Оновлено 22 січня 2020 р., 14:56

щасливої

Все змінюється з вагітністю, починаючи з вашого організму, якому для створення нового життя потрібно більше і кращих поживних речовин. Ці страви вам пропонують.

Зелений коктейль з червоним яблуком

Інгредієнти на 1 порцію

  • 120 г червоного яблука, нарізаного кубиками
  • 20 г селери
  • 20 г шпинату
  • 30 мл лимонного соку
  • ½ авокадо
  • 1 чайна ложка тертого імбиру
  • 5 кубиків льоду
  • 125 мл апельсинового соку
  • Листя м’яти
  • Трохи хрусткої спіруліни для прикраси

Підготовка 15 хвилин

  1. Змішайте всі інгредієнти в блендері.
  2. Подавати зі спіруліною.

Салат з маринованої капусти

Інгредієнти на 4 порції

  • 1 буряк
  • 20 г водоростей спагетті
  • ½ яблуко
  • 1 жменя паростків гороху

Для вінегрет

  • 60 мл оливкової олії
  • 2 ст. макарони умебоші

Для маринована капуста

  • 300 г капусти капусти
  • 1 ст. морська сіль
  • 50 г подрібненого сушеного інжиру
  • 2 ч. Л. гарбузова олія
  • ½ чайної ложки підсмажене кунжутне масло
  • 1 ч. Л. лимонний сік
  • 1 ч. Л. від tamari

Підготовка 15 хвилин + час маринування

  1. Замочіть водорості на годину, процідіть і тримайте холодними.
  2. Для маринованої капусти скасуйте її та змішайте листя з сіллю, масажуючи руками. Залиште годину і помийте, злийте і приправте її рештою інгредієнтів. Тримайте холод.
  3. Для винегрету змішайте масло і макарони стрижнем.
  4. Очистіть і наріжте буряк на форми спагетті, а яблуко - соломкою.
  5. Для складання в тарілці розмістіть водорості, буряк, паростки, яблуко та мариновану капусту окремо у круглої формі. Помістіть вінегрет посередині і подавайте до столу!

Севіче з грибами та авокадо

Інгредієнти на 4 порції

  • 450 г грибів
  • 10 мл лимонного соку
  • Гострий перець чилі за смаком
  • 20 г селери, подрібненої
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • Жменя подрібненого листя коріандру
  • 45 мл оливкової олії
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 авокадо
  • 1 жменя руколи
  • 1 жменька паростків буряка

Підготовка 15 хвилин

  1. Помийте та наріжте гриби і маринуйте протягом однієї години соком, чилі, селерою, часником, коріандром, олією та сіллю.
  2. Після того, як гриби промаринуються, змішайте їх з авокадо, нарізаним кубиками, а потім подайте в якості тимбалу.
  3. Можна закінчити тимбале, поклавши зверху кілька листя руколи з паростками буряка.

Млинці з яблук та варення

Інгредієнти на 6 порцій

Для Млинці

  • 50 г золотистого льону (замочений у воді на 3 - 8 годин)
  • 300 г яблука
  • 3 ст. кокосовий цукор
  • 1 ч. Л. кокосове масло
  • ½ чайної ложки меленої кориці

Для мармелад

  • 125 г ожини або малини
  • 12 фініків на гілці

Приготування 15 хв + час замочування та зневоднення

  1. Для млинців, промийте льон і подрібніть його з рештою інгредієнтів, поки не отримаєте кремоподібну консистенцію. Потім дуже тонко розподіліть результат на лотки для дегідрататора та зневоднюйте протягом приблизно 4 годин з кожного боку при температурі 45 ° C. Він повинен бути формованим, як креп.
  2. Для варення, змішайте інгредієнти, поки вони не отримають кремоподібну консистенцію.

Варіанти та рекомендації

  • Фініки - це гілка, стандартного розміру (1 фініка дорівнює 10 г). Якщо ви використовуєте більші, наприклад, меджул, враховуйте вагу і ставите менше одиниць.
  • Якщо фініки сухі, замочіть їх на півгодини або більше, поки вони не розм’якнуть.
  • Можна зробити варення з полуницею, апельсинами, чорницею, абрикосами, грушами ...

Вагітність та вегетаріанське харчування, чи є вони несумісними?

Здоровіше і поживніше харчування під час вагітності

Є нові батьки і ми хочемо поділитися з вами своїм досвідом з годуванням під час вагітності. Хоча, по правді кажучи, прихильність починається не лише тоді, коли ви виявляєте, що вагітна, але раніше, в ту саму хвилину, коли ви вирішите разом із партнером здійснити захоплюючу та перетворюючу пригоду - принести нову істоту на цю планету .

Зрозуміло, що харчові потреби вони збільшуються під час вагітності. У цей період ваше тіло потребує більше вітамінів, мінералів, вуглеводів, білків і жирів.

Щоб бути впевненим, що ви постачаєте своє тіло тим, що йому потрібно, вам потрібно подружитися свіжа та якісна їжа, такі як зелені листові овочі, фрукти, овочі, паростки, водорості, насіння, горіхи, корисні олії та жири рослинного походження та холодного віджиму, гриби, цільні зерна та бобові. По можливості екологічний.

17 вагомих причин харчуватися органічно

Потреби суттєво не змінюються під час вагітності, крім випадків перший триместр, період, коли ембріон перетворюється на плід (10 тиждень). За цей час вам потрібно буде збільшити кількість білка та вуглеводів.

Мінерали, як залізо, йод, кальцій або такі вітаміни, як фолієва кислота (В9), дуже важливі протягом всієї вагітності. Переконайтесь, що у вас є хороші резерви всього цього.

Насолоджуйся моментом!

Наша рекомендація: слухати тягу і поступайся їм ... особливо, якщо вони страждають здоровою їжею! Якщо у вас є тяга до оброблених продуктів, багатих насиченими жирами, цукром та сіллю, спробуйте максимально зменшити їх.

Вагітність може бути a американські гірки емоцій та відчуттів. Життєво важливо слухати вас і дарувати вам любов. Вібруйте позитивно, розмовляйте з ним, співайте йому, налагоджуйте з ним спілкування.

Окрім дієти, це важливо для вас щадні вправи, такі як ходьба. Заняття йогою також може допомогти вам зберегти внутрішній спокій і спокій. Дайте собі час і простір, щоб засвоїти зміни, які ви відчуваєте внутрішньо та зовні.

І перш за все, насолоджуйся цим і живи з любов’ю.