Ви хочете перекусити без провини великої дози цукрової бомби? Це печиво виготовляється з усіх корисних інгредієнтів, тому ви можете їсти їх із цілим деко.!
Поділіться цією статтею
Ми не давно показували вам рецепт корисних млинців та дієтичних пампушок, а зараз ми принесли вам навіть смачне печиво! Ці осінні делікатеси виготовляються з усіх корисних інгредієнтів і взагалі не містять цукру. Отже, ми зіпсували? Потім зав’яжіть фартух і ознайомтеся з рецептами!
1. Мус з гарбуза
- 3-6 чайних ложок підсолоджувача за смаком
- 1 склянка нежирного сиру
- 1 столова ложка порошку пудингу
- півсклянки гарбузового пюре
- пів чайної ложки спеції з гарбузового пирога або пряникової суміші прянощів
- половина чайної ложки кориці
- чверть склянки молока
Помістіть усі інгредієнти в блендер і працюйте разом до крему. Закінчивши, поставте тісто в холодильник на приблизно протягом години, і ви вже можете його споживати.
2. Печиво з насіння імбиру та кіноа
- 1,5 склянки борошна грубого помелу
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 чайна ложка меленого імбиру
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1 чайна ложка меленого мускатного горіха
- три чверті чашки лободи
- півсклянки веганського масла
- півсклянки коричневого цукру
- пів чайної ложки меленої гвоздики
- третя чашка патоки
- чверть чайної ложки солі
Для початку розігрійте духовку до 180 °, щоб печиво прогрілося. Потім насіння кіноа подрібніть у блендері та подрібніть до дрібного порошку, а потім змішайте із сухими інгредієнтами. В іншій мисці з’єднайте м’яке масло, коричневий цукор, яйця та патоку, а потім починайте повільно просівати борошняну суміш і вимішувати все це разом. Закінчивши, відірвіть невеликі шматочки тіста і скрутіть з них кульки, а потім покладіть їх на деко, застелене папером для випічки. (Залиште принаймні 5-6 дюймів простору між ними!) Приблизно через 10 хвилин печиво навіть спечеться, якщо їх дно вже золотисто-коричневе, вийміть їх. Після 1 хвилини відпочинку можна їсти.
3. Яблучні кекси
- 15 дкг борошна грубого помелу
- 10 дкг білого борошна
- пів пакетика розпушувача
- 14 дкг розтопленого вершкового масла
- 8 дкг березового цукру (інший підсолоджувач)
- кілька крапель лимонного соку і терта цедра лимона
- щіпка кориці та мускатного горіха
Очистіть і натріть яблука на тертці, а потім посипте спеціями. Яйця розмішати до піни з розтопленим маслом і підсолоджувачем, влити лимонний сік і молоко. Змішайте борошно з розпушувачем і содою, натріть цедру лимона. Тепер додайте цукрову масу, але постійно помішуйте, щоб вона не стала грудкуватою. Коли закінчите, можете піти за яблуком. Додати у форму для здоби і випікати при 180 градусах 25 хвилин.
4. Фініковий льодяник
- 24 зубочистки або маленькі палички для торта
- 3 столові ложки ванільного соєвого молока
- 1 склянка сушених фініків (ми рекомендуємо меджул, оскільки він досить м’ясистий і не висушує всередині)
- 1 чайна ложка свіжої ванілі
- Подрібнені волоські горіхи, подрібнений кокос, подрібнений шоколад або шоколадні чіпси за смаком
Змішайте у блендері фініки, соєве молоко та ваніль. Сформуйте руками або металевою ложкою з готового тіста кульки, потім проткніть в них палички і поверніть їх у начинки. Якщо ви не можете встояти перед цим, ви можете відразу його назалізувати, але ви також можете поставити їх у холодильник.
5. Скибочки яблуко-пекан
Інгредієнти для тіста:
- 1 чайна ложка кориці
- три чверті склянки мигдалевого масла
- чверть склянки меду
- півсклянки несолодкого подрібненого кокосового горіха
- півсклянки цілих пекан
Інгредієнти для начинки:
- 3 яблука, нарізані тонкими скибочками
- 1 чайна ложка кориці
- півсклянки цілих пекан
- чверть склянки кокосової олії
Киньте інгредієнти для тіста в блендер і ретельно подрібніть. Візьміть деко 20 × 20 і рівномірно втисніть в нього тісто, а потім поставте в холодильник, поки начинка не закінчиться. Для цього обсмажте пекан (приблизно за 8 хвилин), подрібніть його грубо або запаріть нарізані яблука трохи на кокосовій олії. Посипте корицею і дрібкою солі. Коли яблука охолонуть, дістаньте деко з холодильника, також розклавши зверху скибочки яблук і пекан. Потім знову поставте його в холодильник, і якщо він повністю зібраний (що, на жаль, означає почекати 6-8 годин), ви можете також нарізати його!