Оцініть цей вміст!
Середнє 3/5. Голосів: 30
Напевно ви вже чули про нього олія каноли і у вас буде багато сумнівів щодо його переваг порівняно з іншими кулінарними оліями. Тут ми наводимо вам 4 причини, чому вам рекомендується спробувати.
Користь олії каноли
Це здорово
Масло каноли містить найменшу кількість насичених жирів серед усіх найпоширеніших кулінарних олій (приблизно половина кількості, що міститься в оливковій, соєвій, кукурудзяній та соняшниковій оліях), і найбільша кількість омега-3 жиру рослинного походження.
Насичені жири підвищують рівень холестерину, збільшуючи ризик серцевих проблем, тому експерти рекомендують зменшити споживання цих жирів.
Є нейтральним
Масло каноли без смаку і легкої консистенції (протилежне оливковій чи кокосовій оліям), саме те, що потрібно для приготування будь-якого тушонки, десерту чи заправки з трав. Ароматизатори інгредієнтів є тими, що виділяються, крім того, їх текстура не є важкою.
Термостійкий
З його допомогою можна смажити на грилі, обсмажувати або смажити, що завгодно. Масло каноли - одне з масел, що має найвищий рівень теплостійкості, тому воно є ідеальним союзником для приготування їжі.
Це економічно
Ціна ріпакової олії приблизно така ж, як і рослинна. Однак це масло є більш поживним і його ефективність гарантована.
Яке масло ви віддаєте перевагу використовувати на кухні?
Підказка для годування
Щоб інтегрувати адекватні жири в раціон, медичні фахівці рекомендують збільшити споживання поліненасичених жирних кислот, таких як омега 3, які, крім того, що вони містяться в олії каноли, ви також можете знайти в таких продуктах, як лосось, форель, волоські горіхи та авокадо.