Найкращі для здоров’я горіхи можна вживати як частину щоденного раціону. Звичайно, навчіться їсти їх у природному стані та у справедливій і необхідній порції.

найкращих

Мигдаль, фундук, каштани, волоські, кедрові горіхи, фісташки та інші - добре відомі горіхи. Але, 5 з них заслужили хорошу репутацію чудової їжі. Цінність горіхів у тому, що, згідно з дослідженнями, вони є чудовим джерелом:

  • антиоксиданти (завдяки вмісту в них вітамінів С і Е),
  • здорові або ненасичені жири,
  • олеїнова та лінолева кислоти,
  • Омега 3,
  • рослинний білок,
  • вітаміни
  • і мінерали (калій, кальцій, фосфор, залізо, цинк).

1. Мигдаль

Ці горіхи забезпечують організм кальцієм. Це робить їх вибірними для поліпшення здоров'я кісток. Вони також мають високий вміст вітаміну Е, антиоксиданту, який захищає від вільних радикалів. Попрощайтеся з остеопорозом та передчасним старінням завдяки мигдалю.

2. Фундук

Фундук є улюбленим, коли ви хочете уникнути проблем із серцево-судинною системою. Також зменшується можливість страждати такими дегенеративними захворюваннями, як хвороба Альцгеймера та Паркінсона. Завдяки своїм компонентам вони є опорою для контролю рівня холестерину та діабету 2 типу.

3. Волоські горіхи

Хоча ці горіхи зазвичай не отримують місця, на яке вони заслуговують, вони є одними з основних у коморі. Серед горіхів, які найбільше підбадьорюють серце, є волоські горіхи. Вони містять високий вміст Омега-3, тому покращують кровотік і артеріальний тиск.

4. Фісташки

Поживні речовини (особливо лютеїн) допомагають зменшити ризик дегенерації жовтої плями. Вони також багаті калієм, ідеально підходить для боротьби з діабетом типу 2. Кишковій функції сприяє споживання фісташок, оскільки вони містять достатню кількість клітковини.

5. Арахіс

Арахіс не є сухим продуктом, але, як правило, входить до цієї класифікації. Будучи з низьким вмістом цукру, саме сухофрукти забезпечують найбільше білка в організмі. Однак вони алергенні і здатні завдати великої шкоди тим, хто цього не переносить.

Досить жменьки

Горіхи містять багато жирів, навіть якщо вони якісні, ви не можете перевищувати рекомендоване споживання. 30гр. - це міра того, що можна взяти з жменею будь-яких сухофруктів, за даними Американської асоціації серця (AHA).

Найкращий спосіб - це їсти їх у первісному стані, без солі та олій. Хоча вони є частиною деяких рецептів, так само, як волоські горіхи або мигдаль використовуються у морквяному торті, оптимальним способом скористатися їх перевагами є сировина.

Джералі Гіменес

Ліц. У соціальному спілкуванні. MBA в галузі маркетингу. Генеральний директор Link BTL. Насолоджуйтесь читанням та письмом. Мати і дружина вдячні за життя.