Коли жінка стає матір’ю, у її житті настає великий перелом.
21 вересня 2017 року о 16:01 Яна Гусарова
До щастя дитини, його першої посмішки, прогресу, який він робить з дня на день, однак відчуття стереотипу, життя в міхурі з часом прокрадається. Годуйте, перефасовуйте, зберігайте для сну. і так далі, і так далі. Ви знаєте, це? Не вішайте голови. Ми познайомимо вас з чотирма розумними мамами, які вирішили скористатися пологовим відділенням для започаткування чудових проектів. Вони хороші мами, і в той же час вони роблять щось, що їх наповнює.
Діти стали помічниками
Зора Пушкачова, Кура Харабура
Зора - графічний дизайнер, фотограф та засновник власного бренду оригінального одягу для всієї родини під назвою Kura Harabura.
Як з’явився Кура Харабура?
Зовсім незаплановано, вдома на кухонному столі.
Коли я готувала наряд для першої бабусі як захоплена маленька дівчинка, у мене було багато чисто білих окулярів, і я думала, що трохи їх підбадьорю.
Я зробив кілька графічних малюнків (серед них тепер вже легендарний словацький ссавець) і погладив їх.
Це було приємно, оригінально, весело, і я раптом виявив, що це чудово подарунок друзям чи родичам. Тож свого часу всі отримували від мене футболки з іменами, їхні модні слова.
Пройшло якихось два-три роки, я знову завагітніла, і тоді я вирішила піти з нею "у світ". Вечорами я захопив простий електронний магазин, вклав у нього близько 10-12 перших мотивів. І це спрацювало. І насправді це все ще працює - самопливом, іноді як неконтрольований постріл. Але воно йде!
Що робить ваш електронний магазин специфічним?
Усі мотиви (за винятком двох співпраць з блогерами Дедінської та «Вдома з дітьми») - це моя графіка. Хоча у мене немає школи для цього, у мене є око, відчуття графіки чи фотографії. Я маю кілька нагород за свій дизайн та фото.
Мотиви - це влучні, смачні, веселі та нахабні оголошення, гасла. Але також народні прислів’я, приказки, фольклор. Футболки з білим тлом друкую сам, своїми руками. При температурі 190 ° C я натискаю їх на величезній важкій машині і тягну, поки вони ще гарячі. У мене буквально азбестові руки, ніщо не обпече мене. Тож із кожним товаром шматочок мене надходить до замовника.
Що означає ім’я Кура Харабура?
Давай співати. "Коли я служив, того першого літа, я заробив за нього курку. І це куряче сміття досить тісне, бігає по двору".?
Зрозуміло. Я майже забув про цю пісню. Але повернімось до вашої роботи. Одяг, який ви продаєте, прикрашена справді оригінальними написами, де вас надихнули?
Переважно життя - це натхнення. Життя з дітьми, батьківство. повсякденні ситуації. Часто ідея виходить від самих замовників, наприклад: "Курка, будь ласка, мені потрібно щось вколоти свекруху в недільний обід". Тоді я отримую задоволення (сміється). І особлива категорія - це народні прислів’я чи пісні.
Ви продаєте футболки, боді, сумки, значки. Чи плануєте Ви ще якесь цікаве розширення асортименту?
Перед Різдвом я сподіваюся, що прийде ще один приємний товар, який я зараз тестую.
Як ти керуєш роботою, дітям та курці, щоб це робити? Ці три речі можна поєднати так, щоб одне не скорочувалося за рахунок іншого?
Jaaaaj (Сміх). Я займаюся творчою (дизайн мотивів) та адміністративною частиною (відповідаючи на повідомлення, обробляючи замовлення тощо), коли діти сплять. Я просто вирішую роботу фізичної майстерні, щоб діти пішли зі мною. Вони вчені, звикли, я виховую нове покоління.
Люди похилого віку люблять допомагати, обслуговувати і запам'ятовують імена всіх графічних зображень. І йому дуже подобається робити значки та магніти, я просто дам йому вирізані мотиви та деталі, а він уже бурчить: «Шпилька, колесо, малюнок, фольга, клац, клац, готово». Це його виробничий процес. Він вимагає цього сам.
У мене немає часу на себе, я півтора року, наприклад, не ходив у перукарню. Вона подруга, вона дзвонила мені кілька разів і боїться того, що у мене на голові (сміється). Але мені не потрібно так багато, основа - хороший чай та шоколад.
Ми не можемо дивитися на зшиті речі лише через гроші
Катаріна Берчелі Олесова, Akousit.sk
Випускник-викладач, який «впав на шиття» у середній школі.
Вона регулярно представляє публіці секрети шиття за допомогою оригінальних влогів, а її блог akousit.sk виборов перше місце в категорії "Новачок" у конкурсі "Блогер року 2017".
Ви навчались у середній індустріальній школі одягу, але після цього пішли у педагогічному напрямку. Чому?
Коли я в дитинстві пошив одяг для ляльок вручну, мені завжди казали, що я буду кравцем. Я сказав ні, я був би вчителем.
Я не хотів ходити до середньої школи, і на той час у моєму районі була відмінна школа одягу, яка мені автоматично сподобалася. Але я сприймав коледж як належне.
І ось я в житті здійснив дві мрії, навчився шити та створювати одяг, а ще був учителем - викладачем англійської мови. Зараз я використовую як досвід у своєму щоденнику, так і на курсах шиття.
Коли виникла ідея розпочати ведення блогу та створити власний веб-сайт?
Ідея розпочати ведення блогу з’явилася, коли я зрозумів, що словацькому веб-сайту бракує якісної швейної підтримки. Коли я сам шукав інструкції, мені часто доводилося користуватися англійською мовою, яка мене не завжди влаштовувала.
Звичайно, це не було для мене проблемою, але як вчитель англійської мови я зрозумів, що деякі жінки можуть мати з цим проблеми. І я хотів допомогти, а головне, хотів зробити інструкції зрозумілими навіть для повного неспеціаліста. І коли я отримав підтримку від чоловіка, все, що мені потрібно було зробити, це почати.
Ви пам’ятаєте перше, що зшили?
Найперші речі були пошиті вручну речі для ляльок. Але таке справжнє шиття було безпосередньо перед старшою школою, коли я думав, що повинен приходити до школи з певною майстерністю (сміється). Тож я шила різні канікули у святкові дні і навіть шила свою спідницю.
Що, на вашу думку, найпростіше зшити? Що слід починати з кожного, хто вирішить навчитися шити?
Наволочку, безумовно, легко зшити. На початку я також вчу шити абсолютно просте серце, наповнене ватою, де учні вправляються в круглих лініях, або такий простий гаманець на блискавці або сумку для покупок. Навіть новачок може зробити це, доклавши трохи терпіння.
Навіщо жінкам сідати за швейну машинку і щось шити в наш час, коли все можна купити?
Якщо вам подобаються кольори та текстиль, все, що вам потрібно зробити, це поглянути на пропозицію тканин в Інтернеті, і ви захочете одразу щось зшити. Ми не можемо дивитись на зшиті речі лише через гроші. Коли я шию для себе або в якості подарунка, гарантується, що це ні в кого не буде. І це не чудово?
Я також знаю, що у магазинах великий вибір дитячих речей, але те, що ви самі шиєте, має зовсім інше значення. І моя радість, коли я шию щось для своєї Доротки, або коли я шию подарунок своєму племіннику. Сам процес пошиття також приносить мені радість, а потім і готовий виріб.
Перший торт був для моєї дочки
Андреа Рогонова, Торти з Лорни
"Я кондитер-самоучка, тому з роками все ще навчаюсь і набуваю нового досвіду, який намагаюся передати тим, хто цікавиться цим солодким мистецтвом. "Так описує себе тричі мати Андреа Рогонова з Пріевідзи.
Він регулярно публікує на своєму веб-сайті не лише фотогалерею найкрасивіших творінь, а й фотопроцедури, шаблони або поради для початківців кондитерів.
Як ви потрапили до кондитерської?
Коли ми були дітьми, мама завжди пекла нам торти на дні народження. Класичний, прикрашений шоколадом і кремом. У мене, мабуть, там основа.
Скільки торта потрібно спекти, щоб, так би мовити, "взяти його в мої руки"?
З моменту випікання першого пирога я протягом кількох років випікав лише один-два торти на рік.
Пройшло лише останні п’ять років, як я почав активніше займатись тортами. І я все ще вчуся (сміється). Є ще що вдосконалити, вигадати, випробувати нові техніки декорування. Кожному потрібен різний час.
Ви пам’ятаєте перший торт, який ви спекли?
Так, це було на перший день народження моєї першої доньки, 23 роки тому. Це було 3-поверхове, покрите шоколадом, прикрашене кремом та розумом, я сидів на маленькій ляльці.
З такою великою кількістю випічки у вас все ще є ласуни?
Іноді приходить ласун, і тоді я зазвичай спечу якийсь хороший пиріг. Наприклад, шоколадні морщинки, морквяний пиріг або непечені сирники. Але найулюбленішим є наші різдвяні торти.
Торти підпорядковуються сучасним тенденціям, наприклад, у моді?
Звичайно, так. Тож навіть якщо це не якісь радикальні зміни. В основному весільні торти, їх відповідність кольорів та прикраса. Торти з оголеними топлесами і топлесом були в тренді вже кілька років. Цього року переважає ніжне, природне та старовинне оздоблення. Однак я прикрашаю торти в стилі, в якому все весілля налаштовано відповідно до теми.
Яким клієнтам ви віддаєте перевагу: тим, хто приходить із фотографією торта, який вони хочуть, або тим, хто залишає вигляд торта вашій уяві?
Мій улюблений - «вільна рука». Тоді я зможу повністю реалізувати себе. Я не копіюю чужу роботу. У мене в голові натхнення та ідеї.
Яке поєднання смаків вам подобається в тортах?
Мені досі подобається класика - горіхово-ромовий крем у поєднанні з бісквітом і гострим варенням, а також дуже люблю свіжі начинки, такі як маскарпоне, або сирний крем з малиною.
На своєму веб-сайті ви радите починаючим кондитерам. Також порадьте нам, якими якостями повинен володіти хороший кондитер?
Кондитер, точніше, тортар або декоратор тортів, повинен мати трохи художнього почуття, відчуття гармонії кольорів та смаків і, звичайно, гарну фантазію. Крім того, слід запастися терпінням, оскільки таке виготовлення торта займає багато часу.
Скільки часу потрібно, щоб зробити один торт, скажімо весільний?
Один день випікаю корпуси, наступного дня заливаю. Я дам пирогам застигнути до наступного дня. Потім коригую поверхню і наношу тональний крем. Знову жорстке. Остаточна обробка, тобто нанесення покриттів, складання, декорування займає близько 5 - 10 годин, залежно від складності. Плюс моделювання квітів, орнаментів, зв’язування пелюсток у цілісні квіти та букети, затінення, ще приблизно 4-6 годин. Загалом, з часом затвердіння, випікання, приготування вершків тощо, це 3-4 дні плюс моделювання.
Вам сниться кондитерська мрія?
Як і всі, хто любить прикрашати торт - майте своє солодке царство. Їй також цікаві курси, але я зайнята, молодшій доньці ще не виповнилося п’яти років, тому я маю час, розділений між сім’єю, домашнім господарством та своїм солодким хобі. Поки що я роблю лише відеопроцедури та фотопроцедури + рецепти, поради, ідеї, вже не можу наздогнати. Ну, я вірю, що одного разу я здійсню свою мрію.
Теорія «ми теж їли, а у нас нічого» не матиме успіху
Олександра Поповікова, cojediazdravedeti.sk
Мама, якій все одно, чим харчуються наші діти.
Багато батьків починають їсти здоровіше після народження дітей. Як тобі було? Ви завжди були близькі до здорового харчування?
Чесно кажучи, вона це зробила, я завжди любив пагорби з овочами, але я не мав уявлення про необхідність їсти горіхи, насіння тощо. Я робив усе лише інтуїтивно.
Коли народилася моя дитина і настав час їжі, незважаючи на курс їжі, у мене все ще був «гуляш» у голові, тож я вирушив у подорож пошуку інформації та освіти в цій галузі.
Я зібрав групу експертів - консультантів з питань харчування, я закінчив власну освіту, і ми консультуємося з педіатрами.
З якою метою ви заснували сторінку Що їдять здорові діти?
Все почалося з групи у Facebook, що їдять здорові діти.
Коли йому було десь близько року, я хотів поділитися рецептами, своїми ідеями, простими порадами, яких я ніде більше не бачив, і я відчував, що вони можуть надихнути.
Я проводив кілька годин у Facebook щодня, і я вважаю, що це мало сенс. Ми хочемо допомогти матерям зорієнтуватися. Сьогодні ми пропонуємо багато інформації, з якої вони можуть отримати скільки завгодно і скільки може прийняти їхня сім'я, коли мова йде про зміну харчування.
Після понад чотирьох років роботи ми на крок попереду. Ми пропонуємо особисті консультації та семінари по всій Словаччині, навчання дієти та дієти для дитячих садків та освітніх таборів для матерів з дітьми.
Наш спосіб - готувати сезонно та місцево, з речей, які ростуть тут і зараз навколо нас, наскільки це можливо. Зрозуміло, що "екзотична" оливкова олія та рис завдяки своїй якості також проникають у наші рецепти, але ми намагаємось усунути так звані живі продукти від екзотики, які не такі хороші, як у місці походження, або їх ціна необґрунтовано високі і часто замінюють їх цінність. домашня їжа.
На вашу думку, які шкідливі харчові звички у сучасних дітей?
Тут соціалізм зробив багато поганого, де багато дурниць було введено в категорію «здорове харчування для дітей» завдяки продажам від кооперативів. На жаль, це все ще публічно заохочується в подібній формі наступати на бізнес.
У це увійшов масовий маркетинг, улюбленою метою якого є розгублена, втомлена мати та діти. Час приносить стільки щоденного стресу для сімей, що вони більше не хочуть додавати думки про те, що вони їдять.
З іншого боку, ми чуємо від матерів, які хочуть знати, як читати упаковку продуктів, які не хочуть підкорятися інерційним порадам старих поколінь. Я просто скажу, що теорія "ми теж їли і нам нічого" для мене не вдасться. Наші бабусі практично проводили своє життя на природі, вони готували легко, сезонно і по-місцевому, м'ясо було не більше одного разу на тиждень. Грунт не був таким втомленим і зруйнованим, як сьогодні.
Одне з ваших занять також стосується дитячих садків. Можна сказати більше про проект, чим харчуються здорові діти в дитячому садку?
Логічним результатом нашої діяльності з навчання матерів дітей у віці 0 - 3 років, що було нашою основною ідеєю, було те, що буде далі. Логічно, що туди приходили садочки. Ми пропонуємо освітні заняття для дітей, де вони навчаються гастрономічній грамотності та походженню їжі. Ми також пропонуємо здорове харчування.
Хоча наші смаки змінюються з віком, ми з дитинства любимо деякі продукти. Який ваш?
Я люблю класику - кохання чи гарбузове доповнення від моєї матері з яйцем.
Кожен іноді "грішить", у вас теж є якийсь смаковий гріх, якому ви інколи потураєте?
Я "грішу" майже щодня. Через обсяг роботи я не регулярно їжу і багато разів пізно ввечері. Моє відхилення - це випадкові стейки або смажений сир. Але я їм їх із салатами.
Що стосується мого маленького, його немає протягом чотирьох років, і його дієта зрозуміла. Я вірю, що коли він піде до школи і піде на фаст-фуд, його організм стане краще, тому що у нього буде чиста основа. Я не маю наївних сподівань на життя в біо-бульбашці (посмішка), але кожен день має значення.
- 15 речей, які ви, можливо, не знали про шоколад - Fičí SME
- 5 речей, які не належать до спальні - спати краще, ніж добре!
- 5 речей, які ви можете зробити, щоб ви виглядали і почувались краще за тиждень
- 5 речей, які потрібно знати про дефіцит заліза! Ви впізнаєте гемове залізо
- Наші діти також грають у ігри з брудними грошима; Щоденник Е