Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація
Надмірне споживання білків та жирів типово для Угорщини, сказала дієтолог Ева Хедер, хоча відповідно до правильних пропорцій харчування рекомендується менше третини від 100% щоденного споживання енергії. Вуглеводи можуть складати 50-60% (переважно рекомендуються так звані складні вуглеводи, які можна знайти у цільнозернових продуктах, наприклад, волокнистих овочах), а споживання здорових білків становить 15-20%.
Фото: Shutterstock
"Якщо ви хочете схуднути, щоденне споживання жиру має бути менше рекомендованих 30%", - радить фахівець із схуднення, який також має тенденцію "економити" на цьому, складаючи дієту. Однак не перестарайтеся, оскільки певна кількість жиру необхідна, наприклад, для засвоєння жиророзчинних вітамінів (A, D, E, K). Ось 30 ідей, якими ми можемо заощадити на споживанні жиру:
1. Уникайте смаженої, смаженої на маслі їжі з високим вмістом жиру в ресторанах.
2. Під час приготування їжі зменшуйте кількість жиру та цукру, прописаних у рецептах, звичайно, щоб це принципово не впливало на якість та/або смак.
3. Під час приготування їжі використовуйте інгредієнти, максимально багаті ненасиченими жирними кислотами, адже хоча калорійність насичених і ненасичених жирних кислот не відрізняється, ненасичені жири можуть знизити рівень холестерину.
4. Не їжте вершкових соусів, але також забудьте про масло і жирні сири.
5. Вибирайте нежирне м’ясо (наприклад, яловичу вирізку, свинячу відбивну або курячу грудку).
6. Якщо ви купуєте м'ясо птиці, вибирайте філе грудей, якщо просите без шкіри, ви будете економити ще 5 грамів жиру кожні 15 десятиліть.
7. Немає значення, чи ми обираємо жирного коропа, а точніше пісну тріску, щуку, окуня, окуня. Натомість проголосуйте за останнього!
8. Не використовуйте (стільки) жиру для приготування тіста, якщо спочатку приготуєте соус і виллєте його на нього, як тільки воно звариться, воно не склеїться до подачі.
9. Спробуйте звичайний варений рис замість смаження на олії.
10. Уникайте напівготовних продуктів або, принаймні, переконайтеся, що у вас є максимум 3 грами жиру на 100 калорій.
Перекусити свіжими овочами
11. Якщо ви хочете перекусити, вибирайте зменшене або повністю знежирене печиво та печиво.
12. Ще краще їсти сухофрукти як ласощі, такі як родзинки, чорнослив, сушені персики або фініки. (Але стережіться порцій, максимум пів жмені!)
13. Найкраще зламати сирі овочі між прийомами їжі.
14. Не випадково потрапляйте на попкорн масло, яким би смачним воно не було!
15. Уникайте фаст-фудів, таких як хот-доги чи гамбургери. Якщо ви не можете обійтись, виберіть найпростіший бутерброд із меню швидкого харчування.
16. Якщо ви хочете солодкого сніданку, намажте на хліб дієтичне варення замість арахісового масла - тонко.
17. Пийте нежирне або нежирне молоко.
18. Також придбайте йогурт з низьким вмістом жиру або 0%.
19. Тверді сири, такі як пармезан, містять менше жиру.
Сир, рясно завантажений піцою = ворог
20. Якщо у вас вже є сир: для бутербродів вибирайте знижену жирність.
21. Він повинен бути виготовлений з маргарину, але бажано з ненасиченими жирними кислотами замість вершкового масла і ні в якому разі не гідрованим рослинним жиром!
22. Покладіть на салат і бутерброд замість майонезу нежирний розчин, оцтову заправку, кетчуп або гірчицю.
23. Віддайте перевагу версії з розсолом тунця, якщо ви готуєте салат з неї, а майонез є необхідним, використовуйте нежирний.
24. Якщо ви купуєте фарш з індички замість смажених котлет, свинини або яловичини, додайте лише білок замість цілих яєць.
25. Якщо ви жадаєте піци, замовляйте її, посипану тонким тістом та свіжими овочами або пісним сиром. Якщо можливо, попросіть дозу для дитини або вдвічі зменшіть її з кимось.
26. Якщо ви зазвичай п'єте каву зі вершками, звикайте до нежирного молока або низькокалорійного сухого молока.
27. Якщо ви готуєте з подружками, вам не доведеться втрачати хороше: вибирайте фруктовий пиріг, а не жирний пиріг.
28. Якщо ви пішли до ресторану зі своєю коханою, виберіть легкий салат, який також корисний для вашого здоров’я.
29. Якщо ви обираєте китайський ресторан, забудьте про підсмажену локшину, різні рулетики, а також про ароматну розсипчасту птицю.
30. Чи сумний список? Замість морозива пригостіть себе замороженим нежирним йогуртом.