Продукти, що містять моркву, ідеально підходять для зміцнення зору та забезпечення поживних речовин, що сприяють зростанню у дітей. Крім того, вони забезпечують чудові кольори, і це робить їх дуже привабливими.
Написано Коріна Гонсалес, 07 грудня 2018 р
Останнє оновлення: 12 червня 2020 р
Багато мам і татів переживають, що їхнім дітям не подобається ідея їсти овочі. Таким чином, вони вважають за необхідне винаходити себе на кухні, щоб розумно та смачно включити ту непопулярну серед дітей їжу. У цій статті ми хочемо допомогти вам із цими смачними рецептами моркви для дітей. Брати до відома!
Морква забезпечує незліченну користь для організму, особливо для очей та шкіри. Він також робить важливий внесок від йод, вітаміни та бета-каротин. Цей овоч надає їжі хороший смак, насичує, наповнює страви кольором, а отже, робить їх більш привабливими в очах дітей. Скористайтеся можливістю тримати подалі нездорову їжу і, отже, дитяче ожиріння.
Завдяки хорошим та креативним рецептам з морквою для найменших, ми можемо включити хорошу дозу поживних речовин у свій раціон. Важливо зазначити, що передбачається, що важливе навантаження вміст вітаміну не має калорій, що ідеально підходить для профілактики ожиріння у дітей.
Рецепти з морквою для дітей
Настав час використати свою фантазію для досягнення смачних поєднань, які дозволять смаку наших маленьких із задоволенням сприймати смак моркви. Ось кілька ідей щодо включення цього овоча в раціон наших найменших:
1. Морквяно-каррі-крем
Інгредієнти
- 400 грам морква
- 1 столова ложка кукурудзяний крохмаль
- 1 зуб Часник
- 1/2 столової ложки кмин
- 1 лимон
- 50 мілілітрів молоко
- 1 столова ложка порошок каррі
- 80 мілілітрів води
- Сіль задоволений
Підготовка
- Вимийте і видаліть шкірку з моркви і подрібніть їх на невеликі квадрати.
- Доведіть воду в горщику до кипіння, покладіть моркву і залиште її приблизно на 15 хвилин. Після закінчення часу дістаньте їх і злийте.
- У мисці з водою розведіть кукурудзяний крохмаль.
- Додайте моркву в блендер, зубчик часнику, суміш кукурудзяного крохмалю, олію, кмин, каррі та лимонний сік.
- Подавати з підсмаженим хлібом або содовими сухарями.
2. Рисовий суп з морквою
Інгредієнти
- 100 грам рис
- 1 морква великий
- 700 грам куряча грудка
- 1 зуб Часник
- 800 мілілітрів води
- Олія з оливок
- Сіль смакувати
Підготовка
- Нагрійте воду з невеликою кількістю солі.
- Вимити і зняти шкірку з моркви. Натріть його на тертці або наріжте дуже дрібними шматочками і залиште.
- Коли вода закипить, додайте рис і подрібнений зубчик часнику. Нехай вариться 20 хвилин.
- Коли залишиться приблизно 5 хвилин, додайте моркву та краплинку оливкової олії. Нехай готують.
- Розігрійте сковороду і зварите в ній куряче філе, обсмажене на грилі, а потім наріжте соломкою і додайте до супу перед подачею. Розумна!
3. Морквяні крокети
Інгредієнти
- 1 літр молоко
- 100 грам пшеничне борошно
- два морква великий
- 1 цибуля
- 250 грам вареної шинки
- 100 грам Пармезан
- два яйця
- Олія з оливок
- Хлібні крихти
- Сіль смакувати
Підготовка
4. Морквяні коржі
Інгредієнти
- 170 грам моркви
- 140 грам пшеничного борошна
- 1/2 конверта дріжджів
- 100 грам цукру
- 130 грам соняшникової олії
- 2 яйця
- 1 склянка ваніліну
- Сіль за смаком
Підготовка
- Змішайте чашку ванілі з борошном у мисці. Потім додайте дріжджі, сіль, цукор і перемішуйте до інтеграції.
- Видаліть шкірку з моркви і натріть її на тертці дрібно. Додайте їх до попередньої суміші.
- Додайте збиті яйця та соняшникову олію. Змішувати, поки не вийде гладке тісто без грудочок.
- На підносному маслі, залити сумішшю і випікати близько 25 хвилин при 180 ° С.
- Вигрібаємо і рубаємо на прямокутники. Смакувати!
За допомогою цих смачних рецептів моркви для дітей ви можете ввести цей овоч у раціон своїх найменших, навіть якщо їм не подобається їсти овочі та зелень. Додайте своєї творчості, поєднуйте смаки та отримуйте нові страви.