Їжте краще, краще спайте
Запишіть ці прості у приготуванні рецепти, щоб полегшити собі вечерю
Хоча більшість людей ми любимо добре поїсти, не всі відчувають однакову вдачу розпочати готувати. Більше того, час вечері зазвичай вважає нас уже втомленими і з невеликим бажанням підготувати щось дуже складне.
Також ми не можемо забути тих людей, які, як би вони не старались, не можуть знайти спосіб поєднати те, що є в холодильнику. Або тих, хто здатний зіпсувати склянку молока печивом.
Але для всього є рішення. Наприклад, є багато рецептів, які дуже легкі, так що ми спимо краще і простіше, але це може перетворити наша вечеря для гурманів всього за 15 хвилин.
Овочі на пару з м’ятним соусом
Хорошим способом приготування овочів з невеликою кількістю жиру є на пару і в цьому мікрохвильовка може стати вашим найкращим союзником. Таким чином, просто подрібнивши вибрані овочі та помістивши їх у посуд з мікрохвильовою піччю, ми зможемо їх приготувати за п’ять хвилин.
Щоб вони добре виглядали, ми додаємо пару ложок води, накриваємо прозорою плівкою і робимо пару отворів.
Щоб ця вечеря не була м’якою, подумайте про соус, який ви можете швидко приготувати вдома. Суміш, яка не піддається - це гірчиця з невеликою кількістю оливкової олії та (трохи поблажливості) невеликою чайною ложкою меду. Однак є не менш смачна версія, але щось свіжіше та корисніше. Ми говоримо про a йогурт і м’ятний соус.
Вам потрібно лише несолодкий простий йогурт не цукриста, хороша жменька м’яти або м'ята перцева, столова ложка рослинного масла (краще, якщо це буде оливкова оливкова, навіть якщо воно міцне), a щіпка солі, трохи перцю і, якщо є, тире лимона. Крім того, ви можете додати половинку зубчика часнику, якщо хочете. Помістіть все разом у хороший процесор або блендер, дайте йому охолонути, поки овочі нагріваються та вуаля! Чудове блюдо, до якого, якщо додати жменю вареного нуту, йому нічого не бракуватиме.
Млинці зі шпинату
Повірте нам, коли ми скажемо вам, що це рецепт швидкий і простий. Просто треба змішати в блендері яйце, дві жмені свіжого шпинату (ті, що знаходяться в пакетику салату, чудово працюють), вівсяна каша (або будь-яка інша, якщо у вас немає вівсяних пластівців), краплинка EVOO та інша частина молока або несолодкого овочевого напою. Зробив суміш, до каструлі з обох боків і готовий.
Наповніть чим завгодно і зберігайте в холодильнику, від копченого лосося з тонким шаром вершкового сиру до банки натурального тунця, зцідженого з кількома скибочками помідора. Нехай ваша фантазія летить.
Салат із молодих паростків, полуниці та кеш'ю
Салати - одна з найпоширеніших страв, коли нам не хочеться готувати. З простий салат з помідорів з моцарелою, Ми можемо чудово повечеряти, але сьогодні ми хочемо дати концепції салату закрутку.
Для цього скористайтеся сезонними фруктами, такими як полуниця, кешью натуральний (не смажений і не запечений), свіжий сир розсипані та ніжні паростки, як рукола або канони. Щоб одягнутися, столова ложка EVOO, трохи бальзамічний оцет, сіль і перець. Ви хочете зайве? Замініть хороший оцет шприц апельсина свіжовичавлений, розум дує!