Що може бути легшим і смачнішим сніданком, ніж мюслі або яєчня, зроблена на сковороді
Що може бути легшим і смачнішим сніданком, ніж мюслі чи яєчня, виготовлені на сковороді? Сніданки, приготовані повільною плитою! Гарячий сніданок ще ніколи не був таким простим: ви просто встановили страву, і, закінчивши, у вас є. Він готується при низькій температурі, тому готує різні страви повільним, ніжним приготуванням на пару. Рецепти можуть бути найрізноманітнішими, але кожен містить рідину, щоб інгредієнти не висихали в процесі приготування. Під час варіння ця рідина випадає у вигляді пари на верхній частині каструлі, а потім повертається до їжі у рідкій формі, забезпечуючи тим самим, щоб їжа залишалася справді смачною та свіжою. Наступне здорове яйце та сніданок, багаті білком та овочами, гарантовано будуть улюбленими для всієї родини.
Яєчня з лободою з помідорами та шпинатом
Кіноа в яєчні? Ця крупа не тільки надає чудовий смак і текстуру сніданку, але і наповнює його білком.
Інгредієнти:
Половина чашки лободи, добре вимита, без варіння
Півлітра молока
6 цілих яєць
Половина склянки листя шпинату
6 сливових помідорів навпіл
¼ чашка тертого пармезану
Сіль і перець за смаком
Вода
Приготування: збийте яйця, потім додайте лободу, молоко, сіль і перець, ретельно перемішайте. Акуратно додайте шпинат і помідори. Зверху посипте пармезаном. Варити в каструлі 2-4 години, поки яйця повністю не звариться, а обід їжі не стане світло-коричневим.
Мексиканська яєчня
За допомогою ковбаси, сальси, авокадо, спецій та сметани ви можете приготувати справді особливу яєчню, яка одночасно має низький вміст вуглеводів та не містить глютену.
Інгредієнти:
3 дкг ковбаси без глютену
10 яєць
2,5 дл молока
25 дкг тертого сиру
Половина шматочка авокадо
Три столові ложки сметани
Половина чайної ложки коріандру
1 чайна ложка кмину
1 чайна ложка чилі
1 склянка сальси
Пара часникових зубчиків, подрібнених
Сіль і перець за смаком
Вода
Приготування: обсмажте ковбасу і дайте їй охолонути. Тим часом збийте в мисці яйця з молоком. Перемішайте ковбасу, сир і приправте спеціями. Варити 2-5 годин, потім, закінчивши, додати авокадо та холодну сметану.
Вегетаріанський омлет
Цей веганський омлет настільки смачний і багатий білком, що якщо ви великий м’ясоїд, ви також не пропустите м’яса.
Інгредієнти:
6 яєць
Півлітра молока
1 склянка брокколі
30 дкг тертого сиру
Пара зубчиків часнику, подрібнених
Сіль і перець за смаком
Вода
Приготування: Яйця, молоко, часник та спеції добре перемішайте у великій мисці. Коли ви закінчите з цим, влийте троянди брокколі. Варити 2 години, потім, закінчивши, посипати сиром і варити ще 2-3 хвилини, щоб гарно розтануло. Подавати його можна згодом.