Ви починаєте відчувати, що ваша втрата ваги сповільнюється?
Швидше за все, ви помиляєтесь, дотримуючись цих помилок у харчуванні. Ось способи пришвидшити обмін речовин, щоб швидше і набагато легше схуднути.
1. Вживання невеликих доз їжі протягом дня прискорить ваш метаболізм
Неправда! Ми можемо довести цю помилку кількома фактами.
Великий міф у харчуванні полягає в тому, що вживання дрібних страв кожні 2-3 години прискорить ваш метаболізм. Це неправда, оскільки це не має нічого спільного з тим, скільки їжі ви їсте на день.
Ваш метаболізм залишається незмінним, незалежно від того, що ви їсте 3 або 6 разів на день. Втрата ваги відбувається не просто тому, що ви часто їсте невеликими порціями.
Що стосується дієти, то потрібно попрацювати над дієтою, яка добре відповідає вашому розпорядку дня. Їсти кожні 2-3 години добре тим, що ви залишаєтеся ситим і не потрібно чекати цілого прийому їжі.
Однак ви не швидко схуднете і не прискорите метаболізм. Це дуже старий міф про фітнес-індустрію.
2. Екстремальні, низькокалорійні дієти призведуть до швидшого схуднення
Цей міф абсолютно не відповідає дійсності. Багато людей давно вважають, що вживання менше їжі означає схуднення. Теоретично це правда. Але коли ви споживаєте менше калорій, ніж потрібно вашому організму, щоб нормально функціонувати, ваш метаболізм сповільниться, і ви схуднете важче.
Ваша здатність спалювати калорії сповільниться. Дослідження показали, що коли наш раціон містить лише 1200 або менше калорій, ми найбільше знижуємо метаболізм у спокої (RMR).
Тому переконайтеся, що ви споживаєте більше 1200 калорій під час дієти і підтримуйте її на відносно нормальному рівні.
3. Не всі калорії створюються як еквівалентні
Схуднувши, дуже важливо знати, скільки калорій ви споживаєте на день. Пам’ятайте, що ваше тіло по-різному перетравлює різні види їжі.
Близько 3% усіх «жирних» калорій спалюється в процесі травлення. Травлення спалює 20-30% усіх «білкових» калорій. Травлення спалює близько 6% усіх "вуглеводневих" калорій.
Білок спалюється дуже швидко, навіть без фізичних вправ, адже коли йдеться про схуднення, калорії надходять з білка.
Хороший приклад цього: коли ви споживаєте 1000 калорій шоколадного морозива та 1000 калорій курячого, ви отримуєте морозиво.
Під час травлення спалюється 20-30% курячого білка і одночасно 3% жиру з шоколадного морозива. Це називається тепловий ефект їжі (TEF).
4. Пізня нічна їжа призводить до збільшення ваги
Теорію про те, що ви худнете, коли перестаєте їсти після шостої години вечора, поширюють багато відомих особистостей та знаменитостей. Однак насправді ваше тіло не накопичуватиме жиру більше вночі, ніж в будь-який інший час доби.
Людський організм отримує виграш на основі двох факторів: що він споживає і скільки споживає. Тому не має значення, коли ви їсте. Дослідження показали, що пізня нічна їжа не призвела до значного збільшення ваги.
Одне дослідження тривало шість місяців в Ізраїлі. Деякі учасники їли велику їжу на сніданок, тоді як інші їли найбільшу їжу після восьмої години вечора.
Дослідники виявили, що учасники, які з'їли велику їжу після восьмої години вечора, втратили на 11% більше і втратили на 10% більше жиру в організмі, ніж ті, хто з'їв велику їжу на сніданок.
Проблема прийому їжі на ніч полягає в тому, що якщо ваш останній прийом їжі складається з трьох страв, це призводить до надмірного споживання калорій. Що для вас не годиться, коли ви хочете схуднути.