Потім ріжемо цибулю разом з часниковою зубчиком і підрум’янюємо на сковороді. Далі ви повинні додати чисту і подрібнену каракатицю. Додайте трохи води і дайте їй зменшитися протягом декількох хвилин. Додайте артишоки, які ви зарезервували, додайте солі за смаком і варіть близько 40 хвилин, закривши запіканку. Зверху додати подрібнену петрушку і негайно подавати до столу.