плани

Як йог, ви вже можете відчувати чистіші та здоровіші способи харчування. Дізнайтеся про плюси та мінуси популярних дієт та поточні плани харчування, включаючи поживні речовини, які можуть вам знадобитися для доповнення.

Знання та уникнення загальних підводних каменів популярних дієт має вирішальне значення для того, щоб ви годували своє тіло усім необхідним.

Ми знаємо, що вибір їжі невід’ємно впливає на наше самопочуття, саме тому дуже часто можна спостерігати людей, що впливають на соціальні мережі, відомих лікарів, знаменитостей і навіть свого улюбленого вчителя йоги, що пропагують здорову моду, і іноді це може бути важко. Окремі поради від сенсаційних повідомлення про якийсь тип дієти. Тим часом дослідники постійно проводять суперечливі дослідження здоров’я харчових продуктів, оскільки наука про харчування складна для розуміння.

Ніхто не починає нову дієту в очікуванні гіршого самопочуття, правда полягає в тому, що без належної освіти, індивідуального планування їжі та поради кваліфікованого дієтолога, дієтолога чи медичного працівника, різке обмеження чи зміна того, що ви їсте, може спричинити ризик для вашого організму і посилення слабкості, втоми, анемії, порушень неврологічної функції та безлічі інших захворювань.

Суть? Дуже важливо знати та уникати загальних підводних каменів популярних дієт, щоб ви годували своє тіло усім необхідним, що в подальшому допоможе вам краще. Ви також хочете знати, наскільки ваш раціон відповідає вашому загальному способу життя. "Основна причина, чому більшість дієт не дотримуються, полягає в тому, що вони просто не є стійкими", - говорить дієтолог із Сіетла Керрол Фріман, яка спеціалізується на дієтах з низьким вмістом вуглеводів і допомагає своїм клієнтам впроваджувати довготривалі зміни в дієті. За будь-якої дієти запитайте себе: чи їсте ви повноцінні поживні продукти, які вам здаються смачними? Ви готуєте їжу? І чи дієта дає вам години стійкої енергії та відчуття благополуччя? «Якщо ви не відповісте ствердно на всі питання, щось має змінитися.

Тут ми розглянемо чотири дієти, які зараз є популярними серед йогів: палео, веганську, макробіотичну та кетогенну, та надаємо експертні поради щодо правильного вирішення цих проблем.

Палео-дієта

Хоча минуло 16 років з того часу, як Лорен Корден опублікував однойменний том "Палео" - "Дієта Палео", цей стиль харчування залишається улюбленим серед йогів та американців загалом. Палео - це повернення до основ, і загальноприйняте емпіричне правило звучить приблизно так: якщо печерний чоловік його з’їв, це чесна гра. Це означає, що такі продукти, як квасоля, арахіс та молочні продукти, заборонені, але багатьом м’ясам та рослинною їжею можна насолоджуватися, не турбуючись про споживання калорій. Свіжі цільні харчові інгредієнти, такі як барвисті овочі (як кореневі, так і поверхневі); сезонні фрукти; риба, м’ясо та яйця, упаковані в білки; і щедра доза корисних жирів - горіхи, насіння, авокадо та натуральні олії, такі як оливкова олія та кокосова горіх - роблять цю дієту ситною та наповненою вітамінами, мінералами та антиоксидантами.

Макробіотична дієта

Як йоги, ми постійно думаємо про баланс, і макробіотична дієта була розроблена з урахуванням пошуку рівноваги. Рух був заснований в 1930-х роках японцем Джорджем Осавою і є стилем харчування (і побуту), заснованим на японських традиціях. Він базується на теорії балансування сил, протилежних інь і ян, які, як вважають, доповнюють один одного. Багато йогів прийняли макробіотичну філософію, яка зосереджена на збалансуванні енергії та властивостей їжі, яку ми їмо. Їжа Ян є щільнішою, важчою і загалом гарячою (наприклад, червоне м’ясо та птиця), тоді як їжа Інь легка, дифузійна та свіжа (як цитрусові та тропічні фрукти).

Веганська дієта

Багато йогів сприймають веганство, суто рослинну дієту та спосіб життя, що виключає вживання та споживання продуктів тваринного походження та побічних продуктів, не просто як спосіб харчування, а як повноцінний спосіб існування. Для багатьох веганська філософія вважається практикою ахімси (не шкідливої), однією з п'яти моральних та етичних вказівок Патанджалі щодо слідування йогічним шляхом, як зазначено в Йога Сутрі. З міркувань здоров’я, довкілля чи етики суворі вегани не купують і не використовують будь-які продукти або речовини тваринного походження. Це включає молочні продукти, яйця, шовк, шерсть, шкіру, мед, желатин, а також певне мило та косметику.

Кетогенна дієта

Здорові, органічні жири, білки та цільні молочні продукти з низьким вмістом вуглеводів та зелені листові овочі з низьким вмістом вуглеводів - це хліб та масло кетогенної дієти. Насправді для цього способу харчування існує формула: 70% корисних жирів (наприклад, оливкова олія, авокадо та топлене масло), 25% білків (жирна риба, нежирне м’ясо, горіхи, насіння та яйця) та 5% білка. вуглеводи (переважно з фруктів та овочів). Через сувору кількість вуглеводів, яка, як правило, дорівнює приблизно 20-30 грамам на день, цукристі фрукти та крохмалисті овочі (ягоди, коренеплоди) обмежені. Сир, масло, жирні вершки та наповнені йогурти можуть насолоджуватися вільно, але молоко з високим вмістом лактози (цукру, що підвищує рівень цукру в крові) обмежене. На відміну від палео, що стосується переважно цілісних харчових продуктів, кето-дієта зосереджена на маніпулюванні макроелементами, жирами, вуглеводами та білками, щоб змінити метаболізм організму.