На щастя, є альтернативні варіанти заміни макаронних виробів, якщо ви хочете харчуватися здоровіше.
Хоча ми знаємо, що ніщо не може замінити гарну тарілку спагетті, ви можете бути здивовані тим, наскільки ви можете насолоджуватися цією “локшиною” без пшеничного борошна. Ви можете насолоджуватися найкращим з обох світів: тарілкою «макаронів» та здоровою їжею.
Кабачки - ідеальна заміна спагетті. Його натирають спеціальною очищувальною машиною, щоб вона залишалася довгими смужками. Він багатий клітковиною, знижує рівень холестерину і є легшим варіантом, ніж макарони.
2. Гарбуз
З м’якоттю гарбуза можна приготувати чудову локшину. За зовнішнім виглядом вони дуже схожі на спагетті. Гарбуз містить високі дози вітамінів А і С та магнію, які допомагають захистити організм від деяких серцевих захворювань.
3. Локшина Соба
Вони виготовляються з гречки і родом з Японії. Вони дуже багаті білком. Вони допомагають знизити артеріальний тиск і рівень холестерину. Це справжня локшина!
4. Локшина з коричневого рису
Відмінна альтернатива - локшина з коричневого рису. Вони виготовляються з цільних зерен і містять багато клітковини. Вони чудово замінять макарони в будь-якому рецепті.
5. Капуста
Неймовірно, але правда. Капуста може замінити макарони. Містить вітаміни групи В та антиоксиданти, а також знижує рівень холестерину.