Більшість людей у ​​магазині купують газовану мінеральну воду у пляшках із ПЕТ, кажучи, що це дешево та добре. Ну, а як бути з газованою водою, наприклад?

Більшість людей у ​​магазині купують газовану мінеральну воду у пляшках із ПЕТ, кажучи, що це дешево та добре. Ну, а як бути з газованою водою, наприклад?

Збагачений або насичений?

Магазинні мінеральні води також багато в чому відрізняються.

- Однією з найбільших проблем мінеральних вод, розлитих у пляшки, закритих ПЕТ, є те, що вони збагачені. Вони містять два міліграми вуглекислого газу на літр. На відміну від цього, газована вода насичена вуглекислотою, для чого додається мінімум 2,2 міліграма вуглекислого газу на літр. Ось чому останній майже виймає себе, оскільки в ньому є свого роду перезарядка. Завдяки цьому перший ковток газованої води настільки ж газований, як і останній. Однак той, хто регулярно п'є мінеральну воду з ПЕТ, знає, що після 2-3 склянок його сили майже повністю зникнуть, - пояснив Борш Іштван Райош, власник каналізаційного заводу Rajos Kft.

За словами експерта, також не варто робити бризки з простої мінеральної води, оскільки вони, як правило, лужні, тоді як саме вино кисле, тому обидва вражають одне одного. Гладка вода має нейтральний рН, але оскільки вона отримує вуглекислий газ, тобто вугільну кислоту, така ж газована вода. Таким чином, два значення рН не вражають одне одного, тому бризки, зроблені із звичайною содою, будуть такими смачними.

домашньої

Змінна сода виходить за 80 форинтів

Багато, особливо люди похилого віку, все ще шукають і приймають добре перевірену солону воду донині. Не випадково це була велика мода перед водами в пляшках, оскільки вони повністю відрізняються за смаком, але є і відмінності в ціні.

"Що стосується практичності, немає нічого кращого, ніж солона вода, доставлена ​​до будинку", - почав Раджос. - Для цього вам доведеться один раз придбати пакет, з якого 12-відділення складатиме близько 5000 форинтів. З цього моменту він є взаємозамінним, тому, якщо з ним виникають проблеми, ви повинні віднести його до пивовара, який його замінить. Відтепер ми також можемо попросити будинок, але ми також можемо замінити баки в деяких магазинах. Скільки коштує вода, також залежить від ціни доставки, але на суму від 800 до 1000 форинтів усі 12 контейнерів можна обміняти на одну повну. Іншими словами, ціна півтора літра соди коливається в межах від 80 до 90 форинтів. Деякі люди думають, що ви можете купити його в магазині за 60-70 форинтів, але вони мають мало спільного з мінеральною водою, пояснив фахівець. Також не потрібно боятися, що пляшки з газованою водою зашкодять навколишньому середовищу, оскільки їх можна використовувати приблизно від 70 до 80 разів. Старші замовники забирають назад і відправляють на переробний завод, де вони переробляються.

Вони дехлорують і очищають рослину

Все більше людей голосують за домашні содові машини, вартість яких може становити від 15000 форинтів до 30000 форинтів, залежно від типу. Також для цієї машини потрібно придбати картридж, він містить сам вуглекислий газ. Машиною просто керувати: нам потрібно наповнити пляшку свіжою чистою водою з-під крана, а потім зайти в машину. Тоді вам залишається лише встановити міцність мінеральної води, яку ви хочете, і почекати, поки вона закінчиться. Картридж може виготовити приблизно від 60 до 80 літрів соди, залежно від того, наскільки барботажна вода. Ціна картриджа становить близько 2500-3000 форинтів, тому за цього методу він коштує близько 40 форинтів за літр газованої води.

- Домашній содовий апарат ніколи не зможе виробляти соду такої ж якості, як сучасні обладнані розсольні заводи. Це правда, що в обох випадках сольовий розчин виготовляється з водопровідної води, але, наприклад, ми спочатку очищаємо та дехлоруємо воду в рослині. Це не було б абсолютно необхідним, оскільки, на щастя, якість води в Угорщині дуже добра, тому водопровідну воду вдома можна споживати ідеально, - сказав Райош.