Менше цукру для дітей? Це досить просто, просто подумайте краще.

корисних

Хоча ми не можемо впливати на вміст цукру в куплених продуктах, призначених для дітей, ми, безумовно, можемо вплинути на вибір страв, які ми даємо дитині на сніданок, десятину або вечерю, а також на вміст цукру в їжі та випічці, які ми готуємо вдома . Як це зробити?

Ми вже неодноразово писали про те, що діти споживають занадто багато цукру, що велика кількість часто міститься в їжі та особливо напоях, призначених для найменших.

Так само всі ми знаємо, наскільки шкідливий цукровий цукор може вплинути на здоров’я наших дітей, не тільки на їхні зуби, а й на серцево-судинну систему та обмін речовин. Тож давайте зробимо щось, щоб ми не загрожували дітям і не дали їм здоровий сніданок чи десять.

1. Найбільша помилка - перший прийом їжі за день

Сніданок - це дуже важливий прийом їжі для початку дитячого дня та обміну речовин. Парадоксально, але багато батьків буквально дають своїм дітям цукрову бомбу на сніданок - більше половини добової потреби в цукрі.

Це близько трьох чайних ложок цукру, тобто близько 11 грамів, які вони вживають вранці в підсолоджені напої, какао, тістечка, ароматизовані крупи, варення.

Зверніть увагу, скільки цукру вони містять у сотні мілілітрів напоїв, які ви купуєте для дітей - ви будете здивовані! Найгірше те, що, незважаючи на цей факт, більшість батьків думають, що дають дитині здоровий сніданок.

2. Використовуйте половину дози

Якщо ви готуєте тістечка, які плануєте давати дитині о десятій, снідати або оловрант, розріжте рекомендовану дозу цукру навпіл і оптимально замініть біле борошно спельтою або іншим цільним зерном.

Знизити кількість цукру в їжі, пропонованій дитині, навіть якщо ми даємо їй придбану їжу. Як?

Наприклад, вранці замість ароматизованого йогурту з високим вмістом цукру ми використовуємо лише половину такого йогурту і додаємо білий натуральний йогурт без цукру.

Подібним чином ми можемо змішувати підсолоджені крупи з натуральними вівсяними пластівцями. Переважна більшість круп, призначених для дітей, містять неймовірну кількість цукру та, крім того, часто інші нездорові інгредієнти.

Тому найкраща альтернатива - зробити самостійно вдома з несолодких інгредієнтів, смакувати з медом або якісним шоколадом, йогуртом, домашнім фруктовим соком.

Розбавте шоколадне молоко з магазину звичайним молоком, куплене малинове мінеральною або звичайною водою.

3. Використовуйте фрукти замість цукру

Фрукти містять достатньо вуглеводів, щоб підсолодити нашу їжу і замінити цукор.

Банани на вівсянці або йогурті, скибочки полуниці або інших стиглих фруктів можуть освіжити, підсолодити і, крім вмісту клітковини та вітамінів, також служать здоров’ю.

4. Сніданок і десятина не повинні бути солодкими

Вони можуть бути багатими без цукру. Адже ніде не написано, що на сніданок дітям слід давати солодкі каші, солодку випічку чи інші подібні види - і взагалі не слід давати дітям о десятій.

Я був здивований, коли моя восьмирічна дочка провела опитування в класі - хто знає, що вона може зробити у десять, і виявив, що більше половини дітей мають торт з магазину, з дому або солодощі в у формі батончиків, шоколадних цукерок або печива, лише деякі діти мають фрукти чи овочі.

Також, на жаль, поширений факт, що навіть якщо ви даєте дітям овочі чи фрукти і додаєте солодкість - вони будуть першими, хто з’їсть цю солодкість.

Спробуйте, наприклад, цільнозерновий хліб або випічку з авокадовим спред, твердий сир з овочами, яйцями або свіжі фрукти з білим йогуртом. Є багато альтернатив, нам просто потрібно спробувати. Крім того, не будемо забувати, що ми даруємо дитині модель на все життя.

5. Остерігайтеся солодощів у масках

Деякі люди досі вважають певні види солодкої нездорової їжі «звичайною» їжею, тому діти несуть до школи десять американських шишок, залитих шаром глазурі, або різноманітні солодкі кондитерські «мішечки, горщики для варення тощо».

Часто, незалежно від того, що дитина обідає в школі, на сніданок у нього солодкі каші з підсолодженим напоєм, конус із десятою упаковкою, за який він може придбати ще один напій у шкільному автоматі.

З цієї нагоди у нього також є улюблений бар, на обід млинці, булочки з варенням або макарони з великою кількістю цукрових посипань, а коли приходить додому, він отримує ще одну солодку за те, що він добре впорався з днем.

Коли ми все це складемо, не виняток і те, що дитина отримує в день в чотири рази більше цукру, ніж йому потрібно.