язкові

Ось 4 рецепти вівсяних пластівців, яких не може не бути у вашому раціоні. Всі вони дуже прості в приготуванні і не вимагає надмірних витрат під час покупок у супермаркеті.

Ми це знаємо овес - це злакова культура, багата клітковиною, З високою харчовою цінністю і містить незамінні амінокислоти, які допомагають організму позбутися того, що не забезпечує користі. Хоча це може здатися дуже простою їжею, насправді воно дуже універсальне на кухні і легко включається.

З давніх-давен ця крупа використовувалася як їжа, особливо в часи нестачі. Тому, за підрахунками, йому приблизно 10 000 років.

З поживної точки зору овес є дуже повноцінною їжею. У ньому є білки та мінерали (магній, цинк, залізо та кальцій). Так само, його склад підкреслює наявність вітамінів групи В (як В1 і В2) і вітамін Е. Він також містить вуглеводи, які забезпечують шість з восьми незамінних амінокислот.

Крім того, згідно з цим дослідженням, проведеним Мадридським університетом Комплутенсе, це може сприяти захисту серцево-судинної системи.

Основні рецепти вівсяних пластівців

1. Шоколадне печиво з вівсяної каші без випічки

Щоб приготувати цей рецепт, ви повинні мати усі попередньо підготовлені та виміряні інгредієнти. Це тому, що час є важливим фактором. Також необхідно, щоб ми закрили лоток вощеним папером або пергаментним папером.

Інгредієнти

Цей рецепт робить порцію з 12 печива.

  • 1 склянка цукру (250 г)
  • 1/2 палички вершкового масла (150 г).
  • 1/4 склянки молока (150 мл).
  • 2 1/2 столові ложки несолодкого шоколадного порошку (35 г).
  • 1 1/2 склянки звичайних вівсяних пластівців (375 г).
  • 5 мл ванілі (1 чайна ложка).
  • 1 щіпка солі.

Підготовка

  • В ємність кладемо цукор, масло, молоко та шоколад; все змішуємо і доводимо до середнього вогню і час від часу перемішують.
  • Коли воно почне закипати, а масло розтопиться, додайте ваніль і щіпку солі і не припиняючи руху, нехай вариться 2 хвилини.
  • Зніміть з вогню і додайте вівсяні пластівці, перемішайте, поки добре не покриються, і дайте охолонути 5 хвилин.
  • Потім ложкою для морозива покладіть порції суміші на пергаментний папір і злегка розрівняйте тильною стороною ложки.
  • Дайте охолонути приблизно 1 годину при кімнатній температурі, щоб пришвидшити процес, коли ви можете їх розмістити поставити в холодильник на 20 хвилин.

2. Вівсяна і бананова млинці

Це ще один з основних рецептів вівсяної каші в домашніх умовах, оскільки це відмінна альтернатива здоровому, смачному та багатому на білок сніданку. Він також ідеально підходить тим, хто піклується про свою фігуру не нехтуючи гарним смаком та смаком.

Інгредієнти

Для 2 осіб.

  • 5 мл меду (1 чайна ложка)
  • 1 чайна ложка ванілі (5 мл)
  • 2 великих банани (приблизно 400 г)
  • 3 яєчних білка (приблизно 90 мл)
  • 1 чайна ложка кориці (5 г).
  • 2 склянки вівсяного вівса (500 г).
  • ½ склянки води (125 мл).

Підготовка

  • Додайте всі інгредієнти в блендер. Збийте, поки добре не змішається. Це має бути трохи густе тісто.
  • Розігрійте антипригарну сковороду і додайте трохи суміші. Дайте варитися 2 або 3 хвилини і поверніть.
  • Повторіть операцію з усією сумішшю. Його можна подати з невеликою кількістю меду або порошку кориці.

3. Вівсяна каша, зварена на молоці

Щоб насолодитися повноцінним, поживним сніданком, який дає вам енергію, ви можете приготувати цей рецепт.

Інгредієнти

Цей альтернативний рецепт вівсяних пластівців подає 2 людям.

  • 1 склянка молока (250 мл).
  • ½ чашка вівсяного вівса (125 г)
  • 2 чайні ложки цедри лимона (10 г).
  • 1 паличка кориці від 3 до 5 сантиметрів.
  • 1 щіпка меленої кориці.

Підготовка

  • Помістіть чашку з молоком у ємність .
  • Додайте цедру лимона і паличку кориці.
  • Коли починає закипати, додайте чашку вівса (майте на увазі, що при варінні вівсяних пластівців вони збільшують свій розмір).
  • Варити 5 хвилин.
  • Зніміть з вогню, дайте трохи відпочити, подавайте в чашці або мисці.
  • Посипте трохи кориці зверху (за смаком).

4. Вівсяна каша, шоколад, кокос та дульсе де лече

Інгредієнти

Цей варіант рецептів вівсяних пластівців складає 15 шоколадних цукерок.

  • 500 г. пластівці вівса (2 склянки).
  • 5 столових ложок дульсе де лече (75 г).
  • 6 столових ложок какао з цукром (90 г).
  • 3 або 4 столові ложки молока (45 або 60 мл).
  • ½ склянки вершкового масла (125 г).
  • 1 склянка тертого кокосового горіха (250 г або за смаком)

Підготовка

  • У великій мисці розподіліть овес. Потім покладіть молоко, какао, потім столові ложки дульсе де лече і, нарешті, масло.
  • Добре змішайте всі інгредієнти дерев'яною ложкою або лопаткою.
  • Коли він уже інтегрований, зробіть кульки руками і пропустіть їх через кокос, а потім поставте в холодильник на 20 або 30 хв і все.

Ви не можете пропустити ці рецепти вівсяних пластівців, тому що Це приблизно ні більше, ні менше, ніж королева злаків. Завдяки своїй високій харчовій цінності, його вміст містить білки, вітаміни та інші корисні для організму поживні речовини.